「這運氣，真的是。」李軒都不知道該怎麼說了。
論珍貴的魚類，在這片大海內，還有比藍鰭金槍魚更加珍貴的魚類嗎？
有肯定是有的，但那都屬於鳳毛麟角，不是凡物了。
這藍鰭金槍魚，就是當今世上，名氣最大，也最值錢的魚類。
「確實是，不得不說，我們的運氣很好。」楊華倒提着一把比手臂還長的開山刀走了過來，「這條魚，就由我來剖吧。」
陳斌的眼睛內也滿是星星，「楊叔，這點小事拿還用麻煩你，我來就行了。」
楊華笑了笑，也沒有拒絕，只是把開山刀遞給了他，「動作快點，這條魚要是糟蹋了，那就是暴殄天物了，是要遭天譴的。」
陳斌連忙點頭，他接過開山刀後，沒有立即動手，而是轉頭朝看戲看得瞪直了眼睛的王磊喊道：「磊子，幫我到凍倉里去，弄一塊冰塊出來。」
王磊出奇的沒有拒絕，只是點了點頭，就立即轉身，朝着船艙內跑去。
很快，他就帶着幾個船員，從船艙里搬出來一大塊冰塊。
陳斌讓人，將這條藍鰭金槍魚，抬着放到了冰塊上邊。
「這藍鰭金槍魚的血，也不能浪費了。」在殺魚之前，楊華又將一個臉盆放在了冰塊旁邊。
陳斌輕輕嗯了一聲，沒有拒絕。
藍鰭金槍魚這種魚，在漁民的眼裏，那就不是魚，它就是一條遊動着的黃金。
在市面上，這種純野生的，冷水海域捕捉到的鮮活藍鰭金槍魚，價格早就已經超過了三萬塊錢一斤。
這個魚血雖然沒人買，也沒聽說過藍鰭金槍魚魚血是什麼價，但直接丟掉，陳斌是肯定捨不得的。
李軒則笑盈盈的看着，撈到這條藍鰭金槍魚，他何止是將這趟出來的油費賺回來了，他簡直就是賺麻了。
至於楊華跟陳斌要接魚血的舉動，李軒則是笑笑不說話，藍鰭金槍魚的魚血，跟魚肉比起來，那是完全是兩種東西，說是雲泥之分也不過為。
其實早在一百年，甚至是幾十年前，這種魚是很不值錢，甚至說被人唾棄的，在江戶時代的《古今料理集》中還有對藍鰭金槍魚這樣的描述：「鮪魚，賤魚也，不供品嘗。」
當然，藍鰭金槍魚也不是單獨說的某一種魚。
事實上，藍鰭金槍魚一共有三種。
分別是北方藍鰭金槍魚，南方藍鰭金槍魚以及東方藍鰭金槍魚。
其中北方藍鰭金槍魚主要分佈在大西洋西部、東部以及地中海、黑海海域中，它的特點是魚鰭為青色，腹部到背部為銀灰色。
東方藍鰭金槍魚則主要分佈在北太平洋的熱帶和亞熱帶海域中，它的特點是背部第一魚鰭與黃色，背部深藍色到黑色，腹部銀白色。
而南方藍鰭金槍魚是三種藍鰭金槍魚中分佈最廣的，它們在太平洋、大西洋以及印度洋中都有分佈，它們最大的特點是背部深藍色，腹部銀白色，尾鰭為黃色，其他魚鰭上也略帶一點黃色。
在一百多年前，藍鰭金槍魚就是一種普通的深海魚，而且還是一種很不受歡迎的深海魚，在當時，藍鰭金槍魚曾經一度被當成製作貓糧的材料。
這原因有很多重，首先就是藍鰭金槍魚的體型大，在十九世紀以前是沒有冰箱的，當時人們儲存食物的方法極其有限，所以對於一些體型較大的魚類，往往是不受人歡迎的，畢竟一兩頓吃不了就容易腐爛，無法食用。
而藍鰭金槍魚的平均體重都在一百五十公斤左右，大的甚至會超過四百公斤，因此，落後的保存食物的方法，讓這種大型的魚類不受人歡迎。
第二是當時的選擇性多。
在十九世紀以前，人們的捕魚工具和船隻都比較的落後，所以對魚的捕撈量是相對較低的，這使得海洋中的魚類資源是非常豐富的，人們的選擇性也比較多。
第三也就是最根本，也最直接的原因了。
那就是處理藍鰭金槍魚的方法不對。
當時的漁民，根本就不知道要怎麼處理藍鰭金槍魚這種一離水很快就死掉的魚。
他們把撈上來的藍鰭金槍魚不做任何的處
