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第五十四章 黃燜磯撫鍋

    眼睛發光的趙扶餘,快步的走到了那小樹叢周圍,察看了一番周圍的情況後,又俯身聞了聞那好似薄荷一般葉面的植物味道,不禁喃喃自語了起來。看小說網 m.kanxiaoshuo.net

    「雖然不算完全一致,可是其中還多帶上了薄荷香氣,好像比我想的還要有用。」

    為此他還特地的將一片葉子以及根莖折了下來,放在了嘴巴里細細咀嚼,這一下真算是給他了一個極大的意外驚喜。

    那奇異的味道混合起來,仿佛讓他進入了一個草木香料的世界。

    近似於好幾種香料的味道,一下在他的舌尖爆發開來,既清醒了他的精神頭,也一下讓他終於找到了關鍵的東西。

    考慮到這裏正好是磯撫之前棲息過的地方,趙扶餘也只能感慨『毒蛇出沒地,十步之內必有解藥』的說法果然不是空穴來風。

    正因為這一點,他很快就開始將附近類似的草木香料,連根拔起。

    既然根莖也有奇效,那麼基本上融合了一個植物最精華的根須部位肯定也不會錯過。

    只不過趙扶餘並沒有斷根的想法,在將這幾株植物拔起的同時,也利用咒力激活了遺留的部分根須,增強了它們的活性,讓它們短時間內就紮根在了土壤之中。

    來年或許還能成為一從茁壯的植物,至少不會至此就從這裏消失了。

    而其他的地方,或許也還有類似的植物香料,只不過趙扶餘就懶得再去尋找了。

    畢竟這種東西肯定也不會太常見,不然大蛇丸之前就曾經搜集過火影世界的許多奇花異草給趙扶餘,可也始終沒有見到類似的東西。

    很明顯,這個世界因為查克拉的存在,越是靠近查克拉量龐大的存在,才會出現這種類似的變異植被。

    如此來看,這查克拉按照趙扶餘前世世界的說法,妥妥的屬於生物輻射源啊。


    就是不知道因為這個世界的生靈體內都有神樹的基因,還是什麼其他的緣故,這種輻射變異,竟然都基本是向着正向且穩定的方向發展。

    簡直是有些令人不可思議了。

    反正就趙扶餘的見識,便覺得火影世界太多的隱秘,簡直就和那神樹脫離不了關係。

    而後面大筒木一族不斷的相繼來到這顆星球,顯然也不止是單純的為了獲得神樹果實這麼簡單,或許他們也發覺到了火影世界的變化。

    終於搜集到了必要的東西,趙扶餘自然也算是志得意滿的回到了料理台旁,將滿滿三筐磯撫肉撈出來,用溫水清洗又去除了多餘的黃色脂肪後,接下來的做法就很類似於一般的黃燜甲魚了。

    實際上,兩棲類食材的做法都是十分類似的,這樣的做法也能更好的保證磯撫的肉質能夠在燉煮到時候的同時,還保持着滑嫩。

    用震刀那樣的手法來切割磯撫肉的時候,趙扶餘就已經算是提前做了松肉的處理了,可光是如此還不夠。

    只見趙扶餘很快的生起了一個大油鍋,等到油溫升到了一百八十度左右的時候,就開始一盆一盆的,分批次的將已經焯水好的磯撫肉再過一遍油。

    這一方面是將肉質再次用熱油催化一下,等燉煮的時候會更容易鬆軟,另一方面也是用熱油將外皮繃緊,去除內含的異味。

    實際上很多腥味重的食材,經過油炸,油煎的辦法,就會很大程度的減輕腥味,效果便是在這裏了。

    因為大部分異味的來源就是來自於肌肉內夾着的脂肪,熱油一過,脂肪融化釋放出來,再將多餘的油脂祛除,自然腥味和異味就會減少很大了。

    所以趙扶餘才對磯撫的肉質十分的滿意,而那在大蛇丸出手後,直接被斬斷便體現出的異味腥味,並不在意。

    這些東西本身就是優質食材的表現,祛除了這些異味後,因為這些獨特的味道,反而會讓食材擁有一股一般食材難以匹敵的鮮美。

    而經過了焯水,又過油,原本能夠足足兩百斤的肉塊此時也縮水了至少五分之二,這是水份流失後的正常情況,趙扶餘倒也沒有見怪。

    反而是拿出了一口巨大的,簡直堪比普通圓桌大小的鍋子,然後拿出了一個好像鏟子一般的超長鍋勺,接着就把本



第五十四章 黃燜磯撫鍋  
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