要炒成怎麼樣？」
霍嬗眉頭苦思了一番，突然想起了芝麻：
「你們炒過芝麻沒？」
「芝麻？」
兩人再次對視一眼，年長者皺着眉頭想了想，小心翼翼的問道：
「小君侯說的莫不是前幾年博望侯從西域帶回來的胡麻？」
霍嬗一愣，胡麻？這個胡麻是我以為的胡麻還是芝麻的在這個時代的稱呼？
「去取一些回來我看看！」
霍嬗當即立斷的吩咐，要是真是胡麻，他還要啥大豆啊，這玩意出油率可比大豆要高將近一倍。
沒一會一人就拿着一小袋跑了回來，霍嬗打開一看，扁水滴形，褐色，顆粒也比芝麻大。
這哪是芝麻啊，這分明不就是胡麻嘛！
「去取兩石這個來！」
導官令一臉為難的走了出來：
「回小君侯，胡麻種植不多，經過這幾年陸陸續續種植，少府差不多只有近百石左右，這兩石……」
霍嬗又是一愣：
「為何只有百石，你們為何不多多種植？」
「回小君侯，一個是此物糧種不多，另一個是此物畝產太低，上田最高都才兩石左右，而且不太好吃，所以……」
霍嬗皺着眉頭，抿了抿嘴，盯着導官令，你拿油料作物當糧食吃，當然不太好吃。
「去取兩石。」
霍嬗準備讓他看看什麼才是胡麻真正的作用，只要知道這玩意能榨出油來，那還怕少府有人不種？搶着種好吧！
對平常人來說，油，那是和肉一樣金貴的東西，對少府來說，比肉還要金貴！
沒一會胡麻就被拿回來了，霍嬗揮揮手：
「分兩份炒吧，直接炒熟！」
大豆炒啥樣，他不知道，胡麻他知道的清清楚楚！
兩個壯漢開始炒制，胡麻他們也炒過，現在只不過是大量和少量的區別，對他們來說，小意思。
霍嬗看着他們在炒，轉身去那邊看自己的小麥了，他走到院子裏，抓了一把掐了一粒試了試，覺得可以了。
「把麥掃起來，開始磨吧，先在粗磨上磨三遍，再在細磨上磨三遍，記得把麥皮用篩子篩出來。」
兩石麥子，五個粗磨，十個人開始磨了起來，沒一會就磨好了一遍，霍嬗看了看，都變成了碎塊，其他人也看了看，沒有說話，因為大家都不懂霍嬗具體要幹啥，所以再看看！
三遍過後，麥子已經變成了粗細狀，一些麵粉已經顯露了出來，還沒到篩的時候，上細磨！
其實用不着分粗細，一個磨多磨幾遍都一樣，只不過霍嬗嫌麻煩，提前拿出來，日後粗磨還可以加工大顆粒作物。
剛上了細磨一遍，眾人正在篩，炒胡麻的大漢跑了過來：
「小君侯，已經炒好了！」
「好，那就開始榨吧！」
霍嬗已經把方法教給他們了，自己只需要看着就行了。
眾人先是把胡麻用石碾稍微碾碎一些，這東西油太足，和大豆不太一樣，不能碾太過，浪費。
然後用草把胡麻碎包成一個個圓餅，接着眾人抬過來一具船一樣的工具。
霍嬗等架好後，跑過去看了看這像樹又像船的工具，霍嬗打量了一下，中間中空，裏面整體比較斜，兩邊高中間低。
整個主要分為兩部分，下半部分較長，頂部留着一個半尺寬的開口，剛好可以把圓餅豎着放進去，然後在裏面橫着放，主要是怕擠壓的時候飛出來，最低位置有一個出油口。
………
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第二十五節 榨油磨麵
