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第267章 安裝釀酒設備

    測試廣告1    對楓林農場來說,安裝釀酒設備絕對是一件大事。筆言閣 biyange.com 更多好看小說不但農場的工人們全都來見證這一重大事件,就連不少和陸遠關係很好的鄰居也來看熱鬧。

    當數量眾多的釀酒設備被一件件搬進酒窖時,大家全都嘖嘖稱讚,農場的工人們更是高興得眉飛色舞。

    對這些工人來說,農場發展得越好,就說明自己的飯碗也就越穩定,當然會比別人更加開心。

    不過要說最最高興的,還是管理葡萄園的老約翰了。

    這個倔老頭最大的願望,就是希望楓林農場能重新釀出上好的紅酒來。可是隨着農場日漸衰敗,再加上前幾年的污染事件,讓老約翰覺得在自己的有生之年裏,恐怕是看不到這一天了。

    然而就在倔老頭就要死心的時候,陸遠卻突然找到他,表示要重啟楓林農場的酒窖釀酒。剛開始老約翰是不相信的,不過在親眼目睹了重新煥發生機的葡萄園之後,他也重新燃起了一絲希望,決定接受陸遠的邀請管理葡萄園。

    接下來發生的事也讓老約翰的信心越來越足,而今天釀酒設備終於到位,對他來說簡直就像是美夢成真了一樣,高興的像個得到了聖誕禮物的小孩似的。

    既高興又激動的老約翰也一反常態,不但臉上難得出現了笑容,就連話也比平時多了許多。他高瘦的身影在酒窖里忙碌,一會提醒卡爾兄弟公司的員工小心放置釀酒設備的零件,一會又跑去清掃角落裏很少的一點點灰塵,簡直忙得不亦樂乎。

    看着倔老頭忙碌的樣子和他因為激動而漲紅的老臉,陸遠都開始有些擔心了,找了個機會悄悄拉住他小聲道:「你悠着點,別太激動了,我擔心你這樣下去,腦血管要爆啊!」

    「哈哈,別為我擔心!」老約翰難得哈哈大笑道:「我的情況好着呢,至少還能在葡萄園裏工作十幾年!」


    老約翰說完又匆匆忙碌去了,陸遠也不禁搖頭嘆道:「這倔老頭,對釀酒也太執着了吧……」

    和老約翰一樣忙碌的還有里昂納多,他畢竟是農場的釀酒師,今後要直接和這些設備打交道,所以對這些設備也非常重視。不但仔細檢查了每一個零部件,以確保所有的釀酒設備能正常工作;而且在接下來的安裝調試過程中也非常認真,堅持要求對方把每一個細節都做到最好。

    比如發酵罐一定要完全水平、安裝的位置要完全對稱,甚至和其他電器的距離都有嚴格要求等等。也讓陸遠和其他人看得嘆為觀止,沒想到平時對都笑臉相迎,看上去完全沒有脾氣的好好先生里昂納多,居然還有如此嚴格的一面。

    陸遠也找機會悄悄問過里昂納多,為什麼對發酵罐的安裝要求那麼高,離其他用電裝置的距離都有嚴格的要求。

    釀酒師認真地告訴陸遠:「電器多少會產生一點熱量,雖然看上去微不足道,但時間長了之後就會對附近的發酵罐產生影響。這些發酵罐是不鏽鋼的,很容易就會把熱量傳導進在其中發酵的葡萄上,就有可能影響發酵的進程,破壞紅酒的品質!」

    沒想到小小几個電器都能影響紅酒的品質,也讓陸遠在恍然大悟的同時對里昂納多更多了幾分佩服。不愧是經驗豐富的釀酒師,連這種細節都考慮到了,請他來為農場釀酒,果然是個非常正確的決定。

    陸遠在卡爾兄弟公司訂了三十套兩萬升的發酵罐,還有裝瓶流水線等配套設施,這麼多的設備,可不是一天就能安裝完的。卡爾兄弟公司的工人忙碌了一個多星期,才把所有的設備都安裝調試完成。

    於是本來空蕩蕩的酒窖里,多出一排閃閃發光的發酵罐。除此之外還有裝瓶流水線、清洗和粉碎葡萄的機器等等。所有這些設備整整齊齊地排開,幾乎佔據了酒窖四分之一的面積。

    老約翰和里昂納多這幾天也一直在酒窖里忙碌,都對眼前的變化感到非常滿意。

    里昂納多滿臉笑容地對陸遠道:「老闆,有了這些設備,我就可以大展拳腳,一門心思地釀酒了!」

    就連倔老頭難得誇獎陸遠:「這些設備都很不錯,只等明年葡萄結果,就可以開始釀酒了。」

    陸遠笑道:「釀酒的事就麻煩你們多費心了,只要咱們農場的



  
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