測試廣告1郭家那邊兒找好的人不知道是誰, 反正紀家本着便宜不佔白不佔的心思同意下來之後,紀墨就跟郭園一起, 被送到了酒坊管事那裏候選。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說
去的前一夜, 紀父難得跟兒子多說了幾句話「你小子倒是比老子運氣好, 去了可別給我丟人,聽話歸聽話, 記得別被欺負。」
當時紀父的眉頭皺着,似乎在想怎麼才算是「欺負」, 不能挨打就要還手,誰知道打人的是不是未來的師傅。
這年頭, 去跟人學東西, 不挨打才是少有,但要是同齡的孩子打了, 那可不行, 但這裏頭似乎又沒什麼挑三揀四的餘地, 不說這種能夠拜師的孩子都是有點兒關係門路的,就說他這邊兒… …
「算了,有什麼你先記着, 以後逮到機會收拾他們。」
假想中,似乎已經多了一個記仇的小本本,能夠把仇人名字都羅列進去了。
紀墨不知道紀父都在想些什麼, 不過難得從對方身上感受到這些關切之意, 當下都一一應了, 也不忘在心中腹誹, 當父親的是個有什麼委屈都受不得的性子,竟然會讓兒子用忍了,還真是一片慈父心腸啊!
酒坊所在地的確算不得很遠,走到村子後面,繞過一處小山坡,就能看到那一片陽光正好的谷地了,酒坊就在谷地之中。
「來了?」
是郭園的父親來送兩個孩子的,紀父沒有跟來,他還要上工,就全都托給了郭父,一大早就把紀墨送到郭家了,紀墨和郭園從郭家一起出發,郭園半點兒不認生,見了紀墨就拉着他的手說着話,兩個交頭接耳的小樣子讓大人看着只覺得好笑。
郭父路上囑咐了他們兩個,讓兩人自動抱團,之後友好相處什麼的。
紀墨不是小孩子,一下子就能聽出側重點在哪裏,這就相當於給自家孩子找了個伴讀,好不好的,反正到了陌生的環境之中不至於抓瞎,身邊兒沒個幫襯的。
這份用心也不能說險惡,各有所圖,算得上是雙贏吧,紀墨點頭都答應了,極為乖巧的樣子。
管事早就被打點好了,接了他們兩個孩子之後,就帶着人往裏面走,還給他們說了兩句「裏面都是候選的孩子,你們以後要好好相處。」
這個候選真的就是候選,酒坊這邊兒不強制要求釀酒師傅們一定要收徒什麼的,卻每隔兩年都會選一些看起來還不錯的孩子送到各位師傅們的眼前,讓他們看着挑選,尤其是那些年齡大的師傅們,不管他們是選自家的子孫也好,還是選外人也好,總是要選的。
小規模釀酒,可能一家人就足夠了,甚至一個人從頭到尾,也不是做不下來一個流程,但如堡塢這種大規模的釀酒,專門開了個酒坊來做,就不可能那樣小家子氣了,一個人是忙不過來的,總要一些人幫忙。
師傅帶着一眾弟子忙活的形式,才是酒坊的常態,並不是純粹的流水線式作業。
各位釀酒師傅也有擅長的不擅長的,就好像是善於燒菜的大廚也知道自己擅長哪一種菜系一樣,酒也是分類別的。
米酒,甜酒,果酒,黃酒,又有清酒,蜜酒,菊花酒,桂花酒,白酒… …如此繁多的酒種,總不能指望一位師傅所有的都擅長,就算真的有這等全才,他一個人同一時間也無法看住這麼多種酒的同時釀造,還是要根據釀造酒的類別來劃分,一位師傅負責一種或兩種酒的釀造,如此,就需要很多的弟子。
其實不是弟子也可以跟着幫忙的,但這種幫忙多少也是學習的過程,若是都不知道幫忙該做什麼,又怎麼幫,若是教了他們做什麼,跟弟子又有什麼不同?
天長日久,就有些較為普遍的步驟會成為在酒坊工作的人都會的技能,而那些相對關鍵的,就會由師傅從小帶着的弟子學會再去做,不然,一個師傅總也是□□乏術。
郭園小嘴說個不停,把這些知道的不知道的猜測出來的組合在一起都說了,還道「… …我以後一定幫師傅好好做事,絕對不添亂。」
對他這樣年齡的孩子來說,「不添亂」這個許諾真的是很好了。
候選的孩子年齡
第138章 第 138 章