測試廣告1 有了里昂納多這句話，陸遠立刻就放心了。筆硯閣 m.biyange.com他剛剛確實有些緊張，生怕應了「欲速則不達」這句老話，擔心自己用土地能量促進發酵的舉動，會毀掉這批紅酒呢。
不過從里昂納多的反應來看，對紅酒使用土地能量有益無害，既然這樣陸遠也暗暗決定，今後繼續這麼做，爭取釀出一批極品紅酒來！
在接下來的幾個小時裏，里昂納多帶着陸遠檢查了所有的發酵罐，最後的結果自然讓他歡欣鼓舞。
每一個發酵罐的情況都非常相似，發酵進度比普通的情況快了很多，只要再過一個多星期，酒精發酵過程就能完全結束了。
而陸遠在和里昂納多一起檢查的時候，也對如何判斷發酵進程有了更多的了解。雖然還不能完全精確地判斷發酵進行到什麼程度了，但也能在土地能量的幫助下猜個八九不離十，估計出的情況和里昂納多的判斷也差不多了多少了。
這個好消息讓里昂納多笑得連嘴都合不攏了，高興地對陸遠道：「原來我還以為只是一個發酵罐的情況有些特殊呢，沒想到所有紅酒的發酵程度都非常一致，這是在是太好了。」
陸遠能利用土地能量準確判斷發酵的情況，但對這種釀酒的經驗就一竅不通，此時也只能一臉茫然地看着里昂納多，等他給自己解釋。
其實到了里昂納多這個年紀，已經沒有什麼敝帚自珍的想法了，只想找個人把自己多年積累下來的經驗傳承下去而已。
所以能遇到陸遠這麼有天賦的年輕人，也讓里昂納多非常滿意，一門心思地把自己釀酒的手藝都傳授給他。
所以見陸遠這麼好學，里昂納多也非常高興，連忙詳細地告訴他：「要是發酵程度快慢不同的話，為了保證紅酒的品質的一致，就要在陳化之前將所有發酵罐里的紅酒混合，這可是非常累人的工作。現在發酵程度出奇的統一，我們就能省掉這個累人的步驟，不但能同時結束髮酵，而且還可以直接將紅酒放進酒桶里開始陳化了。」
陸遠輕輕點頭道：「原來如此，不過你剛才說發酵速度快是好事，這又是為什麼呢？」
「發酵速度越快，用來陳化紅酒的時間也就越長。」里昂納多接着告訴陸遠：「這樣紅酒成品的風味也會更好，當然是好事啦！」
陸遠恍然大悟地點頭道：「我明白了！」
里昂納多提醒陸遠：「不過凡事也都要有個度，發酵速度也是這樣，稍稍提前一兩個星期結束髮酵是好事，但要是太快了也會導致其他問題，所以一定要控制好溫度，保持發酵的速度在一個合理的範圍內，這也是需要長時間摸索才能掌握的，好在你還年輕，遲早總是能學會的。」
陸遠信心十足道：「這你就不用擔心了，別說什麼遲早了，最多三年，我就能完全掌握釀酒的竅門了！」
里昂納多皺眉道：「別把話說得太慢，釀酒可不是件簡單的事，想要釀出好酒就更難了！」
「哈哈，這你就不用擔心啦！」陸遠得意地笑道：「別忘了我是個天才，用三年掌握釀酒技術綽綽有餘！」
本來里昂納多還想警告陸遠不要自滿的呢，不過再想想他在開始釀酒之後的逆天表現，還是明智地閉上了嘴巴。有些人就是有這樣的天賦，說不定陸遠還真能在段時間裏就掌握釀酒的訣竅呢，里昂納多也是非常樂見其成的。
陸遠回到農場之後，除了時不時檢查釀酒的情況之外，最重要的事情就是繼續淨化草場的污染，以及整理山谷那邊糾結混亂的磁場了。
雖然後者需要消耗的土地能量，要遠遠比清理污染更多，但小山谷的面積畢竟不大，所以在這段時間的努力之後，山谷內絕大部分地區的磁場都已經恢復正常，只有邊緣地帶的磁場還是一片混亂。不過以陸遠目前的速度來看，用不了多久就能讓混亂的磁場全都恢復正常了。
除了解決山谷磁場混亂的問題之外，陸遠也很關心第一幢別墅的建造進度。畢竟張志超的身體狀況一天不如一天了，陸遠也想早點把他接到楓林鎮來接受治療。要是時間拖得太久了，誰都不知道會出什麼狀況。
所以回到農場沒幾天，陸遠就來到山谷，親自查看別墅的建造
第612章 楓林谷
