測試廣告1做完味增湯後,另一邊的油溫也已升騰到一百七十度,隨時可下入雞腿肉。筆下樂 m.bixiale.com
津田愛衣用筷子夾起雞肉,小心翼翼地放進油鍋中,唯恐濺起一滴油來!
滋啦滋啦——在雞肉接觸到油時,頓時翻湧起陣陣氣泡,滴滴熱油隨之濺射而開。
「好燙——!」
津田愛衣不幸被濺到幾滴,下意識地就發出驚呼聲。
「怎麼了?」
龍之凪聽到這聲驚叫後,立馬起身扔下書,跑進廚房。
「沒事,只是不小心被幾滴油濺到了。」
津田愛衣看着一臉擔憂的龍之凪,輕輕地搖了搖頭,心裏暖暖的。
龍之凪放下心來,責罵一聲:「注意一點啊。」
做飯這種事,現在的他幫不上什麼忙,畢竟失去了色彩,連食材的生熟判斷都做不出。
比如炸雞,一般人看到它變的金黃,就有種熟了的感覺。
「知道啦。」
津田愛衣吐了吐舌頭,繼續將加肉下入油鍋炸制,沒再濺起油來。
一開始油會濺出來,是因為突然有水分進入,導致沸騰,所以才會這樣。
而等炸一會,水分幹了,溫度也穩定下來,那就沒事了。
「看着還挺有模有樣的。」龍之凪看着炸雞和味增湯,如實發表看法。
雖然看不見色澤,但能聞到一股淡淡的香味,縈繞在鼻尖。
「我說了,放心交給我!」
津田愛衣得意地哼了一聲,內心喜滋滋的,料理的手法都不由自主地輕快起來。
幾分鐘後,她將金黃色的炸雞撈出,放於盤子裏,又開始做天婦羅炸蝦和炸豬排。
炸豬排是買了醃製好的豬排,直接下鍋炸制就行。
天婦羅炸蝦,就大蝦裹上一層面衣,炸熟了就能出鍋,很簡單。
十幾分鐘後,料理便全部做好,被依次端出,放於桌面上。
「飯呢?你怎麼蒸的?」
龍之凪在桌前盤膝而坐,嗅着這幾道料理髮出的誘人香氣,暗暗地咽了口氣。
「沒蒸,我忘了!」
津田愛衣兩手插腰,大聲回應,一臉的理直氣壯。
「……」龍之凪無語地看着她,輕嘆了口氣,「算了,這麼多菜,吃菜也行。」
說罷,他拿起碗,先嘗了口濃白色的味增湯,感受到鮮甜綻放在味蕾之上。
他露出滿足的神色。
接着,夾了塊炸雞,輕輕呼氣吹涼,一口吃進嘴裏。
咔嚓——
外皮很脆,有點炸幹了,不過無關緊要,重要的是……
他眉頭不易察覺地一皺。
這炸雞有點過咸了,咸到跟吃鹽相差無幾,也不知道是加了多少調味料。
「nagi,好,好吃嗎?」
津田愛衣小心翼翼地觀察着他的反應,心裏有點沒底和發虛。
「個人感覺……挺不錯的,還有進步空間。」
龍之凪斟酌了下用詞,以不顯客套的用語,評價了這頓料理。
他特地說個人感覺,是因為津田愛衣等會吃炸雞時,就知道過咸。
這時,個人感覺這一詞就體現出來了,可以表明他覺得味道還不錯。
津田愛衣做這頓飯的初衷,本就是為了他,只要他覺得好,那她就會開心。
「是,是嗎?嘿嘿……」
果不其然,津田愛衣露出難為情的笑容,隨後也開始動筷,吃了起來。
喝了口味增湯,沒感覺到什麼問題;再吃了口蔬菜沙拉,稀鬆平常;
可當吃到炸雞時,她的娥眉不禁緊蹙,柔嫩的小臉皺成一團。
龍之凪見狀,不露聲色地夾了塊炸雞,一口吃下,臉色都不帶變一下的!
「不,不咸嗎?」津田愛衣目瞪口呆地看着這一幕。
「嗯?咸嗎?」龍之凪風輕雲淡地反問了一句。
其實……他嘴角已是在微微抽搐着,