品嘗過亞當主廚的料理後，下一位廚師還沒來得及準備好。
所以，趁着這個間隙白仁宗笑道：「哎呀，本來以為今天選了個比較難的題材呢，結果大家的表現都這麼好……到底還是來參賽的廚師太優秀了嗎？這要換了其它美食節目裏請的廚師，估計有不少要丟人的呢。」
彈幕紛紛刷了起來：「陰陽怪氣。」「d站：你直接報我名得了。」「但有一說一，確實是這樣。上一期那些人連做個鱈魚都做不好，更別說松露了。」
「所以到目前為止，你們更喜歡誰的料理？」艾瑪貝瑞興奮的問道，高冷態度不復存在。
「三位的料理都相當優秀，但我認為目前最棒的還是亞當主廚的這份熟成肉。」卡爾?白蘭度搖頭唏噓着，「這種全新的料理方式，對於整個美食界都是一種突破……」
「事實上，亞當主廚在之前就曾經展示過熟成肉了。」白仁宗笑道，「只是當時還處於摸索階段，所以沒有現在這麼完美。這種煙熏的料理方式，簡直是畫龍點睛之筆……」
「耶，貝比。」亞當滿意的點頭，「就是這樣，多說一些。」
「哦，此刻的我就是一個幸福的老頭子，享受着美酒和美食。」山本裕人端着酒杯笑道。
眾人閒聊的這會兒，下一位廚師也終於做好了準備。
中村次郎端着托盤來到了眾人面前，面無表情的介紹道：「請用吧，這份『章魚燒』。」
「這、這是章魚燒……？」白仁宗看着面前的料理皺眉道。
盤子裏擺着一份切得非常漂亮的扇形的派，從派的橫切面可以看到五彩斑斕的食材，派的表面灑上了一些黑松露粉末和海苔碎。
白仁宗聳了聳肩，切下一小塊嘗了一口。
入口後首先嘗到的是酥脆的外皮，然後是內部的餡。口感柔和綿軟且有一種無法形容的細膩口感，應該是用雞肉和章魚燒的粉混合後製成的，而中間的蔬菜有小松菜、水菜和秋葵，但是在咬到最後終於吃到了章魚的柔韌口感。
而與此同時，章魚特有的那股強烈腥味在擴散開，與其它的蔬菜清香混合在一起，然後形成了一股很特別的味道。
而且，裏面有一股很深邃的鮮美，不像是章魚的味道。
「我在哪吃過，有點想不起來了……」白仁宗苦思冥想着，然後恍然道：「安康魚肝！」
「斯國一。」中村次郎微微有些意外的看着白仁宗自語道，「沒錯，我先將安康魚肝與清酒、味霖翻炒至融化的醬汁狀態，然後將其與雞肉、章魚燒粉和蔬菜混合，製作成餡餅的餡，用於提供足以與黑松露匹敵的香味，同時也可以增加肉餡的絲滑口感。」
說到這，中村次郎推了推自己的眼鏡框：「但這已經是經過了三次料理的安康魚肝了，按理來說它的味道會變得很澹。而我的本意也是讓人嘗不出其中的魚肝味道，以免破壞它作為『章魚燒』的菜式設計。沒想到，居然……」
「我家小白就是這麼厲害。」楊樺自豪的笑道。
韓嘉怡沒好氣的白了他一眼：「他是我的！」
「因為這份派的外面有海苔碎，所以緩和了裏面章魚肉的腥味，而這股章魚的味道與黑松露組合起來，形成了一種……大蒜與蘑孤結合的香氣。」白仁宗感嘆道，「再加上安康魚肝所提供的這股深邃的味道和細膩的口感……這真是一份很高檔的『章魚燒』。」
「說實話，我一點也沒有嘗出安康魚肝的味道。」卡爾?白蘭度驚訝的說，「當然，我確實有覺得這份『章魚燒』有一股特別濃郁深邃的味道，
口感也格外的絲滑。而這份香氣和黑松露搭配起來所提供的這份獨特的蒜香味，也讓這份章魚燒更加美味了。」
「我從沒想過章魚燒也能做成……存在感這麼強的料理。」艾瑪貝瑞欣賞着叉子上的那一小份章魚燒，然後聳了聳肩吃了下去，「嗯……這份堪比鵝肝的絲滑口感太棒了。」
「不太適合下酒。」山本裕人有點怏怏的說，「但是這個創意還是很棒的。」
「而且，我覺得很厲害的一點，是這道料理的口味依然很清澹。」白仁宗補充道，「能將這些傳統的日式料理以這種……
