測試廣告1小洞天給府衙送去20份蟹黃湯包,那就是四個蒸籠,管事得知後,立馬分了一份出來,裝進自家小蒸籠之中。看小說網 www.kanxiaoshuo.net
急匆匆送到顧凱芝書房。
揭開蒸籠蓋。
裏面倒是沒有多少霧氣。
一眼看清蒸籠格子內躺着的四個小湯包。
顧凱芝稍微一愣,嘴中嘀咕出一句:「湯包。」
蒸籠稍稍一晃。
包子裏的湯汁竟隨之搖晃。
他可從未見過此等包子,怪不得名曰「湯包」。
「顧公,你別瞧了,快試試。」
「對了,還有口訣。」
「輕輕提,慢慢移。」
「先開窗,後吃湯。」
顧凱芝看了眼管事,接着拿起筷來,一邊重複管事的話來:「輕輕提,慢慢移,先開窗,後吃湯。」
輕提慢移的吃了一個。
緊着,直接往嘴裏送了一個。
湯包大小合適,恰好一口一個。
能見湯汁晃動,包子皮相當之薄,不僅薄,且韌勁足,光是這種皮,他就從未吃過,連聽都不曾聽說過。
再品這餡兒。
海味鮮香。
口感實道。
神奇的是居然還包含不少湯汁。
到底是如何做到的?
想了想又吃了一個。
湯包已不燙口,一口一個,鮮美湯汁在口中溢出的感覺,他情不自禁說道:「妙哉妙哉!」
等回過神來,張了張口,他又輕輕搖頭:「可惜,回味稍顯膩。」
「遭了!」管事忽然轉身,從門口小廝那裏取了個小碗回來:「忘了。顧公,柳掌柜說要沾這調料吃。」
「什麼調料?」
「薑絲和醋。」
顧凱芝重新試了一個,小心翼翼提起湯包,沾了少於的薑絲和醋。
這一次。
感覺又有所不同。
「顧公,如何?」
「還有嗎?」
「有是有,有些涼,我讓廚房上灶再熱熱?」
管事立即吩咐小廝去了。
等又一籠湯包送來,顧凱芝吃了一個又搖起頭來。
「怎麼?」