大災變的第六天是被一聲炸雷驚醒的，天空很陰，雨倒不是很大。洪濤不到五點半就起來了，主要是身邊的初秋先醒，她說還不太習慣身邊有個男人，一宿都沒怎麼睡着。
「今天是個好日子，心想的事兒都能成，今天是個好日子，打開了家門……殺喪屍啊……」看到外面的陰天和雨絲洪濤挺高興，一邊洗漱一邊哼哼着小曲。
「領導，下雨天算好日子？」劉全有和孫建設由於要出任務不用值夜班，可這一夜也沒睡好，每人都掛着熊貓眼。不過精神頭還不錯，五點半剛過就爬牆過來準備吃早飯，看到洪濤這麼高興忍不住問了一句。
「嘿嘿嘿，據我觀察，喪屍們更喜歡曬太陽，一下雨就都躲起來不四處亂走動了，也算減少點麻煩。不過大家也別全聽我的，觀察的時間太短，喪屍到底有什麼特點還得慢慢摸索。」
吐出嘴裏的牙膏沫，洪濤把看到喪屍曬太陽的事情講了講。但這只是一次現象，到底屬於偶然還是必然現在還不能妄下結論。
「吃飯吃飯，今天炸了油條蒸了包子，愛吃啥拿啥。就是時間有點緊，沒來得及泡豆子磨豆漿，有小米粥和大米粥，先湊合吧！」
說話間周金蘭已經在廚房裏喊上了，她確實是個賢內助，不到一個小時就弄出這麼多可口的飯菜。在洪濤和初秋眼裏無比麻煩的炸油條，到了人家手裏就和下麵條一樣簡單。
「老洪，你說咱們這樣過是不是太奢侈了？用不用弄個預案啥的，把現有物資管理的更規範一些？」一邊吃着熱乎乎的早餐，劉全有又有了新想法。
「……」一桌子人立馬停下咀嚼，瞪眼盯着洪濤看。
「大可不必，現在我們的資源可以說是取之不盡用之不竭，尤其是非包裝食品、蔬菜、冷凍肉，能吃多少就吃多少，它們的保質期太短。以後就只能每天吃各種罐頭、方便麵和包裝食品了。對了弟妹，你會不會醃鹹菜？」
洪濤很豪爽的擺了擺手，這個問題初秋應該清楚，自己和她講過，但後來的這幾位包括焦三還沒想明白。節約啥啊，能吃就趕緊吃。
尤其是新鮮蔬菜，即便放在冷庫保存也不會超過3個月。問題是冷庫得用電，所以說吧，以後很長一段時間裏恐怕都吃不到綠色蔬菜了。
不過洪濤小時候也過過幾天苦日子，那時候即便沒有大災變，新鮮蔬菜依舊供應不足。尤其在冬天，除了大白菜、土豆和蘿蔔幾乎就沒別的了。咋辦呢，人們會在夏天把很多種菜都做成鹹菜，口感是沒有新鮮的好，可再怎麼說也是個菜。
「對啊！我怎麼沒想到呢……會、太會了，我不光會醃鹹菜，還會做糖蒜、臘八蒜、醬菜、積酸菜和泡菜！」一說起製作鹹菜周金蘭立馬就話多了，掰着手指頭數出來一大堆，整個人的精氣神都不同了。
「得，那今天留在家裏的人就有活兒幹了，把能醃製的菜都醃上，瓶瓶罐罐的不缺，牆根下面的罈子都可以用。菜什麼的去另外兩個院子裏找找，估計有些還沒爛呢。不夠的話等我們回來，明天咱們去甘水橋的小超市里轉轉，那裏應該更多！」
對於周金蘭的變化洪濤是看在眼裏喜在心中，沒想到除了孫建設之外還救回來一個挺有用的人才。沒錯，就是人才，末世里對人才的定義已經和以前完全不同了。
誰能給大家造福誰就是人才，哪怕鹹菜醃的好也算。反之，您就算是個博士後院士，設計過太空站，如果四體不勤五穀不分，還手無縛雞之力，既不會殺喪屍也不敢殺人，那也是個大廢物。
「可、可我不會啊……」一聽說要留在家裏醃鹹菜，原本還暗自慶幸自己不用跟着洪濤出去和喪屍拼命的張濤立馬又來問題了。
「小張啊，不會可學嘛。現在不比往日了，只要有錢下個訂單就有人把熱乎飯菜送上門，想豐衣足食必須也只能自力更生！」
對於這個幹啥都不靈，吃嘛嘛香，小怪話還比較多的年輕人，劉全有也快失去耐心了，毫不客氣的給出了正確答案。
「小張，你還年輕，多學點東西、多吃點苦不怕的。我年輕的時候跟着師傅學徒苦可真沒少吃，但只要把手藝學到家後半輩子就舒服多了。老人們常說，荒年餓不死手藝人，有一技傍身走到哪兒都能吃上
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