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21.凡爾賽文學(求收藏書評)

    觀眾里還是有一些甜品愛好者,甚至本身就會製作一些美食。

    於是彈幕中就出現了

    「我的天,我看到了什麼?萬層酥?有沒有剛才看得比較認真的學習委員可以告訴我,主播是不是摺疊了十三次?「

    「十三或者十四次吧,怎麼了?」

    「對,十三次,怎麼了,有什麼問題,什麼是萬層酥?」

    「很難嗎?我看主播好像很輕鬆的樣子?」

    剛剛問出問題的是一家法式甜品店的甜品師,畢業於櫻花國的藍帶國際學院,法式甜品專業。

    法式甜品當然少不了酥皮,所以她對酥皮製作也算十分有心得。

    千層酥,對她來說難度不會很大,但是萬層酥?

    她從未成功過,在少女的記憶中,自己那屆同班同學。

    只有排名前十的優等生可以完成,而且他們在製作萬層酥的時候,使用的油脂都是不容易融化的黃油,而且都是在空調房內完成的製作。

    難不成,這個名不見經傳的小主播,居然是隱藏在民間的點心高手?

    用極易融化的植物油脂,在常溫下製作出完美的萬層酥。

    她連忙點擊關注,希望以後能有機會聯繫,或者學習到一些特殊的技巧。

    李瀟再次把雙手從冰水中取出,小心翼翼地把已經製作好的萬層酥的麵皮連帶着案板一同放入冰箱,等萬層酥內的油脂再次凝固,就可以進行下一步製作了。

    回到貨架,指關節在蘿蔔群里不斷敲擊,選了兩條聲音清脆白蘿蔔。

    洗淨,去皮,沒有使用刨子把蘿蔔切成片,而是拿起一把菜刀。

    先在蘿蔔的一面改了一刀,讓蘿蔔可以平穩地放在砧板。

    手起刀落,刷刷刷刷,一片片薄如蟬翼的蘿蔔片被削了出來。

    不到半分鐘,兩塊蘿蔔就被切好了,除了一開始被改掉了一刀,整個蘿蔔居然還保持了原本的形狀。

    直播間再次炸鍋

    「草草草草草草,我看到什麼?!!」

    「這什麼魔鬼刀工,就他麼離譜啊!!?」


    「等等,是不是主播根本就沒切啊,為什麼這兩個蘿蔔切完了,還是原來的樣子?」

    「你們看清楚一點,雖然主播的攝像機的像素很渣,但是還是能看出兩個蘿蔔明顯大了一圈了。「

    「嗎的,我要給主播打賞給火箭,讓他換個高清的攝像機,這個破攝像機噁心誰呢,害我都不能看清楚,到底發生了什麼事情。」

    這個彈幕剛出現,直播間,就升起兩個火箭,這個人居然真的打賞火箭,讓李瀟去買設備。

    緊接着,又有七八個火箭升起,全都是留言讓主播買設備的,火箭升空的瞬間,人氣再次飆升。

    21萬,

    22萬,

    25萬,

    小貓直播的後台看到李瀟的數據,立刻反應過來,有留言,有打賞,並不是刷數據,立刻就給了美食頻道的推送。

    人數再次上漲

    27萬,

    28萬,

    30萬。

    李瀟可沒有注意到直播間的情況,他一邊耍了一個漂亮的刀花,一邊向着直播間講解道

    「這裏告訴大家一個切絲的小技巧。」

    「像是蘿蔔這種蔬菜,要切絲,必然是先要切成一片片。」

    「在切片的時候,不要完全切斷,要留下粘連,這樣蘿蔔片就不會散得到處都是,之後就會很好切絲了。」

    說着,他拿起其中一根蘿蔔的根部,白蘿蔔被他抓在半空,李瀟的手腕輕輕一抖。

    整個蘿蔔就像是一塊輕柔絹布,絲滑地扭動起來。

    隔壁桌的謝國勇恰好抬頭看到這一幕,嚇得眼睛都瞪大了,什麼東西。

    那個小子手上拿的是什麼?是蘿蔔嗎?

    為什麼蘿蔔可以這樣子扭動?

    不過,很快他就回過神來,一些深藏在記憶中的片段被記起。

    「你們切記,食物如果要切片,一定要厚薄均勻。」

  



  
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