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第三十七章 簡家五房

    測試廣告1甲魚稀缺,但買的人並不多,那玩意雖然補,卻離不開雞湯,白水清燉營養和口感大減。筆神閣 bishenge.com

    還一大半都是硬殼,一般人家還真捨不得下這樣的血本,不然哪輪得到簡寧。

    簡寧稱了一隻甲魚猶不滿足,蠱惑老太太買一隻,這回老太太打死不依,那玩意貴得咬人,殼一除沒多少肉。

    「奶,鱉殼可以賣錢,你不要的話幫我買一隻唄。」簡寧央求道。

    「不成!你再作,魚也甭想買了。」老太太氣急敗壞道,一隻鱉禍禍了7塊多,能買十幾斤肉了,買回家還要搭上一隻母雞燉,敗家精!

    要不是當着一群幹部的面,老太太早發飆了。

    掐死你個敗家精!

    人家都是當幹部的才吃那不頂事的玩意。

    補,有多補?比得過肥肉嗎!

    咋地,吃了能原地飛升啊?!

    見老太太臉下肌肉直抽搐,簡寧知道老太太心裏是真火了,罷了一隻就一隻。

    惹不起!

    簡寧趕緊離老太太遠些,蹭到泥鰍黃鱔盆邊,叫人稱上四斤。

    負責稱泥鰍的小隊長看了簡寧一眼,好心提醒道:「你家只四斤的量,不買魚啊?」

    簡寧笑眯眯回小隊長:「我奶家量多,她買了分我兩斤。」

    「你奶呀,刀子嘴豆腐心,對你們家好着呢。」旁邊負責記數的黃會計調侃道。

    簡寧眉眼彎彎笑應。

    「咦~這個是柳條魚嗎?」

    黃會計腳邊放了一盆小魚兒。

    小魚指姆粗細,長不大,和名字很貼切,細細長長似柳葉。

    「嗯,小魚不計量。」黃會計點頭:「六分錢一斤。」

    不計量啊!簡寧心喜:「我要六斤。」


    柳條魚6分錢一斤,就這還沒人買,實在是這小魚刺細肉少,沒甚別的做法,要裹一層薄麵粉,用油把小刺炸的酥酥脆脆才好吃。

    裹麵粉就算了,還要油炸,油比肉還金貴,全村都找不出幾家人捨得這樣的吃法。

    疼孩子的富裕人家,至多買上半斤一斤炸了給娃作零嘴吃。

    「六斤?」黃會計訝然。

    「嗯,炸了拿去給我爹下酒吃。」原主有些忌諱提周振軍,簡寧無所謂,打架鬥毆罪其實不嚴重,不在最嚴重的五類壞分子之內,只不過講起來不好聽罷了,畢竟在勞動改造。

    黃會計露出一抹笑容:「是個孝順孩子。」

    沒有人會討厭孝順的娃。

    收穫滿滿歸家,路上老太太氣不過掐了敗家精幾爪,簡寧插科打諢笑着混了過去。

    從老太太手上分到十六斤魚,簡寧算了錢給她,回到家歡歡喜喜在院子裏清點今天的戰利品。

    四斤黃鱔泥鰍,一隻大鱉,六斤小魚。

    外加一堆滷肉香腸,一塊十斤重的板油,山上兩大瓮熏肉。

    她太富有了!

    這麼多魚,三兩天吃不完,還要留幾斤過年吃。

    大瓮搬上了山,家裏只剩一個水缸,沒了家什養魚,簡寧便在靠近屋檐下的角落挖出個小水坑養魚。

    熏魚到底不比新鮮魚營養,熏魚做三四斤送去農場,其他全養着慢慢吃。

    簡寧力氣大,院子又是泥壩子,一刻鐘就刨了個比浴缸還大的坑。

    她負責刨坑,德利負責擔水,簡明玉在灶房切板油,家裏熱火朝天,喜氣洋洋。

    鱉和魚養水坑裏,泥鰍黃鱔置換清水吐盡泥沙才好下鍋,今天是吃不成了。

    柳條魚得用菜籽油炸,家裏油不夠,也要等明天賣掉熏肉換了油在炸。

    把魚養水坑裏,簡寧洗了手進灶房開始熬製板油,家養的肥豬一頭能得十六七斤板油。

    野豬瘦,十斤板油已經算很多了。

    一斤板油可以熬製出300毫升豬油,六斤油,滿滿一瓦罐,外得兩大簸箕油渣子。

    切好的板油熬到大指姆粗就壓了柴火,簡寧沒熬太狠,油渣炒青菜一類噴香,煮青菜湯放幾塊,湯立即上升一個



第三十七章 簡家五房  
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