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第一回 酒酣迷醉亂人眼 再醒已非前世人

    測試廣告1陸澤開凝氣御筆,上好行楷的狼毫揮灑,唯留一篇《夢神賦》於紙上。美國小說網 https://www.gogogous.com/

    字跡大開大合之間,仿若迅騰游龍,自有一股少年朝氣於其上。

    《夢神賦》為其自創,或者說是他上一世的遭遇也可。

    前世的他酒酣入夢,有着一段奇遇,再醒來時便成了這陸家因感了傷寒,久臥於床榻的陸家大公子——陸澤開。

    澤開之名寓意深遠。

    「澤」取自《莊子·大宗師》中的「齎萬物而不為義,澤及萬世而不為仁,長於上古而不為老,覆載天地、雕刻眾形而不為巧。」

    「開」取自《易經·繫辭上》中「夫易,開物成務,冒天下之道,如斯而已者也。」

    其中蘊含了陸家太爺陸檀對這位嫡長孫的泉泉愛意。

    希望其以後可有君子美德,能夠深仁厚澤,心性豁達之輩。

    至於此處是何年何月何日,也只是囫圇吞棗般知曉個【延興五十九年,元月廿三】的日子罷了。

    陸澤開前世讀遍史書,也只知南北朝時期北魏君主孝文帝元宏曾用過此年號,並且僅僅只使用了六年,萬萬達不到「五十九」之數。

    因着陸家是官宦世家的緣故,在陸澤開的觀察中,府中的一度用物盡顯明清時期的特色,這時方才恍然明白只怕是魂穿異世,不復前生了。

    「可是何時了?」

    陸澤開問着身旁侍候着的小廝。

    正經人家的下人皆是守着「主人不問,嘴上不言」的規矩。

    如今是陸澤開問了,小廝才可恭敬回稟。

    「稟大少爺,小的估量着,應當是該行哺食的時間了。」

    古人一般奉行一日兩餐的制度。

    分為朝食與哺食,其餘時間若是餓了,便吃些點心填補。


    各家有各家的規矩,陸家是朝食定於巳時,哺食定於申時。

    「既如此,去大廚房領菜去吧,今日吾在書房旁的蘭雪堂用餐。」

    陸澤開揮了揮手,打發着小廝前去領菜。

    清流人家規矩繁多森嚴,這男子廝混內宅之事萬萬不可。

    也因此原主在其剛過了六歲生日的時候,就被挪到了前院居住。

    平常也就辰時的時候能前往後院主母所住之處問安。

    因着是哺食的緣故,所以晚上所食只能算作一般,又因為陸澤開正在病中,只得溫補着來吃,所以只一湯一菜。

    先是一碗湯品:魚肚煨火腿。

    此湯要先選精品的干廣肚下熱水中煮沸,待煮沸離火需用上六個時辰浸泡發透,撈起漂洗兩遍後再切塊入正沸的高湯鍋中,滾燙一番後再行撈出。

    再起一鍋,加老母雞和嫩鴨肉,兼加蔥姜調味,文火熬煮一時辰後,揀除雞鴨,唯留湯汁。

    最後魚肚與火腿下入湯汁,兼煮一刻鐘的時間方可。

    無疑,陸府大廚房煨湯的手藝不錯,魚肚色白、火腿色紅,白紅交織瞅起來倒是好看的緊,喝上一口,只覺得味道鮮香。

    後主菜為香糟蒸鰣魚,取一鰣魚塊於肉麵後處斜劃兩刀,萬不可劃破魚皮或弄掉魚鱗,先用沸水燙除腥味異物,再用清水沖洗。

    再以香糟與清湯調汁,慮去糟渣後,澆鰣魚魚身,又加燒熟的豬油、料酒等物,最後上蒸籠,籠蒸一刻瀝出魚湯,加調料調味後再澆魚身即可。

    品嘗起來,魚體細嫩鮮美,又因為融入酒香,甘甜鮮美。

    陸澤開只吃了幾口,便擱下筷子。

    畢竟口腹之慾何時都能享受,如今最要緊的則是迅速融入這個時代。

    現在還能借着養病的由頭不與原主家人接觸,但病好之後也就無法避免了。

    雖有着原主記憶傍身,但一些原主下意識里的小習慣還要熟悉,畢竟要做就要做到最好,不能讓人有半分起疑擔憂。

    用完哺食後,待回到書房時,陸澤開發現有一人端坐案前,細細地看着他之前所寫的《夢神賦》。

    那人眉目雖慈,卻自有威嚴儀態,雖鬚髮皆白,



  
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