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這死孩子也就這一次!
打開存放豬油的罐子,李氏拿出一旁的木筷子,伸到豬油罐子裏面,小心的沾了一筷子後就立馬取出。
在趙玉的視線中,她就看到她奶打開家裏放豬油的陶罐子,然後一臉心痛的拿着一個細長長棍放進去,下一秒就將長棍取了出來,然後放進鐵鍋。
趙玉一臉迷茫。
嗯?這是幹什麼?她奶難道想要鐵鍋煮棍?
沒記錯的話,他們家這口鐵鍋才剛刷完,還沒清理不說,灶台底下貌似還沒生火呢?
就這?也能做菜?
不明就裏的瞄了眼鐵鍋,趙玉就看到並不怎麼幹淨的鐵鍋最深處位置,那混着草木灰的水和木棍頂部接觸。
木棍頂部沾染了些許兒白色的膏狀體,遇水便消,且混濁的水面上出現一個個油狀花紋。
趙玉…
啊啊啊!!好髒啊!
就在趙玉表面目瞪口呆,內里啊啊啊沒完的功夫。
她奶李氏又動了。
這次,她奶直接用木頭做的水舀子豪邁的舀了兩瓢水,嘩啦啦的全都倒進了鐵鍋里。
跟着,李氏一擼袖子,扭頭坐到了灶台口。
撿起一旁早上剩下的柴火就往灶台坑裏放。
等到塞得差不多了,李氏拿出一旁的打火石,彎腰用力的打了兩下,將火引燃。
「二丫,過來添火,奶這就給你做那個什麼…什麼魚頭湯。」
趙玉被李氏這一通神奇的操作直接驚呆,她指着鐵鍋里那混着草木灰飄着油花的水,「奶,你就這麼做。」
趙玉:這麼髒的水,煮出來的湯還能吃嗎?
事實證明,還真的能吃。
反正在李氏看來,這樣做魚頭湯,完全沒毛病啊。
「不這樣,那咋做?」李氏回憶之前她做過的所有湯,貌似都是這麼做的。
她從灶台口站起,簡單的拍了拍袖口沾的塵土,「魚頭湯嘛,不就是用水煮的,奶特意給你給你放了一筷子豬油呢,煮出來的湯保證香。」
說道這裏,李氏估計也嫌趙玉礙事,趕緊伸手將趙玉推到了灶台口,「你不是想喝湯,去去去,不礙事,趕緊給奶添火。」
添了火,等這水開,到時直接放魚頭,煮吧煮吧在放塊豆腐,這不就成了。
李氏美滋滋的想着,她又看了眼一旁的另一盆野菜,心道莫非這菜也是放魚頭湯里的?
嗯,到時候一起下鍋煮,都不是問題。
趙玉:
李氏剛剛說的話,給予趙玉的衝擊性還是很強的。
趙玉完全沒想到,她奶就是這麼做湯的。
這是湯?這不就是煮嗎?
她奶確定不是在逗她玩
?
何況,趙玉又看了眼鐵鍋里的水,直接皺着眉頭,小表情嫌棄的不行。
咦,這麼髒,誰要喝!
「奶,你等等,我咋聽舅舅說過,湯不是這樣做的。」
就在李氏趁着水燒開,想直接將魚頭扔進去的時候,趙玉趕緊開口,阻止了李氏這個無比豪邁的動作。
李氏歪頭看着趙玉,手上還提着死不瞑目的魚頭。
「嗯?你說啥?」
趙玉
第十六章 做湯進行中