很快，最後的叉燒酥和干炒牛河也被送了上來。
叉燒酥一共只有三塊，這塊只有食指長，拇指寬。
李瀟夾起其中一塊叉燒酥，舉到攝像頭前面，不禁嘖嘖稱奇：
「這大概是我吃過最貴的叉燒酥了，這點叉燒酥一共八十八塊。」
「這平均下來，一塊叉燒酥的價錢就是30塊。」
「我也不太清楚，為什麼一塊叉燒酥能賣這麼貴，那麼先來嘗一嘗。」
話音落下，李瀟一口咬下大半塊叉燒酥是。
表面金黃色的酥皮簌簌掉落，驚人的空氣感從口腔中傳來。
眼前的這塊叉燒酥，使用的並不是傳統的中式酥皮。
而是非常典型的法式酥皮，層次感非常明顯。
空氣感很強，一口咬下去像是咬在棉花上一樣。
每一層都非常薄，火候掌握得很好，每一層都是酥香的。
內里的叉燒餡非常豐富，不但有叉燒，干元貝甚至還有魚翅。
雖然魚翅和干元貝的使用量並不大，大約只佔了總體的1/3。
但李瀟也明白了，為什麼他們敢要30塊一個。
「口感很特別，叉燒肥瘦相間，入口非常好一點，嫩嫩的汁水很飽滿。」
「干元貝很有嚼勁，越嚼越香。」
「而魚翅的口感，卻是脆脆的。」
「口感很豐富，他的叉燒醬是偏甜的，而且十分的柔順，一點都不張揚。」
「不過總體來說，除了配料特別一點以外，並沒有太驚艷的地方。」
「並不是說它不好吃，而是和前面的相比這一份叉燒酥就稍顯得中庸了少許。」
「80分吧。」
李瀟一邊說一邊把剩下一半的叉燒酥丟進嘴裏，同時手上操作的手機，第7次抽獎立刻開始。
大屏幕上立刻出現了獲獎者的名單
「恭喜【jz 】，恭喜！記得私信聯繫我，否則2000塊的大獎就會從自己的手上溜走。」
李瀟並沒有多說，快速地將桌上的干炒牛河拉到自己的面前。
畢竟干炒牛河這種東西就是要趁熱吃，一旦冷了就會變得油膩起來。
眼前的這盤干炒牛河真是色香俱全，牛河的顏色非常的妥當不會太深，也不會太淺。
河粉邊緣焦香感非常強，一看就知道火候十足。
夾起一片牛肉，送入嘴中，牛肉滑嫩多汁。
夾起一撮河粉，送入嘴中，河粉非常入味，一點都不油膩。
河粉十分完整，並沒有出現明顯的斷裂，可見師傅的功夫十分到位。
夾起一條放在河粉旁邊的生菜，生菜剛剛斷生，表面粘着恰到好處的醬汁，味道相當不錯。
「總體來說，今天的這一個干炒牛河是非常好的，但是有一說一，性價比有點低。」
「你說眼前的這個干炒牛河，和普通大排檔的干炒牛河哪個好吃。」
「我可以很認真地告訴你們，絕對是我眼前的這一個。」
「不但是材料足夠得好，鑊氣十足，河粉米香濃郁，牛肉鮮嫩多汁。」
「油光鋥亮卻一點都不油，證明它的油分控制得恰到好處。」
「但是唯一的一個缺點，就是實在太貴了，普通地方賣20，25，28的干炒牛河。」
「這裏面居然賣108·····」
「他確實要比絕大部分的干炒牛河要好吃，但是會不會好吃幾倍，在我看來卻遠遠沒辦法達到這個水平。」
直播間。
「這一通批判下來我原本以為是要批評的，沒想到居然不是？」
「我懷疑主播這是在側面的在夸，這裏的干炒牛河好吃！」
「貴不是他的缺點，而是你的缺點。」
「樓上的人間真實！」
「你們是沒明白主播的意思，主播是說這干炒牛河的溢價太高了，即便是在這種地方也不值得這麼貴。」
「我和主播的觀點是一樣的，你的東西可以貴，但是要值得。
414.叉燒酥和干炒牛河
