這種超級黑暗料理的製作方式,李軒說起來都覺得噁心,真不知道那些吃過的人,到底是怎麼下得去口的。
據說塞進海豹肚子裏的海雀,不需要再經過仍和的烹調,只需要經過幾天的低溫處理後,就任由海洋微生物在海豹的體內活動,就用這種方式將海雀醃製好。
在這個過程中,海洋微生物會產生一些揮發性風味物質和氨基酸等生物活性物質。
這些物質最大的特點就一個字,臭。
最近幾年,愛斯基摩人之間的交流越來越多,吃的也越來越多。
現如今愛斯基摩人雖然還是以醃製海雀為主要食物,但在醃製過程中,他們會加入各種香料,使其成為一種獨特而又美味的菜餚。
在吃醃海雀時,沒人會再追求傳統,而是加入了各種各樣的現代調味品,使醃製的鬆餅的味道更加複雜。
當然,這種吃法的味道,李軒現在沒辦法能夠準確地描述它。
很快,伴隨着腳步聲,船員們陸陸續續從船艙里走了出來。
大早上的,海面上的氣溫很低。
被海風一吹,所有人都睡意全無。
「軒哥,是現在直接撒網嗎?」陳斌跑過來朝李軒問道。
剩餘的那些船員,有人注意到了周大水,有人好奇,有人疑惑,也有人目露不善,不過現在周大水就站在李軒旁邊,倒是沒有人不開眼的直接問這傢伙怎麼在船上,或者說些更激進的話語。
李軒看了看遠處低空盤旋的那些海雀,一邊控制着章魚分身朝這邊快速趕來,一邊道:「不急,現在還沒到撒網的時候,你們大家先在甲板上透透氣,沒洗漱的先洗漱下吃點早餐墊墊肚子,一會等我們靠近了那些海雀附近,再直接撒網。」
大夥都點頭,經過這麼多次出海,大家都知道,李軒看魚的本領的一流的,他那雙眼睛,比專業的聲納探測器都準確,既然李軒說不急,那就是不急了。
「你要吃點東西嗎?」李軒問一旁的周大水道。
周大水搖了搖頭,「我在自己船上的時候,已經吃過了。」
李軒點了點頭,笑着跟他說道:「你多跟船上的人交流一下,以後大家就都是同事了,我相信你的能力是能夠跟他們好好相處的,當然,特意找事的人可能也會有,有人故意惹你的話你告訴我,可千萬別自己動手。」
周大水摸了摸自己粗壯的脖子,笑着道:「李哥你放心吧,大不了我給斌胖子揍兩拳,讓他出下氣。」
李軒颯然一笑,「放心吧,不會的,陳斌這兒其實停通情達理的。」
對陳斌李軒其實是很放心的,陳斌不會這麼不識大體。
李軒真正擔心的,是王磊那傢伙會背後給周大水使絆子,那傢伙其實也不是啥省油的燈。
漁船繼續起航,朝着那群飛鳥開去。
這期間,周大水一直站在船頭,似乎很期待接下來的撒網活動,他對於跟李軒跑遠洋捕撈,其實是很心動的,但他得看到實際的漁獲。
不管李軒許諾給他什麼樣的好處,要是撈不到魚,李軒自己都沒錢,那許諾的再多都是空談。
李軒船上的人,倒有人主動去跟周大水搭話,周大水也都一一笑着應對。
很快,漁船就航行到了那群海鳥盤旋的附近。
這麼大一艘漁船靠近,那些海雀有些受驚,開始朝空中聚集,抱團在一塊兒,形成一個不規則的球體。
但這些海雀並沒有離去,似乎很是卷念這片海域。
看到這種情況,頓時所有人都眼睛一亮,李軒也咧嘴笑了起來,即便章魚分身還沒有趕到,也知道這片海域底下,肯定是有較大的魚群
了,不然的話,這些海雀,是不會在感受到危險的情況下,還不肯離去的。
人為財死鳥為食亡。
李軒直接扭頭,看向陳斌道:「可以撒網了。」
「好嘞。」陳斌立即答應一聲,他早就迫不及待了,聞言直接下令道:「快點,所有人都到甲板上站成兩排。」
「這是在做什麼?」周大水看着船上絕大多數的人,都整齊的跑到船尾處分兩列站好