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劉長貴帶着幾個街溜子小弟來到海鮮市場,以兩塊三的價格,買了三千斤普通牡蠣,摻進了從村里收來的牡蠣裏面。
然後,幾個人雇了一輛卡車,拉着近五千斤牡蠣,大搖大擺的來到城西的好再來酒樓。
此刻,好再來酒樓的老闆張超早就在門口翹首以盼的等着,大老遠的看到劉長貴他們,趕緊換上一副笑臉,迎接了上去。
「哎呀,長貴兄,我盼星星盼月亮,可總算把你們盼來了,牡蠣呢?帶來了嗎?」
張超滿臉堆笑,臉上的橫肉擠出的褶子,都能擠死蚊子。
「張老闆好啊,牡蠣都帶來了,一共五千斤,都在卡車上呢,你趕快找人卸貨吧。」
握着張超的手,劉長貴激動的心都快要從嗓子眼跳出來了,這五千斤牡蠣賣出去,他最少也能到手兩萬,這可是他以前想都不敢想的!
「好好好!」
張超踮着腳看了卡車一眼,趕緊對着身邊的經理催促道「還愣着幹什麼?趕緊把人都叫出來卸貨啊!」
「哎哎,我馬上去叫人!」
經理答應了一聲,趕緊轉身屁顛屁顛的去叫人了。
人多好辦事,好再來算是城西規模最大的酒樓了,員工自然不少,服務員加上保安什麼的一共十幾個人,不一會就把五千斤的牡蠣卸完了。
「長貴兄,稱重的活就交給下面人來干吧,前幾天我剛從雲南買了兩盒好茶,咱倆去辦公室邊喝邊等吧。」
張老闆走過來,笑呵呵的邀請劉長貴去他辦公室。
劉長貴猶豫了一下,「張老闆,這錢……」
「哈哈,長貴兄放心。」
張超拍了拍劉長貴肩膀,哈哈大笑道「待會我的人稱完了重,會拿着單子找我簽字,到時候我親自陪你去財務拿錢。」
「好好,那就太謝謝張總了。」
劉長貴一聽,心裏的最後一點擔心也煙消雲散,小聲的對狗剩他們交代了幾句,就笑呵呵的跟着張超去了辦公室。
就在服務員稱重的同時,廚師長也吩咐了兩個廚師,將一筐已經稱完重的牡蠣抬到廚房,然後就開始緊鑼密鼓的烹飪滋陰補陽羹。
張超早就托朋友從君悅打包帶回來兩份滋陰補陽羹讓他嘗過,雖然只吃了兩次,但以他十多年的廚師經驗,還是將滋陰補陽羹的佐料猜了個八九不離十。
半個小時之後,後廚炸鍋了,十幾個廚師亂作一團。
「劉經理,這牡蠣刺身的味道不對啊,腥味太重,這可怎麼辦啊!」
「劉經理,滋陰補陽羹的味道也不對啊,宰相包廂,君王包廂號,還有帝王包廂的客人……全部都在催,這可怎麼辦……」
廚師長嘗了一口剛做好的滋陰補陽羹,呸的一口全部吐了出來,面帶焦急的對經理回報道。
「你說啥?味道不對?」
劉經理微微一愣,拿起勺子舀了一勺滋陰補陽羹,正準備送進嘴裏,這時候,一個服務員突然大吼大叫的衝進後廚,將他嚇了一個機靈,勺子都掉在了地上。
「劉經理,不好了,出事了,帝王包廂的客人鬧起來了,因為遲遲沒有上滋陰補陽羹,說咱們店大欺客,還動手打了咱們的服務員……」
劉經理心裏一咯噔,一種極為不祥的預感迅速在心頭蔓延。
他滿面寒霜,盯着廚師長問道「是不是你佐料放錯了?或者是你猜的配方壓根就是錯誤的?」
「不可能會錯!」
廚師長堅定的搖搖頭,皺眉道「我可以用我的人格擔保,配方絕不可能出錯,即便我做不出來味道和君悅一模一樣的滋陰補陽羹,但也不可能差這麼多,而且,刺身的的味道也不對,這可是什麼佐料都沒添加啊!」
這時,劉經理和廚師長似乎同時想到了什麼,對視了一眼,異口同聲道「是牡蠣的問題!」
劉經理立刻讓人將一籮筐牡蠣全部倒在地上,然後和廚師長一起蹲在地上,拿着道挨個將牡蠣掰開。
頓時,一股獨特的腥臭瀰漫開來,兩人同時一怔
第49章 爾虞我詐