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一碗蛋炒飯,誰來做不就是加雞蛋,米飯,蔥花,口味重的人也最多加兩勺咖喱粉進去炒制,能有什麼區別?
在今天之前,蕭景一直都是這個想法!
但現在,他卻突然對此多了許多明悟!
每個人都是一雙眼睛,一張嘴,兩隻耳朵,一隻鼻子,但有人長成了劉亦菲,而有人長成了喬碧蘿!
配料是什麼不重要,重要的是配料的比例...........
如果有人能用最接近完美的食材比例做菜,那就是一代名廚.........
但如果有人能用最完美的食材比例做菜,那我們一般稱呼這樣的人為食神..........或者藥王!
一碗蛋炒飯,如果做好了,一樣也能產生爆衣的效果,也能發出神秘的光芒,成為會發光料理!
系上圍裙,蕭景站在了家裏的行星發動機,專業飯店做菜用的猛火灶前面。一筆閣 m.yibige.com 更多好看小說
單手打蛋,打散,過濾,壓松米飯,以及蔥花等配料的準備,在開火前,蕭景還試了試面前的這口鐵鍋.........大且沉重!
隨意的兩下晃動,蕭景對面前的專業廚房器具明顯陌生,表情也有些好奇,但當他握住大鐵鍋時,一股難以言喻的韻味從他身上散發而出,猶如蕭景前世歷史上畫聖吳道子握住畫筆,茶聖陸羽手面對着世間難得一見的好茶,醫聖張仲景幫人號脈前的認真,武聖關羽殺敵上陣前,擦拭青龍偃月刀的專注......
轟隆隆!!!
當蕭景點燃了爐具火焰,翻卷的火焰從大鐵鍋的鍋底翻到了鍋內,熱量,從面前的灶台上馬上傳來,火光,照亮了蕭景那有些稚氣,但卻俊逸的臉,以及他那比起臉龐,更加讓人印象深刻的明亮眼睛.........
起鍋放油,滑一下鍋,然後將油倒出,再放油..........
明明蕭景從前根本就不怎麼做飯,但這一整套炒蛋炒飯前熱鍋涼油才會不粘的流程,此時他卻行雲流水,流暢得像是藝術!
快速的倒入米飯,然後中火控住鍋內溫度,快速的翻炒!鍋內的米飯在蕭景的掂鍋之下,迅速受熱,然後大米獨特的香味慢慢溢散,但在這個過程即將達到巔峰的時候,蕭景單手翻鍋,另一隻手迅速拿起碗裏被他過濾掉雜質和氣泡的蛋液,高高舉起如同天空之上垂下銀河墜入鍋中........
蛋液和米飯匯融,伴隨着蕭景的翻鍋,均勻的與米飯完美付着,數秒時間過去後,鍋內數千粒米飯表面,都裹上了一層薄薄的蛋皮,鬆散的米飯,如同數錢粒金豆在鍋里翻騰,當鍋內冒出白煙,米飯和雞蛋的香味將要再次溢散時,楚俞迅速調味!
勺子一抖,鹽撒下,蕭景雖然沒數,但心裏卻明悟,四千六百七十二粒........一粒不多一粒不少!
加入蔥花,蕭景迅速翻炒出鍋,伴隨着鐵鍋的抖動,鍋里的飯粒自動抖到了蕭景置於鍋內,平放的鐵勺內,恰恰好兩勺,裝在兩個盤子裏,如同兩個半圓金餅!
不知是不是錯覺,蕭景感覺到,盤子裏的兩盤黃金蛋炒飯似乎越來越亮,仿佛有要發光的感覺!
蕭景明白,這是鼻子被蛋炒飯香味觸動,大腦受到影響,產生的些微幻覺!
有些植物天生能散發出讓人迷幻的氣味,而一份食神級料理,單單香味也一樣能產生同樣的效果,這是科學,大家請坐下,不要再去壓牛頓的棺材板了!
迅速用兩個不鏽鋼餐蓋將兩盤蛋炒飯蓋住,擋住了那即將溢散的黃金光芒!
食材在沒真正品嘗之前,不能讓香味溢散太多,不然會影響口感!導致藥王級料理,吃了後爆衣感不太明顯,可能只爆一半,大概在腦海里的感覺就是,身上留下半件比基尼泳衣,遮住上半身亦或者下半身........不能得到真正一絲不苟的解放.........
廚房裏那難以言喻,只是一嗅,就能讓人口乾舌燥,心跳加速的香味逐漸褪去..........
蕭景長吐一口氣!
他以前從不會做菜,但依然做出了這份賣相感