天色很快就到了黃昏。
趙薈蔚把摘來的筍焯過水去澀以後就開始着手準備炒火鍋底料了。
徐子恆遣人去買的配料齊全，趙薈蔚大鍋炒底料，小鍋燉骨湯，兩邊同時進行就會快很多。
又從後院摘了青菜和小蔥，延元就直接拎着凳子坐水井旁洗菜，挪都不挪一下。
他只要想到火鍋，就瞬間幹勁十足，你讓他坐這裏洗十天菜他都樂意。
鮮辣的底料配上濃香的骨湯，鍋內瞬間變得一片紅艷。
趙薈蔚不知道沈明南能不能吃辣，所以火鍋只是看起來紅其實並不是很辣。
她把桌子搬到院子裏，又把小火爐提了出來，用砂鍋盛着的底湯就放在了小火爐上。
桌子上滿是配菜，小青菜，蘑菇，竹筍，肉片，小肉丸。
她還拌了一碟涼拌黃瓜，清脆可口。
灶房蒸了白米飯，延元給端了出來放在了桌子上。
徐子恆早就端坐好了，他的手裏還拎着一壺酒，獻寶似的在趙薈蔚面前晃了晃，「嘿嘿，良辰美景怎能沒有酒？這可是五年份的桃花釀。」
酒？
趙薈蔚眼睛瞬間就亮了，她早就想喝酒了，還是徐子恆想得周到，趙薈蔚心中為他點讚。
幾人以沈明南為中心圍坐在一起，趙薈蔚用乾淨的筷子夾了菜進去慢慢煮，又狗腿的給沈明南盛了飯。
徐子恆打開酒塞，清淡的桃花香就溢了出來，拿出多餘的碗倒了一碗給沈明南，又給自己滿上，酒罈被他重重放在桌子上。
他抬起碗，對着沈明南道:「久仰沈世子大名，這一碗我敬你。」
沈明南慵懶的抬起面前的這碗酒，跟徐子恆遙遙對了一下，抬起頭一飲而盡。
趙薈蔚偷瞄着喝酒的沈明南，嘖嘖嘖，喝個酒也這麼好看。
這邊的在喝酒，而徐子謙這邊一個肉丸連着一個肉丸的瘋狂往碗裏夾，在一旁吃飯的延元都幹掉兩大碗了。
趙薈蔚也不甘示弱，加入了乾飯人的戰局。
吃的同時還不忘給沈明南夾菜，徐子恆眨巴着眼睛看着趙薈蔚的一舉一動，從上午的時候他就發現了，不管什麼時候，趙薈蔚先關照的永遠是沈明南。
他嘴裏嚼着肉片，眼睛卻是滴溜滴溜的來迴轉動，莫不是這個小村姑喜歡上沈明南了？
給沈明南隨便夾了點菜的趙薈蔚埋頭乾飯，今天也是要成功刷到好感的一天！
一頓飯吃得主客盡歡，徐子恆像是打開了新世界一樣就沒見筷子停過，足足吃了五大碗。
吃飽以後他摸着肚子感嘆，「火鍋，妙啊。」
趙薈蔚也吃撐了，她接道:「害，這算啥，除了火鍋還有乾鍋呢，辣子雞，羊肉鍋，豬肉肘，都是一絕。」
徐子恆眼睛更亮了，「那這幾種也寫下來吧。」
趙薈蔚故弄玄虛的搖了搖食指，「還沒到時候，你想我們火鍋店一開就衝着新鮮那股勁，上門來試吃的客人肯定是絡繹不絕的，其他酒樓見了能甘心？」
「所以就會形成模仿，這一模仿起來火鍋也就變得普通了，那我們這個時候再推出新菜系呢？你說會怎樣？」
徐子恆茅塞頓開，他覺得趙薈蔚也是一個經商奇才，只是被她過於鹹魚的表面給遮蓋住了。
他本來想一個人完成的，但這個時候他又想問問趙薈蔚的意見了，「那我們火鍋怎麼定價呢？」
趙薈蔚挑眉，「一兩銀子起賣，菜品搭配一碟肉片和一碟肉丸再加上青菜和豆腐，再送上一碟涼拌黃瓜，如果要加菜價格另算，開業第一天搞個活動，第二鍋半價，一人只限一次。」
徐子恆皺眉，「一兩銀子會不會太少了點？」
趙薈蔚好笑道:「你別忘了還有配菜呢，林林總總的加起來不會少的。」
「等會兒我給你寫個豆腐配方，你再吩咐人下去點豆腐，這樣出來的豆腐要更滑嫩一些。」
徐子恆一臉驚喜的看着趙薈蔚，他發現他真是合作得太值了，就連豆腐這種祖傳秘方她都知道。
「當然，我們的豆腐是不外賣的，只有點配菜的才上
第82章 桃花釀
