測試廣告1外面發生的這些事情,西陵風和許戀戀根本不知道,這山洞裏面的生活依舊平平淡淡。一筆閣 yibige.com 更多好看小說
這日依舊是個艷陽日。
許戀戀發現這兒的天氣一直很奇怪,明明外面很熱,還可以清楚看到陽光從樹葉中透過來,在地上打下了光斑。在山洞裏面的溫度也不高。
這大概就是天然的避暑之地。
然而對於許戀戀來說,卻沒多大用處,畢竟一到了晚上,他們還會被凍,真要到了冬天,那可怎麼熬啊。
「你今天感到怎麼樣?」又是新的一天,許戀戀笑眯眯地問道。
西陵風的目光淡淡地落在她的臉上,山洞外有一縷陽光透了進來,剛好映在她的額間,把她的睫毛染成金色,他抿了抿唇:「還好。」
藥效自然不可能這麼快,但許戀戀也不在意,她說:「今天天氣熱,我做點特別的東西來吃。」
天氣熱嗎?西陵風身上依舊裹着厚厚的被子,這山中溫度低,且又潮濕,哪怕偶爾有陽光滑過石壁,他依舊是感覺到冷的。
許戀戀在盆子裏面泡了不少豆子,每一顆都小小的,呈現出綠色,她抓起一把便開始洗。
她打算做綠豆沙,這綠豆的營養價值很高。豆類一般都含有豐富的蛋白質,適合西陵風現在食用,當然綠豆還有清熱解毒的功效。
「這就是你說的特別的東西嗎?」西陵風看到她捧起來的那把綠豆,這幾日他吃了不少綠豆粥,還有綠豆湯。許戀戀似乎很喜歡做關於豆子的食物。
綠豆是她早就泡好了的,本來綠豆的硬度就不算很高,這泡了兩三個小時後,湯色都已經呈現黃綠色了,她把水給倒了,又在盆子裏面加入清水,連忙點頭:「是啊,但和你以前吃的綠豆肯定有所不同。這一樣的食材,用不同的方法製作,最後的滋味兒也是完全不同的。」
許戀戀的唇角微微揚起:「我保證你沒有吃過這麼好吃的綠豆。」
西陵風眨了眨眼睛,倒是沒有反駁她的話,看她的指尖浸潤在水中,不時插在細小的豆子之中,眉眼也溫和下來。他聽到自己的聲音靜靜的,「好。」
好什麼?大約便是她說好吃就是好吃吧。
綠豆沙是許戀戀以前喜歡吃的東西,等天氣熱的時候,她就喜歡喝一口,裏面的碎冰和綠豆沙一齊襲擊到舌尖,便能涼爽一整天。
但這綠豆沙的製作過程其實挺麻煩,畢竟這裏缺少各種設備,也沒有攪拌機,她只能採用原始的辦法制沙。
她往鍋裏面加了不少水,然後把泡好的綠豆一股腦兒全部倒了下去,等水開後便撈去了水上面的浮沫。
爐子裏面的火很旺,她便不再往裏面添加柴禾了,以此控制着火勢大小,用中小火繼續熬製着綠豆。這綠豆最容易糊鍋了,她一面煮綠豆時一面用筷子攪拌着鍋底,防止綠豆粘住鍋底。等鍋裏面的綠豆都被煮的爆開後,她便加快了攪動的速度,加速綠豆成沙。
鍋裏面的綠豆沙越來越濃郁,豆沙和糖都漸漸變成了淺淺的微紅色,這邊已經差不多了,她把鍋抬了下來,然後放裏面放入了冰糖拌勻。
這綠豆沙想要做好,一定得把綠豆皮給去掉,畢竟皮的口感粗糙,會影響整體的味道。許戀戀在商品店鋪裏面翻遍了,也只找出一個巴掌大的漏網,這東西非常原始,外面由鐵皮包着,裏面則是一個圓形漏網。
許戀戀以前也用過這個東西,因為鐵網的直徑很小,可以用來過濾豆漿,她每次煮完豆漿後,就是用這種東西來過濾掉那層豆渣。美中不足的便是面積太小了,如果用來擠壓綠豆每次就只能取一點點。索性許戀戀的時間也充足,便把綠豆分批放在漏網裏面,拿起一個篩子擠壓綠豆皮殼,只取出裏面的沙。
這是一個很細緻的活兒,但最後取出所有的綠豆沙時,也並沒有花費太多時間。
她盛了一些綠豆沙在碗裏面,又舀了適當綠豆湯在裏面,用勺子拌勻,那外表和普通的綠豆沒有多少區別。
許戀戀把湯遞給他,「你嘗嘗味道?」
費了一些時間,這綠豆湯也不燙了,端起碗時,還可以感到溫熱。