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車子平穩行駛,快到學校的時候,時間已經接近晚飯的飯點,所以,程翔讓穆江飛直接開到了小吃街旁停了下來。墨子閣 www.mozige.com
「忙活一下午了,而且你今天畢業,我請你吃燒烤吧。」程翔發出邀請。
趙雪點頭同意。
還是老羅燒烤,時間還算早,而且,店鋪的規模似乎又擴大了,所以,這個時候還能找到位子。
找了個位子,三人坐了下來,程翔感覺這店鋪的變化有些大。
變化最大的就是眼前的這份菜單。
菜單上的烤串名字和過去倒沒什麼區別,區別最大的地方,就是多了個品質選擇。
「以前點燒烤,只有選擇微辣,中辣,重辣,現在還可以選品質了。」程翔很長時間沒出過校門,這樣的變化讓他比較吃驚。不同品質的烤串價格會有不同的價格差別,品質越好,價格越高。
看着程翔驚訝的模樣,趙雪頓時得意的笑了,「怎麼樣,驚訝吧。老羅燒烤是大學城這一片唯一的一家四星燒烤店。」
「四星燒烤店?怎麼說?」直覺中,程翔知道應該和食品安全檢測儀脫不了干係,不過,這裏頭很大一部分功勞也是得益於張德明教授團體的推廣運作,否則,一個新事物也不可能影響力延伸的這麼快。
趙雪很快完成了點餐,遞給服務員,然後回答起程翔的問題,」四星燒烤店,意思就是,老羅燒烤店承諾提供最低品質的食物是四星標準,低於四星,不上桌。」
程翔聞言來了興趣,「低於四星不上桌?有這種說法?」
「那是當然,你很久沒關注外面新聞了吧。」
「得益於你的發明,在學校後勤團隊的運作下,再加上官方的支持,現在整個廚藝界,開啟了一股新風尚。「
「以往的美食,講究個色香味俱全,而現在,多了一樣,叫品質。」
「如今的美食,不僅要吃的舒心,更要吃的放心。」
「這幾個月下來,學校附近不少飲食店來了走,走了來,品質上不去的,就得關門。」
「連帶着廚師的工資上漲,逼着餐飲改善飲食製備流程。」
「個別經營者想靠着浪費堆積高質量飲食的,最終也只能入不敷出,也根本維持不下去,品質就是品質,不是燒錢就能行。」
「不過,真的能改進質量,品質帶來的生意能讓經營者非常滿意。信息時代,品質的提高,帶來的不光是更多的客流,更能提高單品售價,還有潛在的品牌影響力等等,也是因為有利可圖,整個從業環境從根本上得到了重塑。」
「如今全國各地,大一點的地方基本上都是這個情況。」
趙雪說的很驕傲。這裏面,她出的力可不少,也正是因為這件事上的成功運作,讓她得以直接保送張德明教授的碩博連讀。
程翔聽到這種變化也是非常高興,東西做出來了,要真正得以推廣,需要花費的心思一樣少不了,人類社會就是一個關係的統一體,要在這裏頭施展拳腳,不比以自然世界為目標的科研要容易。
「多虧了你們的支持,否則,這食品安全檢測儀發揮的作用遠沒這麼大。」
趙雪聽了感覺很舒服,這可是來自程大所長的稱讚,不過趙雪好不容易逮到個炫耀的機會,怎麼能輕易放過,嘿嘿一笑便說道:「程翔,你別急着謝,現在在外面吃東西是放心了。」
「不過,有一群人,每天可是恨你恨的牙痒痒。」
「恨我?誰?那群劣質食品生產商?」程翔渾然不在意。
「那些人倒還好,生意人生意事,畢竟,總有部分不想順應時代而被砸了飯碗的,他們恨你是肯定的,不過數量終究有限。」
「可還是有那麼一批人,估計會恨你到天荒地老。」趙雪嘿嘿笑道。
程翔聽到趙雪這麼說,愣了下,誰會這麼恨我,這麼大仇這麼大恨?
趙雪看程翔不信的表情,頓時一樂,」別不信,你隨便去個廚師學校看看,看看有哪個學生不恨你的「
「原來做一道菜,只要想着色香味就行了,好好的三維指
第八十二章 恨你到天荒地老