殺哥也一副很感興趣的樣子,「告訴我怎麼開,我臉白,這個螺我來開。」
李軒笑着搖搖頭,手掌一拋,就將那個木瓜螺給丟回了木桶內,「別想了,這個木瓜螺煮熟後還可以吃一吃,開龍珠的可能性不大,畢竟這個螺太小了。」
陳斌明顯不想就這麼放棄,他看着李軒,訕笑道:「不試試怎麼知道呢?」
李軒無奈搖了搖頭,「那你就試試吧,不過這個木瓜螺也不是我的,給不給開你問那位美女。」
陳斌跟殺哥都立即看向那個帶白色卡通狗頭帽子的女主播。
卡通帽主播有些俏皮的吐了吐舌頭,「殺哥,這個木瓜螺給這個胖哥哥開吧,他是專業的。」
陳斌一聽,立刻大喜,「對,沒錯,我是專業的。」
殺哥則立刻露出哭喪的表情,「我雖然不是專業的,可是我臉白啊,你看我平常直播間裏開福袋搶寶箱,哪次不是歐皇。」
李軒笑盈盈搖了搖頭,看着他們在那表演。
旁邊除李軒外,唯一一個真正了解這個螺的宋興賢忍不住搖了搖頭,「別爭了,李總說的沒錯,這個螺太小了,是不可能開出來龍珠的,反而浪費一個木瓜螺,現在把螺肉給弄死,那股鮮味就沒了,這螺的味道極好,不過要或者的才好吃,而且木瓜螺也不是那麼好開的,不煮熟了,你們說不定還真拿這個螺沒辦法。」
陳斌疑惑道:「什麼意思?」
宋興賢正要解釋,李軒就笑着道:「宋總,別說了,反正是玩,讓他們試試吧。」
宋興賢聳了聳肩,抱着椰子退到了一旁。
「莫名其妙。」陳斌搖了搖頭,然後獻寶一樣拿過那個木瓜螺,嘿嘿笑着看向卡通冒主播,「看好了,我要開了。」
船上的眾人,都屏住呼吸。
雖然李軒跟宋興賢兩人,都篤定這個木瓜螺內不可能開得出來龍珠,但萬一呢?
然後大家就眼睜睜的看着陳斌拿着那個木瓜螺,鼓搗了好一陣子。
終於,殺哥忍不住了,「你到底會不會開?不行的話換我來。」
陳斌本來想抓抓腦袋的,但手伸到一半又縮了回來,他有些不好意思到:「這個螺有點奇怪,好像不是那麼好開。」
「我來。」殺哥直接伸手。
旁邊王磊適時的翻了個白眼,「就你這樣還好意思跟人說你是專業的,簡直丟我的臉。」
陳斌黑着臉沒有說話,身為一個漁民,卻拿一個海螺沒辦法,他確實沒辦法反駁。
但很快,陳斌就覺得自己又找回了一點面子。
只見殺哥在鼓搗一陣之後,也納悶的抬起頭看向李軒,「咦,李總,這個木瓜螺的硬度,好像點兒不對味。」
李軒笑着搖搖頭,「木瓜螺的俗稱,又叫椰子螺,它要是那麼好開的,那才是怪了。」
椰子螺的味道非常美味,在海邊是一種非常受人熱捧的海螺。
但吃椰子螺有一個麻煩,那就是螺殼實在太堅硬,以至於在菜市場裏平常根本看不到椰子螺的身影,只能在酒店、大排檔里找到它們。
這正是因為螺殼堅硬,一般人自己在家很難打開螺殼。
只有在專業廚師的操作下,才能吃到椰子螺的螺肉。
李軒說道:「用一般的工具,是很難能夠像開普通海螺一樣打開椰子螺的,打開椰子螺的方法有兩種,一種是水煮法,一種是火取法。」
水煮,即把椰子螺放到水中煮熟,然後用小叉子和小勺子將裏面的螺肉切出來,螺肉和螺殼分離,自然能品味鮮美的螺肉。
火取則是將椰子螺的尾端放入燒熱的灰中,下端受熱,螺肉會往上沖,順着這股勁,就能把螺肉旋轉着取出,用沸水汆燙後切片即可食用。
殺哥連忙問道:「一般取龍珠用的是哪種方法?」
「應該是火取吧,具體的我也沒取過,也沒吃過這種螺,以前也只是知道有這種螺,在市場上,這種螺的價格還是很貴的。」李軒說道。
殺哥一聽,卻是二話不說,立刻就掏出一個煤油打火機,點燃火,就朝着螺尾燒去。
很快,