後廚內張輝元一邊盯着後廚中每個人的工作，時不時還說上一兩句。
從張輝元回來後，後廚內的所有人都變得靜若寒蟬，因為他們也知道到底發生了什麼事情。
涼菜里出現了不算嚴重的食品問題，但是恰好卻被一個大主播發現了。
雖然對方並沒有追究，但是看到自家老大的臉色，沒有任何人願意在這個時候去觸他的霉頭。
張輝元在看着眾人工作的同時，手上還拿着一部正在直播的手機。
聽到李瀟因為菜品過分粗獷而扣了5分，他就覺得十分委屈。
這件事情，他之前也跟另外一位主廚哈雷·普斯頓提過。
但是對方卻一意孤行，而在兩個主廚僵持不下的時候，老闆卻同意了對方的這個創新提議。
所以這個有些格格不入的菜品，就留在了菜單之中。
雖然張輝元不得不承認哈雷·普斯頓的這一道黑椒牛肉條做得相當不錯，但就正如李瀟所言有點格格不入了。
這也是一個後廚裏面出現兩個主廚的弊端，沒有一個統一的聲音。
在兩人出現分歧的時候，需要由老闆作為最後的決定。
幸好平時大部分客人都並非專業的食客，他們更多的會在意服裝是否好看，菜品是否精緻，舞蹈是否抓人眼球。
根本沒有多少人會注意到，宮廷菜裏面怎麼就出現了一道如此粗野的菜品。
但是一旦遇到像李瀟這種專業的人士，就很容易看出菜單中的缺陷和不足。
這5分扣得不冤也被扣得心服口服，雖然扣了分，但是張輝元卻沒有太多的沮喪，反而有幾分期待。
期待對方在這周末在美食評論大賽中大顯身手，畢竟作為組織者無論是找到更高級別的廚師，又或是找到更好的美食評論家。
都是相當不錯的功勞，能讓他的履歷變得更加好看，以後如果想申請首都餐飲協會的一些官方職務，也會變得容易許多。
視線回到李瀟身上，李瀟已經將兩條黑椒豬肋骨全部吃得乾乾淨淨。
他舔着手上的黑椒汁滿意的點頭，這頓飯吃得真的不錯。
雖然只吃了一半的主菜，但是這4個主菜都相當的出色。
不愧是敢在首都這樣的地界開設這麼大的一家高級料理店的人，裝修歌舞料理，幾乎沒有任何的短板，讓李瀟有些嘆為觀止。
有這水平，如果不是開在首都，而是開在其他的一二線城市的中心，恐怕早就在地方上面稱王稱霸了。
不說別的，就這沉浸式的體驗就不是一般的料理店，能夠提供的。
如果不是自己身邊還有攝像機，時不時旁邊還有一些人拿着手機進行自拍。
李瀟都要感覺自己真的穿越回到了過去，被皇帝宴請在皇宮之中享受珍饈美味。
主持人的聲音適時響起：
「下面這一段有請丁欣蘭女士為我們演奏一首牡丹亭。」
「丁欣蘭女士是首都音樂學院著名崑劇教授，為了弘揚崑劇文化，丁欣蘭女士將會給大家帶來一場絕對的視聽享受。」
李瀟雖然獲得了音樂知識和舞蹈知識，但是這些知識都是關於音樂和舞蹈的基礎知識以及使用技巧。
其中雖然有創作者的部分資料，但卻並沒有近代演奏者的資料。
所以他完全不清楚，這位來自首都音樂學院著名崑劇教授到底是誰。
不過他不清楚，不代表其他人不清楚。
直播間內。
「我去，不是吧，是丁教授？居然能在這種地方看到丁教授的演出？我之前還覺得188的餐費很貴，但現在卻覺得實在太划算了。」
「好傢夥，這家料理店的老闆到底是誰居然能啟動首都音樂學院的教授來這裏親自表演，這能量實在太恐怖了吧？」
「大家別激動，我是丁教授的學生，平時是由我們這些學生演奏的。每個月只有一兩天，丁教授會抽空過去進行表演，至於到底是哪一天，這就不好說了。」
「一個月只去一兩天，居然都被主播遇上了主播這運氣實在太逆天了吧？」
