今天的松露醬品鑑會是以宴會的形式召開的,大致分為兩部分,第一個部分由評委們品鑑松露醬排名次。
二部分則是午宴,吃的東西多是以松露為佐料烹飪的菜餚,此舉不光能解決午餐問題,還能藉機宣傳一下。
算是摟草打兔子。
此時,楚恆一邊跟簫文靜談着話,一邊檢查着宴會廳的佈置。
「另外出國小組的審核你再給我催一下,最好能三天之內辦下來。」
「好,等下我就去聯繫丁司。」
說着話,倆人來到正在指揮人佈置會場的殷高他們附近,許大茂見了,立即屁顛顛的跑了過來:「抽根煙,組長。」
楚恆接過煙讓他點上,笑問:「感覺怎麼樣?大茂哥。」
「挺好的,挺好的。」許大茂一臉堆笑:「跟着殷同志學了不少東西,也漲了不少見識。」
「這才哪到哪,你要學的還多着呢。」楚恆吧嗒口煙,叮囑道:「記得多學多看,少說少做,這一段你就跟着殷高,回頭再看你表現安排任務。」
「唉唉,我一定虛心求教,不恥下問。」許大茂忙道。
「我相信你能做到這點。」楚恆笑吟吟的拍拍他肩膀,許大茂這人最能放下的就是那張老臉,為了利益,或者目標,當孫子他都願意。
這也算是他能幾起幾落的根本緣由吧。
倆人又說了幾句,就見有一位組員匆匆來到宴會廳,對屋裏人招呼道:「松露醬送來了,來幾個人,下去搬上來。」
「我來我來。」許大茂急於表現,忙抬手示意了下,隨即跟楚恆言語了聲,就與幾個組員一塊下了樓。
不一會兒,這幾人就合力推着一個手推車進來,上頭擺放着十幾個裝着各式松露醬的白瓷罈子,大小與骨灰罈一般,每個上面都編着號。
傻柱那幫廚子攏共研發出六十多種松露醬,幾個人上下好幾次,才終於把東西搬上來。
足足六十多白瓷罈子擺在主席台上,看着跟火葬場靈堂似的。
「按照順序放好,別弄混了。」
楚恆指揮着他們把東西擺好後,又在屋裏轉了轉,見沒什麼問題,就溜溜達達的去了廚房。
此時廚房這邊也是忙碌一片,傻柱那幫廚子都被楚恆安排到了這裏,按照之前劃分的小組各自為營,正在為中午的晚宴做準備。
滿屋都是刺鼻的松露味兒。
「都準備的怎麼樣了?」
楚恆樂呵呵進來,剛一開口就被松露的味兒給嗆到了,連忙從兜里拿出口罩帶上。
「你放心就得了。」正在煲湯的傻柱抬頭看來,扯着破鑼嗓子喊道:「別看這松露的做法是外國傳來的,可要論起做菜的本事,咱能當他們祖宗,看我等會兒不香他們一跟頭的。」
「呵呵,別的不說,但肯定不會給咱丟人的。」趙煜也是自信滿滿。
「那我可就拭目以待了。」
楚恆背着手走上前,詢問了下他們準備的菜式,又簡單的交流了一番,實在受不了那松露味兒的他就趕緊捂着鼻子跑出廚房,找飯店經理聊天去了。
轉眼,時間來到十一點。
受邀的嘉賓也開始陸續進場,在十一點五十左右,人員便以到齊。
楚恆當初發去邀請函有一百三十多份,得到回覆,並確認會過來的有五十多人,所以他們就只開了間二百多平的小宴會廳,擺了十張圓桌,每張桌坐六人。
此時坐滿後,既不顯得擁擠,也不顯得空蕩,剛剛好。
負責簽到的人見人都來齊了,當即拿着名單去找到正在跟布萊爾聊天的楚恆,問道:「楚恆同志,嘉賓們已經到齊了,您看是現在開始,還是再等一下?」
「都到齊了還等什麼,就現在開始吧。」楚恆當即吩咐道。
「好的。」
那人立即轉身去找今天要擔當主持工作的殷高。
楚恆也跟布萊爾告罪道:「馬上開始了,我先失陪一下,我們等下再聊。」
「終於要開始了,快去忙你的吧,我已經迫不及待的想要品嘗何的傑作了,相信他一定會給我驚喜的