ps:感謝名字剛剛七個字的連續打賞,感謝颳風這天我試過握着你手的連續打賞,感謝玄冰大帝和僵神s軟軟13的再次打賞!
郵件寄到了,到現在都沒有幫我改狀態,今天不改,明天應該也希望不大,不等它了,明天開始雙更!
希望繼續支持,感謝大家的推薦和收藏,讓我慢慢的將這個故事說給大家聽!謝謝!
李宇哲的suv停在了一家很偏僻的石鍋拌飯的店前,一看到那個石鍋拌飯的店,坐在副駕駛的李智恩立即在車中驚喜的道:「哇...是石鍋拌飯,oppa,我要吃,而且你還要給我拌好。」
石鍋拌飯是韓國國民非常喜愛的家常飯之一,各地區的韓國人會就地取材,把當地的時蔬與米飯在石鍋中加熱後,在「茲茲」做響中,把營養和美味拌在一起,使你在油香濃郁中保持一份堅挺的「戰鬥力」,最大的特點「下飯」,即使滿滿一大石鍋的飯,也會讓挑食的你吃到鍋底精光。其做法更是簡便易行,每個人都可根據自己的選材,會有精彩的發揮。
石鍋並非是韓國特有之物,明朝萬曆年間萬曆三大征傳過去的。相傳在肅宗年間,韓國有一個義禁府道史來到長水,無意間發現用那裏產的石頭烤出來的肉非常香,他將這種石頭製成了石頭鍋。石鍋後來慢慢在民間流傳開來,便成了韓國餐廳中使用的最佳容器。
米飯上蓋上黃豆芽等蔬菜,肉和雞蛋等佐料,盛在滾燙的石碗內,加放適量的辣椒醬後,攪拌而食,這就是韓國料理中的石鍋拌飯。拌飯的佐料很關鍵,蔬菜最好選用嫩豆芽、芹菜、紅蘿蔔絲、蘑菇絲,用油和黑胡椒粉炒熟;葷的選用醬料炒好的肉末。
白米飯煮熟後,放入石鍋前,在石鍋底部及邊緣塗抹一層香油,其作用是不使米飯粘鍋,同時增加了油香的味道。把石鍋放在爐子上,爐子要開最小的火,然後把各種蔬菜佐料放在米飯上面,最後撒點芝麻,淋香油。煎雞蛋時蛋黃完整而表面凝結,使其脫離蛋清而不破裂,不能煎太熟。把煎好的雞蛋鋪在石鍋飯上面。石鍋放入米飯後,鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋,加熱後當香油「口茲口茲」作響時端下,濃香四溢。
吃之前,用湯匙輕輕挑破蛋黃,未凝固的蛋黃流出來,跟熱熱的米飯和佐料攪拌在一起,五彩斑斕。在這種寒冷的天氣吃起來很過癮。當然了。鍋底的鍋巴更是一絕。
(去韓國的書友一定要去嘗一嘗!)
而且李智恩讓李宇哲幫自己將石鍋拌飯給拌好,卻不知道這可是有意思在裏面的,因為在韓國吃」石鍋拌飯「也是愛情的表徵。如果情人一起上餐館點」石鍋拌飯「的話,男士必須得先替女友攪好拌飯;若女友無法將飯菜吃個精光,那男士就得將剩下的飯完全吃乾淨,以代表對女友的愛情。
當然了李宇哲也沒有這麼想,他因為對自己妹妹的寵愛,所以李智恩的要求他都會做到的。
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下車,進入店中,店中的人不多,這是一家比較古老的店,最少也有三十多年了,店中的椅子桌子都很老舊了,但是並不髒,給人一種回到過去的感覺,很多人喜歡這種感覺,但李宇哲卻不喜歡,看着迎上了來的服務員,李宇哲笑着要了一份石鍋拌飯打包走,然後又說出了請自己來的人的名字。
聽到那個人的名字,那位服務員立即微微一笑,然後帶着李宇哲上了店中的二樓。
等服務員輕輕的拉開了一間包廂的門,裏面坐着的老人讓李宇哲的眉頭微微的一動,因為坐着的那位不是別人正是韓國s-m公司的創始人我們的李秀滿。而剛剛李宇哲接到的電話也是李秀滿親自打來的,雖然不知道李秀滿的葫蘆里賣的什麼藥,但是李宇哲還是來了,不為別的,就為看一看,前世自己只能在度娘上搜索的人。
當李秀滿看到李宇哲後,則是立即表現出了他親切的態度,立即站了起來,請李宇哲坐下,等坐下後還親切的喊李宇哲學弟,這讓李宇哲一時有點懵,看着懵圈的李宇哲,李秀滿哈哈的笑着告訴李宇哲,他也是韓國首爾大學畢業的。
這讓李宇哲立即一驚,然後立即站了起來恭敬的一個九十度的鞠躬道:「學長好。」要知道在韓國師生關係,戰友關係,校友關
第四十六章 李秀滿的約見