王憶這邊離開倉儲地後隨便逛了逛,碼頭上海貨繁多,而且裏面不缺好貨。
馬上要立秋了,海里的螃蟹肥了起來。
翁洲盛產梭子蟹,當地叫白蟹,這種螃蟹從8月能吃到11月,現在正是好時節,碼頭上的肥螃蟹眾多。
王憶背着手一熘達,最後看到了一筐子好螃蟹,個頂個有6寸小蛋糕的個頭,很肥碩,用手拿起來試一試,一個螃蟹得兩斤!
這是頂級海珍,在22年就這麼一個螃蟹要賣一千塊!
在82年的翁洲那就便宜多了,王憶用了二十塊錢買了一筐子,直接用扁擔給挑了起來。
他在碼頭上逛了逛,斷斷續續買了五十多塊錢的海貨,然後估摸着王東義和麻六已經走了,便又回到倉儲地進丙-110倉庫。
他開時空屋回到22年,這次有時間在22年這邊處理點瑣事了。
現在因為承包天涯島的緣故,他手頭上花錢如流水,之前攢下的錢要麼花掉了要么正在花掉的路上。
於是王憶把第一版人民幣大全套給拿了出來。
他給袁輝和饒毅打了電話也發了信息,將第一版人民幣的出售意願表達了出來。
現在他跟饒毅走的比較近,饒毅最近幫他出售的收藏品比較多,特別是這次回來還跟他說關於7501瓷的筆記買家落實了。
最終談價在380萬,這其實就是給7501瓷原始配方的報價。
王憶覺得這價格不錯,遠超自己預期,於是便把筆記的後續處理工作交給饒毅,通過慶古典當進行銷售,可以省下不少事。
處理了這件事他打車去了生產隊大灶。
此時正是日暮時分,生產隊大灶里工作繁忙,他往裏一走邱大年的媳婦高亞楠便下意識說:「先生,對不起,您有預噢,王總你過來了?」
王憶跟她打了個招呼,把筐子拎給高亞楠:「嫂子你幫忙拎到後廚去,我朋友給咱弄的好東西這些梭子蟹都是野生貨,不是養殖的,今晚咱蒸一蒸吃大螃蟹。」
高亞楠上來一看當場驚呼一聲:「我的天,這麼大的白蟹子?王總,咱自己吃?」
王憶說:「對,這東西不能持續,沒法當固定菜餚賣出去,咱自己吃吧。」
剛給顧客上了菜的蘇小雅擦手過來準備幫忙.
她看到這螃蟹之後也驚呆了:「呀,這麼大個的梭子蟹?它們可貴了,我昨天早上跟我哥去市場的時候看到過,一斤三四百!」
高亞楠再次吃驚:「啊?這螃蟹一斤四百塊?什麼家庭能吃得起?」
「吃的起的家庭不會吃,都是用來送人的。」聽到她們的驚呼聲趙忠娟也過來了。
筐子裏的螃蟹用草繩捆綁着,草繩綁的不牢靠,有一隻螃蟹經過顛簸掙脫了草繩,立馬舉起了兩個大鉗子。
這就是野生螃蟹和養殖螃蟹的一個小區別。
野生螃蟹特別警惕、特別善戰。
因為它們從小活到大是天天要防備被捕食又要進行捕食,生活環境中威脅因素極多,不像養殖螃蟹是在養殖海域長大,裏面有威脅的物種都被清除了。
而22年野生梭子蟹不多,多的是養殖螃蟹。
蘇小雅在市場看到的絕對是養殖蟹,如果養殖蟹一斤三四百,那野生蟹的價格得翻倍!
也就是王憶不願意費勁巴拉的搗鼓這些小錢,否則光靠搗鼓野生蟹就能發家致富
這種大個的野生螃蟹特別適合送禮,加上禮盒在市場上供不應求。
或許許多人沒有意識到,22年的社會上貧富差距已經很大了……
三個女人就是貧困區域的人口。
她們都是第一次接觸這樣的高級海珍,紛紛掏出手機來拍照。
正在吃飯的幾個食客也上來拍照,然後問:「老闆這東西要怎麼做菜?」
「這做菜多少錢?」
「能不能明天做菜?我定一桌,明天正好要請領導吃飯,這大螃蟹是好東西,能當主菜。」
珍貴海貨的價值不光體現在味道、口感和營養上,還體現在社交屬性上。
像這種大螃蟹、像野生大黃魚都有號召起一個飯局的能力。
王憶他們吃不了這麼多大螃蟹,螃蟹性寒涼,野生螃蟹尤其如此,一人頂多吃一個就到頭了。
可是野生螃蟹生命力頑強,弄點海水隨便一養就能活好幾天。
所以王憶擺擺手說:「這東西我們不賣,朋友送過來給我們員工當福利的。」
一聽這話高亞楠三人大為激動。
這福利待遇真好呀。
高亞楠會過日子,勸說道:「王總咱吃點嘗嘗滋味就行了,這傢伙一個一兩千塊的東西,怎麼能隨便就吃了?」
路上王憶給邱大年打電話來着,這會邱大年也開着車趕到了。
他進來看到螃蟹後也是先驚呼了一聲。
明白王憶的意思後他說道:「老闆算了算了,我媳婦說的對,咱嘗嘗就行了,這三四千塊一個的東西讓咱平頭老百姓吃那不是浪費了嗎?」
他給王憶耳語:「螃蟹這玩意兒個頭大的跟小的滋味上區別不大,沒必要讓咱吃,賣給顧客吧。」
王憶苦笑道:「你們也太過日子了吧?」
蘇小雅說:「老闆是你太壕了,壕無人性呀。」
邱大年說道:「反正咱天涯島那邊也要搞養殖,老闆,這先賣掉吧,以後咱自己的海域出貨了,那時候咱還不是隨便吃?到時候吃海貨吃的吐!」
「你少吃,你尿酸高。」高亞楠警告他。
蘇小雅傻傻的問:「有多酸?嫂子你咋知道的啊?」
王憶示意她們先別說話,站在門口琢磨起來。
他一直想的是,22年的天涯島海域要搞海產養殖然後捕撈盈利。
但現在他心裏靈機一閃有了新主意:
自己有時空門,費那些勁去搞養殖幹什麼?養不如買啊!
他在82年大肆購買大個的野生螃蟹放22年海域啊!
螃蟹大蝦還有海參鮑魚之類的不是魚,它們活動範圍小,只要在海島四周放下,再給它們做好投食規劃,那它們還怎麼會離開自己的海域往外跑?
他可是清楚的知道一件事:天涯島乃至海福縣外島的海都是窮海,22年也是窮海,海底環境一直沒做好。
所以他這邊只要往海里投食就行了,讓他放養的這些東西有吃的它們不會跑路的。
因為跑出去連吃的都沒有!
如果這麼做,他就