穆傑此刻雖然心裏哭，但還是強顏歡笑的說道：「有的，有些小痛苦。」
「生薑拿走是小痛苦是吧？」蓓蓓開玩笑的說道。
不過她並沒有在這上面過多的做文章，很快便扭轉話題說道：「接下來我們還有一項懲罰就是輸掉的隊伍要吃下懲罰的東西。」
說着她就從桌子下面拿出來一個精緻的帶蓋鐵盤。
緩緩將上面的蓋子打開，露出裏面的一個小本，眾人抬頭看去，放在碗裏的赫然是一盤好像油炸過的蟲子。
在這一刻所有人都帶上了痛苦面具，顯然誰也不想把這玩意兒放進嘴裏。
而蓓蓓作為主持人則是在看樂子。
「因為我們現在是在雲南，所以懲罰自然也得有當地特色，到時候哪一隊輸掉了比賽將要品嘗這些雲南特色美味，當然到時候要吃的是生的哦。」
陳年聽到這裏臉上的表情更加痛苦了。
但看着對面並沒有給亞拉伯罕等人翻譯，於是主動用意大利語給對方翻譯了一下，結果一聽這話，亞拉伯罕和薩帕以及另外兩名廚師的眼中頓時露出了堅定之色。
他們一定要在這場比賽中贏過中方。
炸過的蟲子看起來還有一點像辣的土豆條，但是生蟲子光是想一想都覺得難受。
不過這邊拍完之後，他們就要移步到廚房裏面去了，工作人員幫忙把所有的食材拿到廚房裏。
在這邊他們的廚房是在一起的，而中間則是隔着一條長長的桌子。
也就是說雙方要做什麼菜，其實都能看得到。
面對着現在的食材他們開始聊了起來。
他們這邊的肉類食材有很多，豬蹄、牛肋排還有草魚這些都可以當作主菜。
雖然沒有生薑和桂皮去腥增香，但作為中國廚師去腥的辦法自然不只有這幾種。
第一道菜，他們打算做一道金瓜豬手。
穆傑的想法是用小蔥，料酒，紅酒，回頭再加點兒小金瓜，到時候做出來不光顏色好看，而且營養也均衡。
要做金瓜豬手，首先就是要先把豬蹄兒切開。
陳年主動提出負責這項工作。
「好，那小陳這個活兒就交給你了，我們再去準備別的。」
「沒問題。」
隨後陳年便開始處理起來豬手來，先用噴槍燙去了上面的毛，順便也燙掉了豬皮表面上的汗腺。
緊接着還得刮去上面的黑色物質，然後放進水裏清洗乾淨。
隨後就開始動刀。
一個豬蹄要切成四瓣。
先是橫着切，然後再豎着切，順着豬與骨頭之間的縫隙將其切開放入盆中。
周濟則是幫忙在一旁切金瓜。
現在還不用姚廣斌做甜品，所以他則是在一旁先開了蒸箱。
按了一會兒，發現蒸箱的燈根本不亮，檢查過一番才發現原來這玩意兒根本就沒有通電，於是他們當即就找來了節目的負責人開始接線。
但就在他們接線的時候，穆傑又發現他們這邊的灶火根本打不着。
「這劇組開始整么蛾子了。」
幾人對視一眼，心中如此想到，他們在看以前的廚王爭霸的時候，節目組就總喜歡整一些么蛾子，要麼就是鍋不好使，要麼就是碗筷不夠。
結果到了自己這裏灶又打不着了。
而電工師傅還在這邊進行檢修，眼看着一時半會兒根本搞不好，他們就只能先去處理其他食材。
「這到底在搞什麼？人家的菜都要做好了，我們這邊還沒點火呢。」穆傑好似開玩笑一般對着鏡頭說道，但陳年卻看得出來穆傑實際上是在嘲諷。
但陳年心裏大概也清楚節目組為什麼要這麼做，一是因為這樣做確實是有節目效果，二來是因為能夠快速應變也是一個優秀廚師應該做到的，當
第818章 如火如荼（求月票）
