第1862章你家店別想開了
程旭打算為裴天翔總共做三道菜;
目前做好的只有兩道,分別是蘆筍炒蝦仁和香菇木耳炒黃花菜。
最後一道菜由於時間關係,暫時還做不了。
眼看着裴天翔吃得很開心,程旭又建議道:「裴老,再嘗嘗這道香菇木耳炒黃花菜。」
「香菇具有高蛋白,低脂肪,香菇多糖,多種氨基酸和多種維生素的營養特點,此外香菇還飽含了一種普通蔬菜都普遍缺乏的麥淄醇,可轉化為維生素d,促進體內鈣的吸收,可增強人體抵抗疾病的能力。」
「理論上來說,多吃香菇是能夠預防癌症的。」裴天翔聞言,整個人都明顯愣住了,疑惑的問道:「什麼?吃香菇能夠預防癌症?」
「小程,你沒有騙我吧?!」
儘管話是這麼說的,裴天翔還是忍不住用筷子夾起香菇,大口大口吃了起來。
在裴天翔看來,甭管是真是假,多吃香菇總沒壞處吧?!
反正這香菇是自己買的,被程旭抄熟了,不吃可就浪費啦!~
浪費可恥!~
程旭淡淡一笑,耐心解釋道:「是真的,香菇中包含了香菇多糖,能夠對白血病、胃癌、直腸癌和乳腺癌等疾病有抑制和防止術後微轉移的效果,還可以促進膽固醇代謝,降低體內的膽固醇含量,增強身體免疫能力。」
「香菇畢竟不是什麼特效藥物,針對抗癌的作用還是很有限的,但是經常吃香菇對你肯定有效果。」
「因為多吃香菇可以增加冠狀動脈血流量,對高血壓和心腦血管病有良好的預防和治療效果。」
裴天翔聽了大喜,又多夾了兩塊香菇道:「是嗎?」
「還有這種作用啊?!」
「怪不得我總覺得香菇好吃呢!~」
程旭指了指盤子裏的黑木耳道: 「這道菜里全是營養物質,除了香菇外,黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血粘,軟化血管,使得血液流動順暢,減少心血管疾病的發生,另外黑木耳還有比較強烈的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。」
「黃花菜里包含有豐富的卵磷脂,這種物質是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效,故人們將其稱之為健腦菜。」
「另外,黃花菜中還含有多種礦物質,如鈣、鐵、鉀、鎂等。」
「其中鈣的含量較高,每一百克黃花菜中就含有八十毫克的鈣,多吃有助於維護骨骼健康。」
「鐵的含量同樣也不少,每一百克黃花菜中含有四點一毫克的鐵。」
「膳食纖維和礦物質對心血管系統有很好的保護作用,鉀的含量較高,有助於降低血壓,減少心血管疾病的風險。」
「裴老,您平時多吃些黃花菜是可以有效的健腦、抗衰老的。」
裴天翔上次雖然在程旭面前說了很多不怕死的話語,但事實上,哪有不怕死的人?!
這人納,年紀越大就越怕死!~
裴天翔自然也不例外;
聽了程旭的話語,趕緊又多夾了黃花菜和黑木耳大口大口的吃了起來。
一邊吃還一邊朝着程旭豎起大拇指道:「小程,你做的菜真好吃!~」
「絕對是我這輩子吃過最好吃的菜餚了!~」
穿着圍裙的程旭坐在邊上笑道:「還有最後一道菜,恐怕只能多等等才能做。」
裴天翔疑惑的問道:「小程,你還打算做什麼菜?」
「我一個人吃兩道菜足夠了」
程旭面帶微笑的介紹道:「最後一道菜是涼拌海帶絲。」「海帶具有利水泄熱的作用,可以輔助治療血管硬化、高血壓、高血脂、冠心病等。」
「像裴老您這種冠心病患者更是需要長期食用,另外還能補充豐富的鐵元素、碘元素,有益於身體健康。」
裴天翔很是感動的勸解道:「涼拌海帶
第1862章你家店別想開了