測試廣告1 建窯建盞始燒於唐末五代時期,興盛於兩宋及元初。樂筆趣 m.lebiqu.com
建盞被稱為瓷器中的「黑牡丹」,在宋朝的時代潮流以及審美下,被推上了至高無上的位置。
那個時期,上至王公貴族,下至販夫走卒,皆對建盞稱讚有加。
建盞以鐵胎傲然出世,變幻莫測的釉色卓越超群,然建盞的燒制,需經歷一段曲折。
從選礦到最後燒制完成,箇中艱辛非匠人不可體會。
常說燒制建盞13道工序,其實細分開來,建盞的燒制何止13道工序。
而完成這些工序,就一定能得到美麗的建盞嗎?
不盡然,因為建盞的美麗,完全是看窯變的好壞。
而窯變,就真的是看運氣,或者說是看臉!
當然,陳文哲燒制建盞,肯定是依靠技術。
而這種技術肯定不是來自他,而是來自隋侯之珠。
畢竟現代科技不是古代能比,加上從宋以來,已經有無數人研究建盞的燒制,所以陳文哲可以學習的技能有點多。
所以,就算不看錢,只是看技術,陳文哲也不能放過這種品類的燒制。
而真正想要燒制建盞,也不是那麼容易的。
幸虧在燒制薄胎瓷、蛋殼陶、流霞盞的時候,陳文哲就有所準備。
他早就提前下了單,從國內買到了合適的礦料。
不早準備不行,因為只要是精品瓷器,都需要特定的合格的原材料。
因為燒制建盞的瓷土,用幾種不同的土配製而成,一般最後的結果都是含鐵量很高,顏色深紅。
用這種胎土,再用超過1300攝氏度的高溫,燒制好的胎骨厚實堅硬,胎色深黑,叩之有金屬聲,因而有「鐵胎」之稱。
這是基礎,其實燒制建窯建盞,最終還是看燒窯,因為這是真正的入窯一色,出窯萬彩。
任何為人稱道的美麗背後,總是有不為人知的努力,建盞亦是如此。
建窯建盞的傳統手工技藝流程,大致要經過十三道工序。
這是說的大工序,按照普通工序來,應該是有二十多種,如果細分,可以說是四十二種。
既然要製作建盞,這些必然要了解。
只不過,在真正開始製作建盞之前,必然要先了解建盞的器型。
建盞的造型,不論大小,還是敞口、撇口、斂口、束口,都帶有一種自然輕和性。
它融合着地域的歷史傳統,也融合着人倫意識和文化心態。
如束口碗,敝沿束口、腹微弧,腹下內收,淺圈足。
外口沿以下約1—1.5厘米左右,向內束成一圈淺顯的凹槽。
這作用在於鬥茶時,既可掌握茶湯的份量,又可避免茶湯的外溢,所以該凹槽俗稱「注水線」。
此類碗腹較深,器形整體較飽滿,手感重。
建盞造型別致,邊薄底厚,胎骨厚重、堅硬,具有良好的保溫性和隔熱性。
建盞的傳統手工製作技術流程,把小工序也算上,細分下來有42道工序。
以手工拉胚成型、燒制難,是在特定的溫度和氣氛下燒成。
通過窯內燒制變化產生的結晶藝術釉,因燒制工藝獨特,燒成幾率低。
建盞的施釉方法,考驗的是窯工的真本事。
據《天工開物》的記載,做盞人需要用手指,摳持建盞素胚的足部去蘸釉。
蘸少了不容易出好的釉色,蘸多了則在燒的時候,容易粘在匣缽里。
所以,必須要做到分毫不差。
建盞的造型規整,器型線條婉約而流暢,修足乾淨利落,圈足內部淺挖平整,這給人一種如行雲流水般的暢快感。
建盞釉層厚,釉色紺黑,施釉普遍達到釉線,聚釉現象很常見,甚至還能經常見到釉滴珠的現象。
歸納起來,建盞最終的燒制效果,不說窯變,也必須達到外觀簡素,渾厚古樸,器型流暢簡樸的效果。
釉層細緻堅硬,具有強烈的玻璃質感,
第一千一百三十三章任何美麗的背後,總是有不為人知的努力