測試廣告1第0076章做了五年掌勺的
張淑芬歡歡喜喜的將兒子領進了家門,雙手將他按在沙發上坐下。大筆趣 www.dabiqu.com
滿臉笑容的說道:「你在這兒好好歇會兒,媽去給你做幾道你愛吃的菜!」
說着轉身就要進廚房去,沒想到被程旭起身按住肩頭。
輕聲勸道:「媽,你一天忙來忙去的辛苦了,還是讓兒子來給你做幾道菜吧!」
張淑芬雖然知道兒子一向是個不說虛話的人,但是還是捨不得他辛苦。
搖了搖頭笑着撥開程旭的手道:「就你那做飯的水平,也就勉強能吃。」
五年前的程旭一心埋在生意上,加上身價不菲,能自己做飯的機會真的少之又少。
所以張淑芬不看好他的廚藝也是正常的。
但是程旭看着母親凌亂的鬢髮,和白天經過那一場波折後略顯疲憊的面容。
這次顯得異常的堅定的回答:「媽,你聽我的!」
「好好休息,不准進廚房。」
隨後將母親腰間的圍裙摘了下來,往自己身上一系就快速轉身進了廚房。
順手還把門給關上了,就差沒把『閒人勿進』幾個字給寫在門上了。
張淑芬無奈的笑了出來,和坐在客廳沙發上看電視的老伴程義勇相視一笑。
眼裏大有『兒子真懂事,會心疼父母了』的欣慰。
一邊長舒了一口氣,坐了下來對老伴笑道:「本來還想炒幾個下酒菜,讓你們爺倆好好喝一杯呢!」
「畢竟五年沒見了!」
程義勇一向嚴肅的表情此刻也鬆動了不少,欣慰的笑道:「吃着兒子做的菜,我能喝三杯。」
張淑芬笑着拍了一把老伴的大腿道:「身體才好一點,又在這兒吹牛了!」
客廳里父母難得輕鬆的互相打趣聊天。
而廚房裏程旭已經開始清點廚房裏的食材和調料了。
夏江市作為一個沿江的城市,淡水魚在這邊是老百姓飯桌上最常見的菜餚之一。
比如水池子裏現在就有一條將近兩斤重的鮮活鱖魚。
鱖魚在淡水魚里的價格一直都算比較高的,更何況張淑芬今天還買了一條這麼大的。
一看就是兒子回來開心壞了,對她來說也算是下了大價錢了。
小時候程旭不愛吃有刺的魚,但是張淑芬又一直堅信吃魚能讓孩子變得更加聰明。
所以鱖魚成為了程旭小時候吃得最多的一種魚類,除了清蒸就是紅燒。
而今天程旭看着這條大塊頭的鱖魚腦內已經想好了要怎麼處理了。
只見他將鱖魚從水中撈出,手起刀落利索的將魚剖好處理乾淨。
與此同時客廳里的張淑芬也想起了這條魚,連忙起身來敲了敲門。
提高嗓音喊道:「小旭,你先讓媽媽進去!」
「水池子裏有一條鱖魚你不會殺的。」
「媽媽幫你殺好處理乾淨,你再來做好不好?」
程旭笑着搖了搖頭,在父母眼裏孩子真的是永遠都長不大。
一邊動手,一邊大聲回答:「不用了媽,我能搞定的。」
張淑芬見兒子鐵了心不讓自己進廚房,有點焦慮的在客廳繞起了圈圈。
嘴裏喃喃念道:「小旭哪裏會殺魚啊!」
「他根本不知道怎麼剖內臟刮魚鱗的啊!」
反而是程義勇在一邊不緊不慢的說道:「女人家就是麻煩。」
「只要是我兒子做的,帶着內臟和魚鱗我都能吃掉!」
張淑芬覺得老伴真的是站着說話不腰疼,埋怨的瞪了他一眼。
反正也無事可做,只能坐下來繼續心不在焉的看着電視。
而廚房裏的程旭已經速度飛快的把鱖魚的鱗、鰓、鰭、內臟和頭上的皮衣全部去乾淨了。
隨後把魚頭斬下,攤開、拍扁。
接着利落的用刀把魚背部露在外面的魚骨切掉,在尾巴處留了約一厘米的脊骨。
去骨後,又將