第七十九章節
炒好了豇豆接着燒茄子,就着之前的熱鍋,沈蘭重新放了油,然後將茄子倒進鍋里,翻炒了幾下就舀了寫水進鍋里,蓋上鍋蓋燜煮了起來,茄子軟糯才比較好吃,所以沈蘭喜歡多煮一會兒。
煮茄子的時候,沈蘭理起之前割的韭菜,雖然韭菜清理起來比較要有耐心,不過因為這菜地里並無什麼垃圾,另外又經常割,所以韭菜長得鮮嫩得很,只要將外面那層皮掀掉,然後用水洗一洗就可以切段炒了。
理好了韭菜,沈蘭拿碗敲了三個雞蛋打均勻,這個時候鍋里也傳來漬漬水分被燒乾的聲音,沈蘭揭開鍋蓋丟了勺鹽進去,將燒得半乾的茄子翻了幾下就盛進了盤子裏,然後舀水洗鍋,開始做韭菜炒蛋。
韭菜炒蛋,沈蘭習慣先將蛋炒好,然後再丟韭菜進去炒,所以沈蘭先將雞蛋炒熟,這才丟了韭菜進去翻炒,起鍋前放鹽接着裝盤。
韭菜都起鍋了,沈蘭就開始蒸飯,將半熟的米飯倒進鍋里,再舀清水差不多浸濕米飯,但是又不能將米飯淹了,這才蓋上鍋蓋,讓沈蓮燒火,自己則朝屋外喊道:「海陵、小薇,回來洗手。」
至於為嘛不喊回來吃飯,主要是這裏的人大多數是吃兩頓,像沈蘭家這樣光明正大吃三頓的人家幾乎沒有,除非是農忙時節,一般稍微富裕些的人家中午會備一些餅子和饅頭、米粑墊一墊,並不會像沈蘭這樣開伙正式煮飯燒菜,至於富貴的人家則沒有這個講究了。
只是沈蘭習慣了一日三餐的飲食方式,讓她不吃早飯還能馬馬虎虎湊過去,不吃中飯那是不可能的事情,所以中午這頓她是一定要開伙做飯的,為了這個不知道被沈趙氏說過多少回了,往日沈趙氏在的時候,中午通常就是啃烤麵包果或者炒個剩飯當中午飯,後來沈蘭坐月子中午她的伙食比較好。雞湯下麵吃得她都有些厭煩雞湯和面這兩種食物了。
將菜擺上飯桌,沈蘭從炕壇里舀了熱水倒進洗手盆里,再參了些冷水,大致水溫差不錯了。沈海陵和沈薇這個時候也進了屋,正好洗手。
沈蘭從沈蓮手裏接過石頭,將石頭抱進自己的房間,然後解開衣服給石頭餵奶,餵完奶將石頭的襁褓解開。然後把石頭放進了搖籃里,輕輕搖了搖搖籃,吃飽了的石頭沒一會兒就進入了夢鄉,沈蘭這才出了屋回到了灶間。
等沈蘭回來,沈蓮已經開始盛飯了,雖然飯已經盛好了,但是沈海陵和沈薇並沒有先吃起來,而是很規矩地等沈蘭一起來吃。
「好了,吃飯吧。」沈蘭坐下笑着說,此時沈蓮也將剩下的飯用筲箕裝好。將米湯倒進了鍋里後,坐回到自己的位置上開始吃飯。
「大姐,吃了飯,你是不是睡一會兒?」沈蓮端着碗吃了口飯後問道。
「恩,怎麼了?」這個是沈蘭坐月子後的習慣,她跟孩子都會睡個子午覺。
「沒啥,就問下,羊等會要不要牽出去放放?」沈蓮吃着飯又問了句。
「不用,屋後面還有好多菜,羊也吃不完。你不睡個午覺?」沈蘭問道,平時她都會讓幾個孩子一起睡下子午覺。
沈蓮搖了搖頭,接着說:「我想出去玩。」
沈蘭聽了也沒說什麼,反而問起沈海陵和沈薇:「你們兩個睡不睡?」
「我跟大姐睡覺。長得快。」沈薇立馬表態。
「那我跟三姐出去玩,你們睡吧。」沈海陵可坐不住,立馬表示要跟着沈蓮出去玩耍。
「行,你們當心點,別玩得太瘋了,小心着涼。」沈蘭也沒什麼事要他們做。所以也就隨他們的性子。
聽了沈蘭的話,姐弟倆個立馬大口吃起飯來,吃完了飯,飯碗和筷子一丟,兩個人就跑了出去,看那樣子是急得不得了,沈蘭望着他們的身影搖了搖頭,跟着沈薇細嚼慢咽地吃着飯。
吃完飯,又喝了米湯,沈蘭收拾了碗筷,關了自家的大門,就帶着沈薇去屋裏睡午覺,準備睡醒了就去宋福旺家問下關於牛車的事情,至於挑雞蛋的事情,她也打算睡醒再弄。
稍微休息了一會兒,沈蘭就被小石頭給吵醒了,於是趕忙從搖籃里把石頭抱了起來,立馬提着孩子到馬桶邊,先給石頭噓噓,結束後將石頭的衣服都穿好,抱進懷裏餵奶,順手推了推還在睡的沈薇。
於是睡得香甜的沈