閒着也是閒着,她很希望能夠趁機鍛煉一下廚藝,等以後有機會,好大展身手給徐馨做頓飯。筆神閣 www.bishenge.com
江幟舟並不知道自己已經成了陳盼心裏的小白鼠,見她要做飯給自己吃,先是驚訝,後是欣喜,勉強壓抑住心中喜悅,用平靜的語氣詢問道「你想好做什麼了嗎?需不需要我來幫忙打下手。」
「不用。」陳盼已經在挽袖子了,她思索道,「就我們兩個人,熬個黑米粥,再做一葷一素兩個小菜就夠了吧?」
她廚藝很一般,最成功的下廚經歷大概是煮泡麵,只不過為免在江幟舟面前露怯,才暫時沒有講出口。
「很夠,冰箱裏還有一點爽口的醃菜,配粥也可以。」江幟舟沒見過陳盼下廚,但他自覺一粥兩菜而已,任她廚藝再差,也不會難吃到無法入口的地步,當即點頭道,「那午飯就交給你了。」
話音落下,他安安生生的留在了書房裏,開始暢想中午的美味佳肴,直到嗅到廚房裏傳來的詭異的氣息才如夢初醒。
江幟舟狐疑的走出書房「你這是在做什麼?」
「熬粥。」陳盼說完,自覺沒什麼可信度,又補充道,「出了點小意外,不過我很快就能夠解決,你不用放在心上。」
廚房裏的門關着,帘子也落了下來,可即便如此,也還是有焦糊氣味在往外蔓延,讓江幟舟不得不快走了幾步,推開門道「你確定這只是一點小問題?」
陳盼正在瘋狂往砂鍋里加水,試圖以此掩蓋她把黑米粥熬糊了的事實,見江幟舟站在身後,支支吾吾的解釋道「其實是這真是個小意外,我專心炒菜來着,一不留神就把鍋給燒乾了。」
她指了一下砂鍋里已經變得名副其實的黑米,看得江幟舟神情痛苦的一捂臉「算了,用電飯煲煮鍋米飯也是一樣的,你炒菜,我做飯。」
如果江幟舟記得多看一下平底鍋里的菜餚是什麼樣的話,絕不會做出這樣失誤的判斷。
他將適合米和水倒進電飯煲,又叮囑陳盼聽到「叮」的一聲就拔電後,便放心的回到了書房,直到她歡欣不已的叫他出來吃飯才再度來到餐廳,然後他看着兩盤菜陷入了久久的沉思。
「這盤雞胸肉炒得不錯。」江幟舟看在她是第一次為自己下廚的份上,努力想要從這兩盤都略帶焦糊的菜里找出值得誇獎的優點來,「旁邊的空心菜看起來也很爽口。」
陳盼絲毫沒有被誇獎的喜悅,而是欲言又止,最後才擠出一句「其實那是豆腐。」
「啊?」江幟舟低頭看着那跟西蘭花、胡蘿蔔混雜在一起的白色不明物體,難以置信的拿起筷子戳了一下,見陳盼口中的豆腐紋絲不動,抬起臉來問到,「你確定下鍋的時候沒有搞錯?」
陳盼自己也覺得這菜做的有點離譜,但自己扔進鍋里的食材,自己最清楚,點頭道「我確定,本來是想做一葷一素來着,結果發現肉需要解凍,就只能湊合着做了兩個不同種類的素材。」
江幟舟本來是想嘗一嘗的,但他做了許久的心理建設,到底還是邁不過去心理上這一關,轉而夾起了看起來要安全的多的空心菜。
然後,他便在陳盼期待的注視下,漸漸變了臉色,等勉強咽下去之後,艱難道「你有沒有覺得味道不太對?我家的鹽雖然有段時間沒人用了,但應該不會變質才對,至少……之前不是這個味道。」
江幟舟忽然懷念起了於小姐做的菜,雖然他不喜歡於小姐這個人,卻也不得不承認有時候人跟廚藝是可以分開看的。
「不是鹽的問題。」陳盼硬着頭皮承認道,「我炒菜的時候有點手忙腳亂,出鍋的時候才想起沒放鹽,又怕扮不勻,就想着拿生抽調和一下,結果味道好像不太對,最後就還是放了點鹽。」
話說到一半,她自己也覺得離譜,夾了一筷子吃下去,然後認真道「雖然味道有點一言難盡,不過還是能吃的,你正在感冒,味覺不算太靈敏,要不湊合着吃?」
「抱歉,我是病人,不是死人。」江幟舟果斷拿過米飯碗,開始就着醃菜小口小口的吃。
白飯配鹹菜未免太淒風苦雨了些,但在他看來,已經是很不