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第363章酒水代銷

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    「聽到淺水灣的飯店要開了,不知道為什麼,居然有一種淚流滿面的衝動,難道是因為我已經在淺水灣吃了三天的盒飯?在這裏,我真心想說一句:二十塊錢一份的盒飯真是太尼瑪難吃了。筆神閣 bishenge.com」

    說這話的是一個在網上小有名氣的老網民,網名叫葉子姐,雖然有個姐字,但是這貨卻是貨真價實的男人,不過他的圖像卻是一個妖妖嬈嬈的小美女,在以前很是誘惑了一批如饑似渴的擼男,這葉子姐網齡八年,熱衷於混跡各大論壇,自從有了沙發之後,葉子姐就開始干起搶沙發的勾當,手速極快,許多人評價葉子姐搶沙發的速度肯定是因為常年擼管而進化出來的一種特殊本領。

    有了博客後,葉子姐自然順應潮流,開通了屬於自己的博客,葉子姐也是勤勞人,每天都會在博客里來上一發,因為葉子姐的名氣,圍觀轉發的人倒是不少,這就跟寫書一樣,天天有更新,看的人自然就多了。

    葉子姐這一吐糟,頓時引發了許多人的圍觀,覺得裏面的信息量真是很大。

    「葉子姐在淺水灣已經三天了?難道是秘會某個擼男?」

    「二十塊錢的盒飯,葉子姐真是高端大氣上檔次啊,我每天就是兩塊五毛錢的麵條而已,好在各種口味都有,如果有閒瑕,甚至可以搭配一根香腸或是各種蔬菜,已經是難得的美味了。」

    「樓上別那麼文藝成麼?靠,就方便麵而已得瑟個毛啊,不過說實在的,龍潭區的盒飯真尼瑪不是人吃的,死啦死啦的貴,肉才一丟丟,菜也一丟丟,飯也一丟丟,連湯都沒有,狗日的,所有的奸商都去死,另祝樓上以後買方便麵一直沒有調料包。」

    「靠,什麼叫不是人什麼吃的?會說話嗎?」

    「加一」

    「加二」

    「加五百九十四樓下保持隊形。」

    「靠,這麼多人都吃過龍潭的盒飯?看來龍潭奸商不少呢。」

    「再加一,真懷念淺水灣以前的飯菜,人家那盤子,好幾斤魚啊,幾個人吃都夠了,所以對淺水灣飯店的開業,本人表示關注,只是希望淺水灣還能保持以前的特色,便宜,實惠又好吃。」

    「好消息好消息,據林秋白親自承認,淺水灣的飯店開業,會有八折優惠,估計得賣瘋了,也不知道能不能吃得到。」

    「靠,五六百的廚師呢,還能少你一口飯菜?別跟沒見過世面似的成麼?五六百廚師啊,一起做菜,可謂壯觀矣。」

    「媽比,幾百廚師怎麼了?沒看淺水灣多少人?現在都還有十幾萬,我敢跟你們打賭,去的晚了的絕對吃不上飯,要是我輸了自切**。」

    葉子姐的博客被幾百人轉發,後來居然引發了遊客紛紛的吐糟,幾乎都是在說龍潭的盒飯難吃,又懷念淺水灣的飯菜,對淺水灣新開的飯店表示期待,在網上這還是頭一次,沒有那個飯店的開張能吸引那麼多網民的圍觀

    淺水灣,因為秋白宣佈明天開業,所有人都在忙碌着。


    廚師們已經閒了好幾天了,炒菜的設備也都準備好了,可以說就缺天然氣和水,現在這一安裝好,余無憂就開始讓廚師們進行準備工作,因為他知道淺水灣遊客的數量是何等恐怖,雖然是明開早上開業,但是許多東西在今天就必須要準備好了。

    「寧寧,這是明天的菜譜,你看一下,如果沒有問題,明天早上就會按照這些菜來做,另外你也定個價格。」余無憂遞給寧寧一張大紙。

    「秋白呢?」

    「老闆不知道去了哪裏,應該是在地下吧,我找不着他,所以就給你看看。」

    寧寧點頭,接過紙來看了看,余無憂在邊上介紹道:「我們準備了四十道菜,糕點十五種,主食八種。」

    以前余無憂和廚師們商量過,像淺水灣這種狀況,最好是以自助餐為主,配以小炒,火鍋,西餐等方式來供應,其中自助餐是大頭,畢竟淺水灣遊客太多,如果讓遊客點菜,別說現在五百廚師,就算是五千廚師都忙不過來,余無憂把這個想法跟秋白他們說過了,秋白也同意,讓余無憂看着來,秋白只管大方向。

    寧寧看了看菜譜,有些無語,四十道菜里有二十道是魚,然後有五道是兔子,還有五道是別的肉類其餘十道是蔬菜類,寧寧說道:「魚的菜是不是太多了?」

    「是挺多的,不過咱們淺水灣也就魚多,而且老闆也說了,最好是先把魚賣出去。」余無憂也很無奈,十幾萬遊客每天消耗的東西太多了,就地取材總要比從別的地方運食材過來要容易得多。

    寧寧於是只能點頭,現在淺水灣確實魚最多,院子的溝里有幾萬條,地下養魚池有幾十萬條,因為地下溫暖,所以魚長得快,有些魚還正在下魚籽,必須要儘快消滅掉,否則等下一批魚長起來,在二號魚池沒有挖出來的前提下,淺水灣根本養不了那麼多魚。

    「嗯,那就這樣吧,價格的問題你有什麼想法?」

    余無憂有些為難的道:「寧寧,這應該是你操心的事情,我好像不太適合定價吧。」

    「你就說說,畢竟做出的菜都是你在管,成本多少錢你也知道,你就提個參考價。」

    「行,那我就說一下,你和老闆再商量,這個自助餐的價格我覺得五十八元比較不錯。」

    「說說原因。」

    「現在龍潭的魚肉價格要低了些,大概三十元一斤,自助餐雖然不限量,不過半斤左右一個人就差不多了,畢竟他們還得吃別的菜,兔子肉也很便宜,我們的糕點就是比較費時間,論起價格來其實也不高,就按我的食量來說吧,就算我一次要吃這些菜譜里的十來個菜,如果不浪費的前提下,也就是吃三四十塊錢左右,所以五十八塊我覺得還行,遊客應該能接受,老闆呢也有利潤。」

    「五十八是吧,那我跟秋白商量商量,對了,咱們這裏好像沒有酒水吧?」

    「嗯,是的,沒有酒水,所以我們準備免費供應湯,明天就供應海帶蛋花湯。」

    「行,那你去忙吧,等秋白回來我讓他看一看。」

    余無憂走後,寧寧拿着菜譜細細琢磨,這個價格一定要定好了,因為一旦定好,再更改的話就不太容易了,不過寧寧覺得這個價格確實比較合適。

    前一陣子江南春來淺水灣做飯的時候,遊客每餐每人差不多得消費六七十塊錢,當然,這是包括酒水的,現在變成自助餐形式,吃的菜可以更多,沒有酒水,五十八應該也能接受,最重要的是一個遊客消費五十八,淺水灣差不多利潤得有一二十,寧寧不是貪心的人,其實就算每個人淺水灣能掙幾塊錢寧寧也覺得挺滿足了。



第363章酒水代銷  
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