豐富的泡沫，混合着香檳色的酒液進入口腔。
口感非常清爽，泡沫帶來的空氣感十分的輕盈。
橙子皮的清香，杏仁的果香，伴隨着微甜的香檳一起掠過舌頭上的味蕾。
李瀟滿意的點了點頭，這香檳的味道10分的清爽。
接着第1道涼菜，在餐前酒之後，就被小姐姐送到了桌上。
「李先生，何女士，這是加拿大甜蝦刺身，請兩位慢用。」
分量不多，同樣是每人一隻。
不過蝦的個頭倒很大，只有兩隻手指粗，十厘米長。
紅白相間的蝦肉上面是，一顆顆飽滿的淡綠色的魚子醬，這些魚子醬整整齊齊地鋪在蝦肉上方。
小心翼翼地夾起甜蝦的身體，以免蝦肉上面的魚子醬不小心摔落下來。
入口十分的清甜爽利，甜蝦沒有任何的腥味。
蝦身很乾爽沒有，舌頭沒有任何粘連的感覺。
上面的魚子醬鹹味很淡，雖然李瀟沒辦法輕鬆的分辨出到底是出自哪個魚子醬，但是價錢絕對不低。
畢竟它的腥味和鹹味都太淡。
一顆顆飽滿的魚子醬，在口腔中爆開後，甚至還隱隱約約有一種淡淡的水果香味。
鮮甜的口感，立刻充斥在舌尖上。
甜蝦一口就被兩人解決掉，緊接着的涼菜就被小姐姐端了上來：
「你好，這是經過特殊改良的bagna cauda，請兩位慢用。」
一個像是荷包蛋的菜品被端上了桌，而這個荷包蛋旁邊還細細碎碎地堆着一小撮的褐黃色顆粒。
bagna cauda是一種意大利皮埃蒙特的典型菜。
cauda是「熱」，而bagna是「 sauce湯」，是辣的。
翻譯成大漢國的語言，就是熱的辣湯。
這就讓李瀟有些不解，畢竟現在吃的卻是涼菜部分？
怎麼就上來了一個熱湯？
就在李瀟感覺對方是不是上錯的時候，絲絲縷縷的冷氣從碟子中飄出。
！！！
還真的是涼菜？
這時他才想起來，小姐姐剛才確實說了，這是對方進行改良後的菜品。
看到李瀟一臉遲疑，何若初的臉上露出了有些俏皮的笑容：
「李先生，下午或者晚上沒有約會吧？」
？？？
什麼情況，這問題，是不是有點詭異？
難道這位何小姐想約我？
自己等下該怎麼拒絕好呢？
不過沒等李瀟胡思亂想，何若初就開口說道：
「這一道菜的口感會比較濃郁，如果下午或者晚上有約會的話可以跳過。」
「味道濃郁？」
他一邊重複着對方的話，一邊鼻子微微抽動，然而這道菜，並沒有太過濃烈的味道傳來。
他先是夾起『蛋黃』旁邊的褐黃色小顆粒。
一股濃郁焦香的味道湧入嘴中，大蒜，黃油，黑橄欖，醃製的鳳尾魚。
濃郁的口感，瞬間炸裂在嘴中。
李瀟瞬間瞪大了眼睛，這感覺實在太過刺激。
外表平平無奇的醬料味道，卻有着強大的衝擊力。
這下他倒是明白了，為什麼說下午或晚上有約會，不能吃這道菜，因為蒜香味實在太濃了。
伴隨着鳳尾魚那濃郁的醬香，讓這個醬料味道更加濃重。
吃進嘴裏，一時半會根本沒辦法消散。
不過李瀟卻並不在意，畢竟下午雖然還有活動，不過只是網上直播，並不會有太大的影響。
而旁邊像是蛋白一樣的醬料，李瀟也用勺子輕輕舀了一點，嘗了一下。
和褐色醬料不同的是，這乳白色的像是蛋白一樣的醬料味道十分的柔順。
是泡沫化的奶油醬，淡淡的奶香味，以及泡沫帶來的空氣感，讓人感覺十分清新。
而中間像是蛋黃一樣的，則是甜椒做成的雪糕。
甜椒的辣度並不高，
