714.貴州的川菜

寒暄了幾句,足足到了下午時分,兩人才從烤肉店出來。

    感受着外面的微風,李瀟只覺身心舒暢,這一餐吃的算是非常過癮。

    「走吧,回房車上歇會,晚點看看晚上去吃啥,總不能晚上也吃烤肉吧!」

    兩人回到房車,李瀟坐在駕駛位上,跟直播間的水友閒聊了幾句,便把直播給關了,然後打開手機,搜起附近的美食。

    中午的這一餐烤肉,直接令他對貴州的美食產生了濃厚的興趣,因為貴州是山嵴地帶,這裏的人跟四川一樣,很會吃辣,所以一些菜中有川菜的影子。

    就比如中午的那道辣子雞丁,就是川菜中一個有名的川菜,可能是貴州人特別能吃辣的原因,所以在涼油之上做了改進,讓雞丁的味道更加香醇濃郁。

    雞肉吸收辣味的同時,能夠讓整體的香氣更加雄渾有力,這樣吃起來的時候,口感會更好。

    光是這一道菜就想讓李瀟產生了嘗嘗其他辣菜的想法!

    貴州的改良川菜,值得一試。

    打開旅遊指南,李瀟點開美食一欄,然後直接點開川菜一欄,很快,一大堆做川菜的館子映入眼帘。

    這時候,李瀟突然想起還有一個女生同行,連忙扯着嗓子對着房車裏喊道:「王甜甜,川菜你能接受嗎?」

    王甜甜是bj人,口味自然是偏厚重一點,但地道的bj人都是偏醬香味的,對於一些辣菜不是很能接受,所以bj人偏於粵菜更多一點。

    要知道,bj那地方可是有着正宗粵菜的師父。

    很快,王甜甜的聲音傳了過來,令李瀟微微有些吃驚。

    「川菜?我能吃,我正好想去吃川菜了,上次去四川,吃的不夠辣,我懷疑我是不是去錯地方了。」

    「這。」李瀟啞口無言,不過轉念一想,每個地方的人都是不一樣的,就算是bj人,他們其中也有很能吃辣的,甚至比一些會吃辣的人很厲害。

    不過在一個地方的飲食習慣久了,就很難改變回來,這也是常理之中的。

    得到回覆,李瀟直接翻起了菜館子,看看哪家的川菜做的比較火紅。


    最後李瀟發現一個名叫「食里川香」的館子不錯,在app上的排行評分都很高,而且好評不斷,是一家正宗的川菜館子。

    「就你了!」

    李瀟舔了舔嘴唇,心滿意足地躺下歇息了一小會,等到醒來的時候已經是傍晚了,正午的烤肉都已經消化的差不多了。

    兩人洗漱了一番,稍微打扮了一下,隨後打開地圖導航,直接驅着房車趕了過去。

    「食里川香」這家店在畢節的市中心,距離現在所在的位置也只有半個時辰的路程,李瀟特意跟這導航饒了小路,二十分鐘左右就到了。

    由於來的比較早,所以店裏還有些許位置,不過依舊很火紅,陸陸續續有很多客人前來,沒一會就排起了長隊。

    好不容易一回不用排隊,李瀟露出一個欣慰的笑容,他可算是體會到不用排隊的快樂了。

    兩人剛坐下沒多久,一個服務員就拿着菜單走了過來,輕聲細語道:「兩位你好,需要點菜嗎?」

    李瀟點點頭,接過菜單,瞧了一眼,發現這家川菜店的菜品都是正宗的川菜,比如最經典的麻婆豆腐,還有毛血旺。

    掃了一眼,李瀟點了四個最經典的菜系,然後把菜單遞給了王甜甜,讓其自己點一點。

    最後兩人一共點了六個菜,其中還包含了一份甜品,並不屬於川菜系中。

    按照以往,一到飯店,李瀟就打開了直播間,直接換上了一個標題:「貴州川菜」。

    沒一會的功夫,直播間中就湧入了大量的水友和粉絲,紛紛看起了直播。

    「主播,你這大晚上的去吃貴州川菜,怕不是想明天在醫院的肛腸科做體檢。」

    「這主播是個狠人啊,竟然敢吃貴州的川菜,不得不佩服。」

    「川菜還得是貴州啊。」

    ......

    看着水友們的彈幕,李瀟有些哭笑不得,網絡上一直流傳着貴州的辣才是正統的辣,四川的人根本比不得。

   



714.貴州的川菜  
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