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「現在是11點15分,徐師傅你可以做準備了。」看了一眼時間,王勝對着幾人說道。
隨後盛成周起身說道:「既然要到時間,那就不耽誤徐師傅你的烹飪時間,希望今天中午這頓飯吃的順利,下午的談判談的順利,最後的結果同樣順利。」
「好,我是應該過去準備一下,然後開始烹飪。」
兩道菜估摸着還是要一定的時間,耽誤的太久容易出現其他菜品全部上齊,就差徐陽的兩道菜。
來到後廚,有專門為徐陽留出位置來。
讓他可以很安心的進行烹飪。
王勝指着兩人說道:「徐師傅,這兩位是我們飯店在川菜領域有一定成績的師傅,今天中午將由他們來協助你做菜。」
徐陽簡單觀察了一下。
兩人的年齡都在40歲上下,在廚藝方面應該是不錯的。
看來因為自己對此不是特別的重視,反倒是引起了飯店的重視。
讓他們兩人來協助做菜的意思很明顯,想要學習和研究一下做菜的過程。
如果味道最後真的非常好,還可以進行學習和模擬,爭取能夠做出差不多味道的菜品來。
儘管知道這樣做很難,不然廚藝高超的廚師會數不勝數,但還是想要嘗試。
「今天就麻煩兩位師傅。」
「不麻煩不麻煩,能夠協助徐師傅做菜使我們的榮幸。」
兩人提前得到授意。
讓他們今天全面的協助徐陽將兩道菜做出來。
整個過程中徐陽說什麼,他們必須要嚴格遵守,總之不能造成任何的麻煩,不然就趁早收拾東西滾蛋。
雖然不知道徐陽到底是什麼身份,不過飯店的店長以及公司的總經理都千叮萬囑,只管遵守就好。
見徐陽這麼客氣,有些不太適應。
心裏當然是非常好奇。
看上去年齡也就是二十多歲,在廚房裏面更多的是做着打雜的工作,掌勺烹飪基本上不可能。
他們兩人做川菜的廚藝都非常高,但今天卻要給這樣一位看上去是學徒的廚師打下手,這還是第一次遇見。
不過僅僅是好奇,沒有其他的動作行為。
看得出來店長是很認真的在吩咐,自己只需要跟着協助就好。
接着王勝笑道:「徐師傅,接下來就麻煩你了,有什麼需要給兩位師傅直接說就可以,他們不能夠做主可以直接讓人來聯繫我,我和盛總這邊等着你的好消息。」
「行,有問題我自然會說。」
王勝離開後,徐陽看着兩人說道:「何師傅,張師傅,我要做的菜品想必你們有所了解,接下來開始烹飪吧。」
「好的。」
「首先我們先來做水煮牛肉這道菜。」
水煮牛肉花費的時間比較長,肯定要先做出來才行。
要是先做麻婆豆腐,要不了幾分鐘就可以做好。
出鍋後放在一旁很快冷下去,必然會影響到菜品味道,先把水煮牛肉做好還可以直接上桌,畢竟麻婆豆腐這道菜很快就可以做好上桌。
檢查一下自己要求準備的菜品後,徐陽微微點頭。
這些東西都符合他的要求,那麼這道菜不會有任何的問題。
在兩人的協助下,這道水煮牛肉很快做好出鍋。
說是協助,實際上就是幫忙遞一下東西,洗菜之類的雜活。
徐陽不可能讓他們直接協助做菜,那樣的話會影響到整道菜的味道。
畢竟想要做出好的味道,全程最主要的步驟必須要由自己來完成,有其他人只要參與了進來,勢必會影響。
這點之前試驗證明過,所以徐陽需要特別的注意。
因為這點兒小問題從而導致更大的問題出現,得不償失。
這可是十星菜品,每天可以做一次,不過可以用道具增加次數,但肯定沒辦法這樣做。
不知道的還以為做菜不穩定,時而做的很好,時而又做的很一般,反而會產生不好的影響。
水煮牛肉放在一旁後,徐陽又開始做下一道菜麻婆豆腐。
麻婆豆腐做起來是輕車熟路,沒幾分鐘就全部做好。
「好了,兩道菜已經做好,可以上桌了。」
隨後徐陽開始朝着餐廳走去。
到了門口,見他走過來,立馬有服務員上前接過手裏的小推車。
接着一人說道:「徐師傅,王總吩咐過,你到了後直接進去就行。」
「好。」
徐陽進去後立馬觀察了一下,一共八張椅子,七張上面都有人,還有一張空着的椅子是預留給他的。
除了盛成周,任向東,王勝,餐廳的副店以及剛才見過的那人外,另外兩人都是陌生面孔。
徐陽猜測應該是他們總公司的人,這麼重要的事情不可能只有兩個人過來。
見他進來,王勝笑着起身迎接:「徐師傅,快請坐。」
坐下後,王勝又才介紹了一下兩人的身份,果然是總公司來的人。
其中一位是總經理助理,很顯然代表的是他們集團公司總經理而來,還有一人是市場部的負責人,估計是會從市場方面來進行分析。
對於來人的身份,徐陽不是特別的在意。
這些身份對接下來的談判產生不了什麼影響。
這時候徐陽開口說道:「王總,水煮牛肉和麻婆豆腐都已經烹飪完畢,現在就在外面,可以讓人送進來了。」
聽到已經做好,王勝點點頭。
「好,我這就吩咐下去,還有另外的菜品可以上桌了。」
不一會兒時間,桌子上擺滿了。
徐陽烹飪的兩道菜放在正中間的位置,然後旁邊的就是飯店廚師做出來的,非常的豐盛。
大家的目光此刻都聚集在水煮牛肉和麻婆豆腐兩道菜上面。
從剛才上桌的那刻起,幾人的目光都全在上面。
眼神和臉上充滿了驚訝的意思。
特別是飯店的其他菜品上桌後,更讓他們吃驚,因為兩者放在一起差距很大。
雖然今天做菜的師傅,在整個飯店裏是拔尖的存在,做出來的菜品無論是從色澤,擺盤上面來說,都是很完美。
讓人看了會非常有食慾。
單獨放可能會成為整張桌子的焦點,而此時此刻焦點卻在水煮牛
第149章 品嘗