測試廣告1 這頓晚飯,吃得很新穎。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說
下人在院中臨時搭起個長條型凹槽,裏面放上炭火,烤串就這樣開始了。
董盈瑩問:「這是什麼肉?」
焦嬌:「羊肉。烤羊肉串。」
董盈瑩:「這個吃法倒是新穎有趣。」
幾人一聊,焦嬌才知道,原來京城沒有「烤羊肉串」!
她大感意外:「這裏的羊肉不是很多嗎?沒有這樣的做法?」
董盈瑩搖頭:「至少我沒有見過,哪裏有這樣賣的。」
楊心蕊道:「整隻烤羊,從上面一片一片切下來,我倒是吃過。但是這種切好穿成串烤,我也沒見過。」
羊肉烤好了,大家嘗了嘗味道。
楊心蕊又道:「我吃過的那個,跟你這個味道也不一樣。」
焦嬌這個,是用花椒粉、雀椒粉、八角粉等調料醃製過,烤時再刷上加了蒜汁的醬油,最後撒上白芝麻。
她問:「你吃的那個,是什麼味道?」
楊心蕊回想了一下:「沒有麻味,沒有辣味,也沒有醬汁的味道。而是一種……」她努力回想着,那味調料叫什麼來着?
「孜然。好像是叫孜然。那個調料的味道十分特別。」
焦嬌眼睛眨了眨。居然有孜然?
前會醃製時,焦嬌將廚房裏所有的調料看了個遍,最終挑出幾樣合適的。這也是在李府,要是在別的京城人家府邸,雀椒、八角這些東西,他們是沒有的。
焦嬌問:「你知道哪裏有孜然賣嗎?」
楊心蕊搖頭:「不知道。」
她又問徐紹陽:「你知道嗎?」
徐紹陽搖頭:「我從來不買這些東西。」
焦嬌想想也是,他連菜都不會做,怎麼會買調料。
李天勤道:「在南州,我倒是知道哪裏有賣。」
焦嬌:「能讓他們帶些過來嗎?」
李天勤:「可以。不過既然楊小姐吃過,估計京城可能也有賣的吧!回頭讓呂掌柜去找一找。」
焦嬌對火鍋涮羊肉,忽然又有了新想法。他們除了賣涮羊肉,還可以賣烤羊肉串啊!
涮羊肉易學,可是烤羊肉串的佐料,這個就不好學了。全都是粉末,混在一起,分得清什麼是什麼嘛。這就是秘方啊!
她忽然有點希望徐紹祥的店早日關門了。這樣她就可以改做火鍋涮羊肉店。
最後大家在告辭離開前,楊心蕊邀請大家三月初一到楊府做客,眾人同意了。
回到徐府,徐紹祥跟着嬌娘一起來到他們院子。
徐紹陽有些沒好氣:「你還不回去?」
「大哥,我有事跟大嫂說。」
「什麼事?」
「大嫂,我那成衣店裏需要夥計,還有裁縫師傅,而且還要進貨,我手裏的銀子已經快沒了,你能不能借我二百兩?」
徐紹陽:「你是怎麼花的?這麼快就沒了?」
徐紹祥:「不信你去看啊!我顧了一個夥計,請人重新粉刷店鋪,又添置了很多東西。這幾天我真是忙壞了,從來都沒有這麼累過。」
他看別人開店做生意,很容易,可是自己開店才知道,真是不容易,什麼都要自己親力親為。他現在都有點想打退堂鼓了。
焦嬌:「你有沒有仔細算過,投入的這些銀子,要怎麼賺回來?」
徐紹祥耷拉着腦袋:「我現在哪有精力想這個。」
焦嬌:「沒精力也得想啊!開店不賺錢,反而賠錢。你以為你是楊心蕊,隨隨便便就能扔出去四千兩?」
當初楊心蕊雙倍賠償七公主,拿出四千兩銀子。
徐紹祥嘆了口氣:「說實話,我現在有點不想開店了。可是大嫂已經幫我買下店鋪,要是不開,怎麼對得起大嫂。」
焦嬌:「那就不開布店,開別的。」
徐紹祥苦着臉:「我什麼都不想開,真的太累了。你知道嗎,為了省點銀子,我只讓漆匠粉刷前面店鋪,後面院子裏的門啊、窗