魚肉酥而不爛,外形保持得很好。
但是表皮酥,裏面的肉也軟了。
筷子輕輕一夾,一塊魚肉出現在筷子上。
李瀟把魚肉展示在攝像頭前面。
「分層的魚肉!這技術太強了!」
「外面的魚皮和粘在上面的魚肉的酥酥的。」
「裏面的魚肉不會幹的,不是柴的,而是嫩的,簡直!牛逼!」
感嘆了一下火候,李瀟把魚肉丟進嘴******茄的清新,尖椒的香辣,蒜香,蔥香,麻油的香味,啤酒的麥芽酒香。
各種各樣的香味撲面而來,隨後才是他的味道。
番茄的酸甜可口,尖椒的辣味,啤酒淡淡的麥芽清甜和啤酒的微微澀味。
李瀟眼前一亮。
「香味很濃郁,各種各樣的香味揉搓在一起,完全是一個整體。」
「口味層次感卻很分明,每個味道都有他的節奏。」
「有先,有後,就像一首曲子。」
「有前奏,有煽情,有高潮,有副歌,有結尾。」
「口感也超棒的,鯉魚上面的魚鱗,經過油炸後,是脆脆的,吃起來的口感很特別。」
「沾上醬汁,酸,甜,辣,咸,脆。」
「肉質也非常好,外面的魚肉酥到上天。」
「燜煮之後,帶着一點點的嚼勁,越吃越香。」
「裏面的魚肉,很嫩,很鮮,絕對是剛剛抓上來的。」
「沒有養殖的那種土腥味,很甜,魚肉裏面還有少許脆感,質感很好顯然是條老魚了。」
「如果滿分一百,我能給九十九分,扣的一分,是因為油稍稍多了一丟丟。」
「當然了,也不是故意扣分,主要是留個念想。」
「強力推薦大家來,如果真的喜歡吃魚,即便是搭飛機過來吃都非常值得!」
直播間。
「99分?」
「驚了!我懷疑主播被充值!」
「充值?不可能,小蠻腰上面的老闆的充值不了,就憑這小店?」
「99分,如果我沒記錯這是主播給出最高的分數了吧!」
「這特麼是得多好吃才能拿到主播的99分?」
「飛機票已經買了,3點飛機,各位我先走一步!」
「好傢夥,樓上土豪。」
「這家店確實好吃,好吃了快三十年了吧!」
「對,桂林人就沒不知道,好吃又便宜!」
·······
就在李瀟不遠的一桌上,一個頭髮花白,穿着一級白色背心的老頭從塑料瓶中倒出一小杯提前勾兌好的茅台。
茅台的酒香很淡,這不是因為酒不好。
相反,這是難的。
酒氣凝而不散,香味全在酒液裏面。
老人喜歡喝酒,卻不貪杯。
小小的玻璃酒杯,只裝了三分之二。
聽到李瀟的介紹,男人拿着酒杯的手停在半空。
旁邊一個和男人有幾分相似的中年人,手中的筷子也停在碗裏。
他語氣有些驚訝:
「父親,你找來的直播?」
老人翻了個白眼,手中的酒一飲而盡。
「我這店的生意,還需要找推廣?」
「看不起誰呢?」
聽到老人的話,中年人臉上浮現出驚訝的神色。
「不是父親你給的宣傳文案,那人能說得這麼好,那麼準確?」
老人臉上也浮現出疑惑,不過很快他就搖了搖頭:
「誰知道呢,或許是人家舌頭比較靈敏吧。」
「大漢國這麼大,人才輩出,每年總會出現那麼幾個驚艷的人物,有什麼好奇怪的?」
聽到父親的話,男人點了點頭。
「也對。」
他也夾起了桌上的陽朔啤酒魚,味道一如當年,沒有任何改變。
中年男人猶豫了一下,還是開口問道:
「爸,
448.99分的陽朔啤酒魚