第十九章 制酒

    測試廣告1三人回到家,沈卜芥就衝到後院,看到案桌上擺着的白瓷碗中有幾枚香丸,她還沒湊過去就聞到一股幽遠清新的味道,其中還夾雜着一絲果香。愛字閣 m.aizige.com

    興奮地朝着開的正熱烈的櫻花樹下摘櫻花的呂秋喊道:「秋姨,這香丸好好聞呀!特別香!」

    三月,正值櫻花綻放,後院中栽種了幾棵櫻花樹,滿樹爛漫,如雲似霞,十分絢爛奪目,地上落了不少星星點點的花瓣,美不勝收。

    呂秋提着盛滿櫻花的竹籃悠悠從樹下走來,笑道:「這是我剛製作好的鵝梨帳中香。」

    李寫意和沈知行也走到案桌前,輕嗅空氣中的清新香氣,李寫意拿起一枚香丸仔細聞了聞後,略帶詫異道:「這裏面加了沉香末?」

    呂秋豎着大拇指讚嘆道:「這一聞就知道,厲害了,沉香有安神解郁之功效,休憩時可以在香爐中熏焚。」

    沈知行拱了拱鼻子,問道:「我怎麼聞到一股酒香味啊!」

    呂秋抿嘴一笑:「是呢,這不是櫻花開了嘛,不摘也是浪費,就想着做個櫻花酒,密封三個月,就能喝了。」

    李寫意對着沈卜芥道:「卜芥,去庫房找個金鴨造型的香爐,就在最外面,你一進去就能看到,拿過來給娘。」

    沈卜芥點頭,蹦蹦跳跳地往庫房方向跑,金鴨香爐就是一個鴨子造型的香爐,鴨形香爐憨態可掬。

    擺的位置很顯眼,她踩着個凳子用手一撈就拿到了,抱起香爐就往那邊趕。

    李寫意拿着金鴨香爐,投入兩顆香丸,慢慢燃燒,沒過多久,就傳來一陣幽遠芬芳的香味,味道不濃,很淡雅。

    呂秋的注意力沒放在香爐上,一直專注做櫻花酒,首先要用流水沖洗櫻花,再用鹽水浸泡十分鐘後沖洗晾乾,這個需要等待。

    李寫意看到沈卜芥睜着水汪汪的大眼睛一動不動地看着櫻花,笑問道:「你也想製作櫻花酒嗎?」

    沈卜芥眼神一亮,用手扯住她的袖子,用力點頭。

    李寫意道:「想做的就去做吧,不過做事要認真,可不能馬虎知道嗎!」


    沈卜芥沖她甜甜一笑,十分嬌憨可愛。

    呂秋拿來兩個研缽,研缽是用來搗藥的工具,她們下一步就是要把冰糖研碎,沈卜芥拿起研缽,將大塊冰糖放進去,用小杵子慢慢研碎,這是一個十分精細的活計。

    所以等到她們把冰糖研碎,已經過去了十分鐘,沈卜芥仔細觀察呂秋的動作,她拿起一旁一個玻璃容器,將晾乾的櫻花一層糖一層花,碼在乾淨的容器中,再倒入白酒,密封。

    沈卜芥照葫蘆畫瓢,一一照做,她高興地臉頰紅撲撲的:「爹、娘、秋姨,你們快看,這是我做的,好漂亮呀!」

    清澈透明的玻璃瓶裏面盛着淡粉色的櫻花酒,隨着她手動作的晃動,櫻花在裏面浮沉,美的令人窒息。

    沈知行一副與有榮焉的表情:「不愧是我女兒,真棒!」

    沈卜芥止不住樂起來,呂秋笑道:「製作好了,我就先儲藏起來了,過兩三個月再拿出來就能喝了。」

    「到時候我也要喝!」沈卜芥舉手。

    李寫意毫不猶豫地否決:「不行,你還是個小孩子,不能喝酒。」

    「可那是我製作的!」沈卜芥表示分享自己的勞動成果時,不能缺席:「你不讓我喝,我不知道我製作的酒味道如何,會沒有參與感的!」

    「我允許你看着我們喝,從我們的表情判斷出你自己酒的品質,夠有參與感了吧!」

    「……」沈卜芥:「你是親娘哎!」

    「這是原則問題,跟是不是親不親娘沒關係,你爹也是親的,你問他願不願意。」

    沈卜芥可憐巴巴地望着沈知行,沈知行掩飾性咳嗽一聲:「我覺得你娘說的對,但是你可以小抿一口,一小口。」

    沈卜芥耷拉下腦袋:「那好吧。」

    「時間不早了,你該去學習了。」李寫意雙手輕按在沈卜芥肩膀上:「請吧!」

    沈卜芥重重地嘆息:「哎——為什麼學生一定要寫作業呢!好難過。」

    李寫意也嘆息:「為什



第十九章 制酒  
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