測試廣告1 愉快的做母子是不可能的。樂筆趣 www.lebiqu.com
尤其是莫夫人心心念念的嬌嬌軟軟的兒媳婦進了門,她眼裏就更看不見從小就讓她頭疼的親兒子了。
這樣的兒媳婦哪裏找啊,看着她笑,心裏就開心。
能陪着閒聊,能陪着說笑,一切都能安排的妥當,說話又熨帖,待的悶了,還能陪着一起打一套拳。
越看越開心,兒媳在就可以,兒子,可以去忙了。
莫予書不能說是絲毫不知道他娘對他的嫌棄,但是就是假裝不懂,拉着娘子就要走。
氣得莫夫人一直喊他就是個不孝子。
笑鬧完了,便開始午膳了,兩個孩子並沒有來,只有他們一家三口。
丫鬟也都在一邊兒伺候着,秦晚詞本想幫莫夫人夾菜,別莫夫人制止了。
「好好坐着吃自己的,自家人,吃飯不積極,腦子有問題,自己吃的才香呢。」
大塊的紅燜羊肉,咸豉芥末羊肚盤,蒜醋白血湯,五味蒸雞,元汁羊骨頭,糊辣醋腰子,蒸鮮魚,五味蒸麵筋。
排場上明顯比秦家要大多了。
米飯是熱氣騰騰碧瑩瑩的碧粳米,帶着微微的綠色,是如今的貢米,香氣升騰。
每樣食物都吃一些,味道各異,但是全都噴香噴香的。
最後,上了一道酸筍魚丸雞皮湯。
秦晚詞嘗了一口「這道菜好,葷菜,但是清淡又很鮮。」
酸筍不是之前秦晚詞醃製的那種酸筍,那種是發酵而成,自帶濃郁的風味。
而這個湯里的酸筍,則是新鮮的筍在滾水中泡去苦味,再用井水浸上兩三日,切成細絲,再用醋煮過。
煲湯的時候,用雞湯打底,搭配的食材選擇這種酸筍,雞皮,雞蹼和火腿,味道鮮美。
如今,雞皮是很名貴的食材,一頓飯需要的雞皮,要好幾隻雞,收集不易。
好在莫家家大業大,收集不難。
而莫夫人當家,也不會做出來那種,只吃雞皮,雞的其他部位就扔掉的做法。
雞皮用來做湯,雞肉可以做成雞茸,雞骨頭熬湯,總之不會浪費就是。
這碗湯,裏面還放了蝦圓,就是將蝦肉錘成丸子,不宜過細,否則也失去了蝦肉的本味。
雞皮和雞蹼一起,為這碗湯增加了香氣和油花,火腿用來吊鮮,酸筍則是增加了獨特的風味,增鮮去膩。
蝦圓q彈,柔美軟嫩。
湯的鮮味撲鼻,在唇齒的咀嚼間,脆爽的酸筍,滑嫩的蝦圓,醇厚的雞湯,仿佛屋子裏都是這鮮美的味道了。
這鮮美的雞湯和彈嫩的蝦圓,激起了秦晚詞的食慾。
原本她已經吃飽了,結果,喝了幾口湯,然後還是把蝦圓也都吃光了。
吃完了,秦晚詞拍拍自己的肚子「我的胃果然就是個無底洞啊……我以為吃飽了,其實還沒有……」
莫夫人忍着笑「能吃是福氣,咱們家沒有節食啊必須纖細的說法,胖乎乎的看着就富態,有福氣,討喜。阿詞可不要餓肚子啊。」
「不會啊娘親,我也最討厭餓肚子啦。必須吃飽飽的。」秦晚詞揉着自己的肚子。
等下人把桌子收拾好,莫夫人便有些犯困,她習慣了每天午膳後要小憩一會兒。
「讓墨成帶你在園子裏逛逛,吃了晚膳再走。」
莫予書反對「晚膳前我們就得回去,剛成親,家裏不能冷着。」
是這麼個道理,但是莫夫人的神情明顯有些失落。
莫予書也無奈,趕緊給秦晚詞使眼色娘子,靠你了。
秦晚詞上前就挽住了莫夫人的手臂「娘,墨成還是過了三個月就帶我和孩子們回威遠候府住呢,到時候,你可別嫌棄我們鬧騰。」
「你們要回來住?」莫夫人有些不敢相信。
說句不好聽的,能自己當家作主,主持中饋,誰願意晨昏定省伺候婆婆?
雖然她不是一個惡婆婆,也不用兒媳婦伺候着。