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第254章,兩件青銅器,新店計劃

    測試廣告1沈瑜從店裏還在銷售的食品中,隨機挑了幾種。書神屋 www.shushenwu.com雖說中飯的時候,吃早餐的餐點有些古怪,但也能將就。

    他挑了幾個製作上略有差池的地方,告訴胡云霞,讓廚師們注意整改。

    胡云霞先是答應下來,然後笑着說「你的嘴可真叼,這點兒小毛病也能被嘗出來。我每天都要試吃,根本品不出差別。」

    沈瑜用茶水漱口,然後對她說「我之所以把你叫過來一起嘗,就是讓你也學會品嘗這裏面的細微差別。有的時候,一點小的細微差別,可能有很多人不會注意到,但是這是比拼質量的關鍵。稍有放鬆,質量就會下滑。所以呀,你要看好,嚴格按照我制定的操作步驟,特別是抓好常規的操作。」

    胡云霞說「你放心吧!」

    她讓服務員把東西收拾好,看到沈瑜拿出紙筆開始寫了起來。

    沈瑜邊寫邊對胡云霞說「我這次出去考察,看了幾家店,很受啟發,在鈕約有一些美食店,店面並不大,但是口碑非常好。我選擇了幾種食品,咱們可以試着推出。」

    胡云霞想看到他的紙上寫着,巧克力餅,華夫餅,熱狗,三明治,黑森林蛋糕,芝士蛋糕……以及後面列出了十幾種常國內常見的麵包名稱。

    沈瑜寫完之後,把紙遞給胡云霞。

    胡云霞看了一遍,問道「大部分西點我都見過,也嘗過。這個巧克力餅是類似奧力奧那樣的餅乾嗎?」

    沈瑜解釋道「不是,它是一種大的烤餅。掰開之後,裏面滿滿都是是巧克力,非常好吃!咱們還是要聘請烘焙師傅,但是,找個時間,我示範一次,你也跟着看一看。咱們的產品,要儘量照顧到國人的口味,儘量不出現那種水土不服的現象。」

    胡云霞說「你連西點都會做了?」

    沈瑜說「現學現賣。對了,你考慮好了嗎,是想在這裏做店長,還是想到烘焙店裏做店長。」

    胡云霞說「我在這裏工作已經習慣了,烘焙店那裏我沒有經驗,所以沒有把握。你開店的時候,我可以先過去支應一陣兒,如果能適應,我就去烘焙店,如果不能,我還是在這裏工作吧。」

    沈瑜說「看來還是需要找職業經理人。讓你一人兼顧兩家店,確實有些累。」

    工作談完,他從隨身的包里拿出了禮物,依舊是一件小首飾。

    胡云霞十分喜歡,邊試帶邊說「那麼遠的路,你還要帶禮物回來。謝謝。」


    沈瑜說「你喜歡就好。我找時間約約張姐。咱們幾個朋友找地方聚一聚。」

    胡云霞說「好啊,我等着你的消息。」

    沈瑜離開店鋪,撥打張鞠的手機號。

    張鞠很快接通「喂,沈瑜,聽說你回來了。事情辦理的還順利嗎?」

    沈瑜聽張鞠的聲音,似乎興致不錯,就笑着答道「借您吉言,一切順利。您最近工作不忙嗎?」

    張鞠說「還行吧,最近事情不多。你出去一趟,有沒有什麼見聞要跟我們說說?在國外有沒有撿漏?」

    沈瑜說「不只是撿漏,還撿了兩件青銅器。」

    張鞠說「什麼時候看看—」她的話語戛然而止。

    沈瑜聽到的電話里似乎是有什麼東西被碰到的聲音。

    「張姐,你沒事兒吧!」

    張鞠的聲音變得緊張,她問道「你沒說謊嗎?青銅器是?新的還是老的?生坑還是熟坑?」

    沈瑜笑着說「張姐,您也是行家了。」

    張鞠說道「你別打岔。趕緊說說怎麼回事兒?我跟你說,這東西特別容易出問題,你打算怎麼處理?」

    沈瑜說「我把東西帶回來,可沒打算初自己收藏,是想找個博物館捐出去。」的

    張鞠送了一口氣,放鬆之後,開玩笑的說道「不錯。很有覺悟嘛,小鬼。」

    沈瑜一撇嘴「哎,您這叫什麼話,明明就是覺悟很高。你如果有時間來幫我參謀參謀。怎麼捐贈?」

    張鞠說「如果你沒事兒,晚上我去你那兒。」

    沈瑜一口答應「沒問題。」

    下午的課結束,他開着車回到



  
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