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;;;更新
;;;林桑淺眼睛一亮：「確定嗎」
;;;「嗯。筆言閣 biyange.com 更多好看小說」盧成仁笑道，「如果沒確定的話，我也不會跟你說。」
;;;「那個人叫什麼名字」
;;;「余春，他家住在石門胡同，現在最常去的地方是小張酒館。」
;;;小張酒館，就是趙緒偉現在正在經營的那家。
;;;「我知道了，多謝盧掌柜。」林桑淺真誠地感謝道。
;;;之前她雖然從趙蘭兒口中得知了高嫂有個情郎，但是姓甚名誰通通不知道，根本就無從找起。
;;;要不是盧成仁在鎮上住得時間久，人脈廣，幫了她這個忙，她還不知道要找多久。
;;;「桑淺丫頭，你跟我還這麼客氣」盧成仁說，「咳咳，你要是真想感謝我的話，不如」
;;;他話沒說完，不過林桑淺知道他最想要的是什麼。
;;;「我明白啦。」林桑淺笑着說，「我現在就去後廚，今天早上來之前，我就已經想好了。」
;;;「哎呀，要不怎麼說你真是討人喜歡呢。」盧成仁樂呵呵地說，「別說幫你一個忙了，就是再幫百個千個，我也願意以後你還想查誰，儘管來找我。」
;;;林桑淺哭笑不得地道：「多謝盧掌柜，不過，我還是希望這種事情不要再發生了。」
;;;趙蘭兒她娘的悲劇，還是不要再上演了。
;;;她剛一來到廚房，裏面的大廚們立刻「呼啦啦」圍了上來。
;;;「林姑娘，你今天教我們做什麼」
;;;「你不知道，對面最近已經分走我們不少客流量了。」
;;;「是嗎」林桑淺一愣，「這不科學啊。」
;;;「什麼科學是什麼」
;;;「不是，我是說，這不正常啊。」林桑淺說，「我教你們的那些菜譜，應該不會輸給對面才對」
;;;不光是味道，還有新鮮感。
;;;畢竟那可都是古代沒有的菜。
;;;萬華酒樓怎麼比得了
;;;「也不算輸，但是他們還是挺厲害的。」
;;;「沒關係，天氣越來越熱，夏天馬上要來了。我今天教你們做特別適合夏天吃的冷麵」
;;;「冷麵那是什麼，從來沒聽說過。」
;;;「冷吃的面那怎麼吃」
;;;「有蕎麥麵粉嗎」
;;;大廚們面面相覷，然後搖頭：「沒有，咱們酒樓里沒有賣和蕎麥麵粉有關的東西。」
;;;「沒事，讓人去買點回來」
;;;恰好這個時候楊石走了進來，於是他便光榮地擔負起了去買蕎麥麵粉的任務。
;;;在這期間，林桑淺又和大廚們討論了一下做菜的心得。
;;;楊石很快就買回來一袋子蕎麥麵，林桑淺開始和面。
;;;把蕎麥麵粉和澱粉按照一定比例混合，和出來的麵團要比手擀麵的略微軟一些。
;;;把麵團蓋上濕布，醒上半個時辰，然後把麵團擀成薄片，切成長條。
;;;下鍋煮麵，麵條煮熟之後，再過幾遍涼水。
;;;接下來就是最重要的，冷麵湯的製作。
;;;麵湯可以用清水，也可以用雞湯，其實牛肉湯最好，但是古代不允許吃牛肉，也沒辦法。
;;;在水中加入醋、糖、鹽、醬油、蒜末，攪拌均勻，再把過了好幾遍涼水的面放入，加一些辣椒油拌勻，再在上面放一個切開的煮雞蛋，還可以按照個人口味，放上黃瓜絲、胡蘿蔔絲、雞絲等配菜。
;;;麵條十分筋道爽口，酸辣開胃，幾個大廚都沒忍住，跟林桑淺學會了之後又做了一些，一人捧了一碗吃。
;;;楊石自然也分到了，他還端了一碗去給盧成仁。
;;;盧成仁把湯都喝乾淨之後，當場拍板，今天就開始出售。
;;;他幫
第九十九章 買下新鋪子
