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永豐糧行門口有個長長的櫃枱。讀字閣 m.duzige.com夥計們五更天（大約在凌晨四點）便起床。第一件活就是把櫃枱打掃得一塵不染，再搬出五個直徑一米多的簸籃。然後從倉中把小麥、糜子、穀子、玉米、黃豆背出來，裝入大簸籃。糧食要裝到什麼程度？堆成尖尖的圓錐體。這是糧行的招牌。
天麻麻亮時，客商們就來了。他們一看見簸籃中堆積如山的糧食，自然對糧行的印象極好。這邊相公們在談糧食價格，那邊夥計們忙碌着。談妥後，就開始裝糧了。這是個體力活。糧行內講究，唱清點清，就是要把裝的糧食斗數，當着客人面數清楚，這不能含糊。也是糧行經營風格的展現。
在晨光微熹中，忙碌的人群，點數的聲音，構成了一幅民國年間獨特的風景畫。
「斗行」是那時糧行的別稱，因為糧食交易主要工具是斗，故而也叫糧行為斗行。民國時期各地的斗規格大小不一樣，關中地區一石等於四百斤，等於十斗，即一斗是四十斤。
之前講過，之所以永豐糧行生意興隆，也與長軍的兩個經營策略有絕大關係。一個便是「尖商」，即給客人把斗刮平後，另給加一個尖，讓顧客能明顯感受到自己佔了利，這是其一。
還有一個秘不可宣的絕招，就是長軍冥思苦想琢磨出來的。糧行開業前夕，他對請來做秤的師傅說「你做的秤，要是能將一斤一兩麥子稱成一斤，除工錢外，我再賞你兩個大洋。但要對所有的人保密。」做秤的人點頭稱是，並按長軍的吩咐做了秤，多領了兩個大洋，高高興興的走了。
從此，長軍用這杆「特製」的秤做生意，生意越做越紅火，同行一天賣兩石麥子都還吃力，而長軍一天至少能賣五石。店裏忙不過來，只好再請幫工。顧客在永豐糧行買的糧食永遠都是只多不少，漸漸地，永豐糧行的生意越做越大。
長軍的做法看似「傻帽」，實則精明。糧食屬於大宗商品，他的「經營訣竅」就是薄利多銷，以誠待客，讓顧客永遠得到實惠。
德國著名經濟學家奧伯里說過一句話「企業是否興旺，不是看它的日銷售量；而是看它的年銷售量；不是看它每日接待顧客的多少，而是看它擁有的回頭客有多少。」這句話深刻地闡明了經營者只有靠誠實守信、貨真價實、降價讓利來贏得眾多的回頭客，永保客源不斷，才能達到薄利多銷、賺取高利潤之目的。而如果信奉「無商不奸」的信條，靠以次充好、短斤少兩、摻雜使假等不光彩的手段去賺昧心錢，經商的路一定走不遠。因為「大眾最聰明，也是最公正的」。
「愚者賺今天，智者賺明天」。只有誠心對客，才能生意興旺，財源滾滾，長軍深諳經商之道。
由於長軍經營有道，顧客盈門，這倒使其他的同行，特別的眼紅。特別是斜對面的糧行裕盛行老闆戴有財，記恨長軍跟自己搶生意，便經常派人到長軍店裏滋事，故意辱罵，往門前潑髒水。長軍呵呵一笑，並不理會。
關中是陝西的白菜芯，糧食主產區，而三水縣又是關中的產糧大縣。但是北方乾旱，唯獨不產大米，所以大米的價格較貴，一石八個銀元，而小麥一石四個銀元。
裕盛行則從南方進購大米，平日主要以大米和小麥售賣為主，大米價貴所以別家糧行基夲上都不採購大米。唯有長軍悄悄訂購了一批大米準備出售。但長軍並不在櫃枱上擺放，只在店裏的角落堆放，並悄悄放出話去。俗話說同行是冤家，戴有財得知長軍進購了大米，更加生氣。
隔日一大早，裕盛行的店門口豎起一塊牌子，上書「大米一石八個銀元」。
長軍命人也寫一牌子放在店門外，上書「大米一石七個半銀元」。
第二天早上，裕盛行店門口的牌子上又寫「大米一石七個銀元」。
長軍又命人在牌子上書寫「大米一石六個半銀元」。
當時大米的行情就是成本價一石七個銀元，低於七個銀元就是虧本銷售。可是戴有財心想這小子是要和我死槓，我就是為了爭這一口氣，虧本賺呦喝，就硬撐着不低頭。
第三天早上，裕盛行的店門口牌子上又寫「大米一石六個銀元」。
第二十五章 糧商鬥法
