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莊向榮接手採購部時,並沒有感到升職的榮耀,實際上,當時誰也不敢隨意接管這個突然撤了三個頭的部門。大筆趣 m.dabiqu.com原因不是之前被撤掉的頭兒太多,而是明擺着鍾尚堯想採購部突破安氏的控制,另尋一條新路子出來。莊向榮本人的人脈也是不少的,正因為如此,很清楚安氏在本地的勢力。他想來想去,眼看這倉庫的囤貨由於自己部門李月梅事件後,大部分因不明保質期退回給了安氏,又因着自己老總和安氏鬧僵沒有再下訂單,這個冷庫里的生鮮諸樣告急,恐只能勉強保證半個月BP自身本地下屬飲食業的供應量。至於鍾尚堯最看重的一家人項目最初啟動需求貨量,那根本是無法滿足的。
「莊經理請坐。」安知雅親自給莊向榮斟了杯茶。
莊向榮打量她這個小小簡單的辦公室,與她本人的乾脆利落相符。喝一口這茶杯里不知名的茶水,他嘖一聲:「喝不出來,是龍井,鐵觀音,還是?」
「麥芽茶。」安知雅直接說出答案。
「麥芽茶?」莊向榮砸着口舌里餘留的香味,細酌着,「我家裏老婆跟着時尚,在淘寶網上了買了一包回來,可衝出來的味道和你這個不像。怎麼說呢?她那個很濃,濃濃的像是麥香,但干。你這個比較淡,卻很甘醇潤口。」
安知雅微微一笑:「莊經理不愧是美食專家,一口就品出了精髓。」
「不用誇我,我還不知道這其中的精髓是什麼呢。」莊向榮笑着不允許她恭維打斷他的好奇心。
如果是一般人,安知雅是不願意多說的。說多了人家以為她賣弄,一開口肯定得罪對方。但既然是莊向榮開的口,她說了下去:「麥芽,別名又叫大麥芽,是麥粒用水浸泡發芽後乾燥得來的。古書說它性平,但我們只要一想它的來龍,也知道它其實性是偏燥。我們俗稱的麥芽茶,又需要炒麥芽這道工序,所以,它的確是偏燥的。你說喝了感覺偏干,沒有錯,這就是麥芽茶。」
「那你這不是傳統的麥芽茶了?」莊向榮指着手裏這杯基本看不出顏色的水。
安知雅又微微一笑:「這話有些偏頗。商家賣麥芽茶,並沒有稱給顧客配水。」
「我知道了!」莊向榮一拍大腿,「無論是什麼茶,都要講究用什麼水泡茶,麥芽茶叫做茶,也得有這個講究。」
安知雅抿了抿唇,並不接上話。
莊向榮左思右想,方是察覺剛剛自己的話又遺失了一點,急忙補上:「我又明白了!是不是潤,發揮效果的不是麥芽,是搭配在麥芽裏面的這個茶,所以才需要講究水。」
「莊經理不僅是美食專家,還是老道的茶客。」安知雅這才輕輕開口,順便替他斟上第二杯。
莊向榮搖頭晃腦,感覺自己最終選擇來找她是對的。去找其他人最多,只能出一些商道上俗套的手段。這時候,就應該找專家,技術專家,才能解決他的難題。一杯麥芽茶,令他再次意味到她高於一般高手的身懷絕技。
「我們開門見山吧,安組長,你是清楚我的處境的。而我,也想配合你把這次一家人項目的採購方案完美地進行實施。」
「莊經理如此支持我們策劃組,我代表全組成員感謝莊經理。」該道的禮節必須道,哪怕這是莊向榮的本分工作。
莊向榮聽到這話自然高興,更樂得幫忙:「安組長,你我之間不需客氣了。我只想問,你有什麼主意?」
「想要打斷安氏的壟斷,並不是件容易的事情,但也絕不是沒有任何一點辦法。」安知雅先給莊向榮一點心理準備,要做到,就需要有吃苦頭的覺悟。
「嗯,困難是要克服的。沒有挑戰就沒有明天嘛。」莊向榮點着頭。
「首先,打散了買,不要再讓一家稱霸。」
「小批量進貨?但是,工作量會很大。」
「公司請來的人,不是讓他們閒着坐撈油水的。他們要撈油水,就得付出更多的努力。」
輪到莊向榮微微一笑了:這個觀點她認同。想當年他剛進公司的時候,哪像李月梅藍薇薇這樣,整天坐着敲打上幾個電腦上的數字,就能