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夥計將他們領去了一個二進的院落，院子收拾十分乾淨，在一進院落里，除了種有花草，還擺着兩個太平缸，缸里養着幾條魚。599小說網 www.xs599.com
「咦，這么小一條，只能熬湯。」黎洛棠嫌棄地撇嘴。魚小刺多沒有肉。
夥計乾笑了幾聲，「公子，缸里養不了大魚。」
「這魚還真能撈出來煮着吃啊！」黎洛棠意外地道。
「只要有銀子，你就是把院子拆了都可以，別說吃幾條魚了。」任逾歌笑道。
夥計陪笑，沒錯，有錢就是大爺。
在院子轉了一圈，任逾歌滿意地租下了這個院子。黎洛棠和賽西施住在二進的兩間正房裏，任逾歌住一進的東廂房，魯大牛住在倒座間，他暫時得充當門房。
「小哥，這城裏哪一家的酒菜最好？」黎洛棠問道。
「公子可以去登科樓，達官貴人都在那兒宴客。」夥計笑道。
「除了登科樓呢，還有哪些地方？」黎洛棠接着問道。
「品味觀的龍井蝦仁是一絕，奎元樓的蝦爆鱔面也是頂呱呱，還有張記菜館的筍乾老鴨煲，醉香樓的醉雞，潤興酒樓的八寶豆腐、大魚頭……嘶溜……」夥計說着說着，咽起了口水。
「小任哥，晚餐我們去味莊吃吧。」黎洛棠笑道。
「好。」任逾歌爽快答應。
登科樓的名字來源於五子登科，因而登科樓共有五層，一樓是堂食，花上幾兩銀子就能吃一頓；二樓有一個戲台，可以邊吃邊聽戲聽曲，花費要比一樓高；三樓、四樓是包間，花點小錢，就可以讓唱戲唱曲的進房間，當面表演。至於五樓，光有銀子都上不去，還得有名望、有權勢。
包間要預定，任逾歌三人只能在二樓，點了菜，黎洛棠目光一掃，發現二樓十幾張桌子，只有她們附近的兩桌是空着的。靠窗邊那一桌坐着五個大漢，膀寬腰圓，一看就是練橫打的武者。
在他們旁邊那一桌，坐着一個虬髯中年人，相貌威猛，桌上還放着一把目測足有五尺長的大砍刀。
靠樓梯邊那一桌，坐着一對男女，男的年約四旬，精壯健偉，女的年過三旬，剛健婀娜，腰間懸的劍鞘，裝飾華麗，可看重量，大約有三斤，這不是飾劍，而是可用來格鬥殺人的兇器。
在這對男女旁邊的一桌上，坐着兩個長相有七八分相似，健壯魁梧，驃悍之氣外露的男子，在他們身旁放着包有銅皮的長棍。
還有幾桌，坐的也都是孔武有力的男子，都攜帶着武器。
黎洛棠低聲道「怎麼會有這麼多江湖人？」
「應該是百步神拳邀請來觀禮的人。」任逾歌揣測道。
「這麼多江湖人在一起，萬一打起來怎麼辦？」賽西施怯怯地問道。
「別怕，有我和你黎姐姐。」任逾歌柔聲安撫她道。
賽西施對他甜甜一笑，黎洛棠默默地端杯喝茶。
這時夥計送上來了四道菜蜜汁火方、旋炙豬皮肉、滴酥水晶鱠、和翡翠蝦仁。
雖然這四道菜都是登科樓的招牌菜，但任逾歌着重給黎洛棠推薦了旋炙豬皮肉，「炙就是燒烤，旋就是現烤，這豬皮肉肥多瘦少，一烤肥油就冒到皮上來了。香脆的豬皮配上秘制的梅子醬，味道格外的好。」
黎洛棠看那豬皮已經被炙烤成金黃色了，可皮下的肉卻絲毫不焦，可見廚師的火候掌控的極好，肉香和肉汁被牢牢的鎖住。
黎洛棠夾了塊豬皮肉沾上醬汁，一口咬上去，醬汁的味道更襯托出了炙烤豬皮肉的焦香。
豬皮肉緊緻有韌性、彈嫩爽滑，美味而又不油膩，吃完後讓人有種充實的幸福感。
「火燎煙熏豬皮肉，千熬百煮梅子醬。」黎洛棠隨口就吟了句打油詩。
正吃着呢，樓梯處，響起腳步聲，上來兩個人，一老一少。老人年過六旬，身材佝僂，留着一把花白的山羊鬍子，手中拿着一把胡琴。
另一個則是年約二十四五的年輕少婦，荊釵布裙，用髮帶綁着低髻，不施脂粉天然秀色，只是臉上帶着憂色。
第三十七章 旋炙豬皮肉
