測試廣告 1 第 505 章品鑑會
聶靈兒湊上前去,撒嬌般的勾住余桑淺的手臂,笑笑:「姐姐說的哪裏話,我才不是這個意思。文師閣 m.wenshige.com」
余桑淺斜眼看她,嘴角含着笑,任由聶靈兒這般跟自己膩歪。
末了才道:「不過也確實和吃的有關係。」
「什麼事?」聶靈兒好奇的問。
余桑淺便解釋:「還記得我跟你提起過的宋仁師傅嗎?」
宋仁師傅?
冷不丁聽到這個名字,聶靈兒詫異的怔愣了一下,覺得有些陌生。
可細細一想,便想起來了。
「做糕點的那個宋仁師傅?」聶靈兒問。
余桑淺笑着點頭:「沒錯,就是他。你竟然還能記得,果然跟吃的有關係,你就能夠記住。」
聶靈兒不覺莞爾,應:「是他的手藝出眾,想忘都難。」
這宋仁師傅是淮陽最有名的糕點師傅,去年余桑淺的出閣禮上,就邀請了這位師傅來余府為參加出閣禮的淮陽貴女們製作糕點。
聶靈兒當時吃的第一塊梨花糕,就讓她覺得十分驚艷,後續將其他的也逐一品嘗,才發現每一種都做的極為好吃。
是她來到大昭之後,吃過最好吃的糕點。
「姐姐何故突然提起宋仁師傅?」聶靈兒問。
余桑淺挑唇一笑,道:「自是因為有好吃的!」
不等聶靈兒再問,她已是主動繼續解釋:「每年四五月,都是宋記鋪子上新的時候,宋仁師傅苦心研製一年,多的時候能有十幾二十幾道新品,統一在一個日子上新售賣。」
聶靈兒聽了不由暗暗心驚,在如今大昭這個年代,糕點的製作方法其實相對貧瘠,種類也並不多。
這宋仁師傅一年能夠研製出這麼多的新品出來,當真是有真本事的。
聶靈兒也被吊起了興致:「那等新品出來了,姐姐可記得邀我一起品嘗。」
「還等什麼呀,就是今天!」余桑淺說着,便拉着聶靈兒往外走了:「不然我這個時辰來找你作甚?」
「今天?現在?」聶靈兒驚詫的看向余桑淺:「姐姐不是說這位宋仁師傅的鋪子,每日開業不足一個時辰就會售罄嗎?這都下午了!」
余桑淺推着聶靈兒上馬車,一邊解釋:「平日裏確實如此,但春日上新是要提前預定的, 我們這算是品鑑會, 正式售賣則是在下周!」
坐上了馬車, 余桑淺繼續道:「宋記的糕點價格不低,面向的食客也都是淮陽的權貴或是富有的商賈,所以每年春天上新之前, 都會邀請一些常客提前品鑑,根據大家的反應和評價選出最終上架的新品。」
余桑淺這麼解釋, 聶靈兒倒是懂了。
這倒是個好法子, 一來品鑑會這個模式本身就可以保持住和常客的粘性, 算作是常客的特權,倒是有一種貴賓的體驗感。
二來提前品鑑, 確實可以在上市之前知道各個新品未來的趨勢,將不盡如人意的新品在上市之前抹除,可以及時止損, 成本和口碑上都是如此。
看來這個宋仁師傅不但製作糕點的手藝不俗, 在生意的經營上也很有自己的一套。
宋記糕點, 門庭冷清。
倒不是因為生意不好, 而是因為這個時辰,鋪子裏的糕點早就賣空了。
淮陽人都知道應該什麼時候來宋記買糕點, 現在這個時辰,已經沒人來了,因為什麼都買不到。
鋪子外面就隱隱飄蕩着好聞的香氣, 不似後世蛋糕店裏的香精味兒,而是一陣陣濃郁烘烤的天然酵香, 還有一些清新感的香氣,像是花香。
聶靈兒跟着余桑淺下了馬車, 卻沒有從宋記的正門進入,而是從一側的街道繞到後方, 來到了一處大宅門前。
抬頭,『宋府』兩個字掛於門上,此處便是宋仁師傅的家。
「在此處品鑑?」聶靈兒有些意外的問。
余桑淺笑着點頭:「每年都如此。」
敲開了門, 便有宋府的下人引着她們進了宋家府邸,裏面竟是別有洞天, 花紅柳綠, 生機盎
第 505 章 品鑑會