第44章 叮,荒野小當家已上線!
只是處理魚,就已經引爆全場了。
等到蘇陌收集好木柴準備開始烹飪的時候,在土豪們的頭條禮物狂轟濫炸下,直播間的人氣已經破千萬,大概就差沒給全平台的人都吸引過來圍觀了。
蘇陌今天決定移到屋外做飯,簡陋庇護所里的空間還是太小,完全就施展不開。
天色已經暗了下來,首先自然是要保證自己的安全,行走江湖,安全第一。
別一會別吃着烤魚唱着歌,突然竄出一隻大貓,那可就好玩了。
蘇陌先在自己周圍空地每隔一段距離燃一小堆火,將自己圍個圈,跟猴哥學的,想來野獸聞到味道要過來,也會忌憚很多。
然後,在庇護所前方的空地上燃起篝火,整根倒木往上放,熊熊烈焰升騰而起將黑暗驅散,把周圍照得通亮。
這下蘇陌才終於是放心了,展示了一下自己剛剛做好的兩個簡易的烤魚夾板:「怎麼樣,我的手工還行吧?」
「666!」
「陌爺絕對是個手工大師啊!」
「噗,陌爺誠不欺我,果然需要兩個燒烤夾!」
「看這架勢,陌爺今晚要把這條大魚全吃了?」
「十來斤而已,小意思,你都沒看到昨晚陌爺吃飯的樣子,三口一隻雞!」
水友們興奮不已,迫不及待。
「好的,一切準備就緒,我要開始做飯啦!」
篝火猛烈的火焰給了蘇陌極大的安全感,是時候開秀了!
「各位,歡迎收看大型荒野烹飪節目,我是非著名不專業廚師蘇陌!」
蘇陌拍了下手,然後「啊噠」一聲,凹了個白鶴亮翅的造型:「大家也可以叫我荒野小當家!」
賣個萌,成功把所有人都逗樂了。
沒辦法,蘇陌就是開心。
經歷驚魂且辛苦了一天之後,今晚終於可以敞開肚皮來上一頓了。
做飯對蘇陌來說是一件很享受的事情,一天的疲憊在此刻消失得無影無蹤,火光的照耀下整個人都顯得精神抖擻元氣滿滿。
四根樹杈往地上一插,再搭兩根木棍上去,就是一個簡易的燒烤架。
「首先,咱們魚頭湯先給安排上。」
蘇陌先煮上半鍋水,然後挑出通紅的火炭堆放在烤架下面,然後先把魚頭、魚尾串起來先架上去:「快速讓魚湯呈現奶白色的秘訣大家都知道,先煎至兩面金黃,然後加入開水煮,烤也是一樣的。」
「然後呢,就是我們今天的主菜了,獨家秘制雲莓果醬烤魚,你在外面的餐館可點不到哦。」
架好魚頭魚尾後,蘇陌又拿起兩片超大超厚實的魚肉放上夾板:「剛剛已經抹上一層鹽粉醃製了一小下,先直接上火烤一下,再抹上我們的獨門秘制雲莓燒烤果醬。」
12斤左右的魚啊,都擺在烤架上後,橙黃色的魚肉將烤架擠滿,在火光的照耀下折射着誘人的光芒,那畫面感簡直了。
「我去,這是燒烤攤嗎?」
「不僅是燒烤攤,還是大型燒烤攤啊,哈哈!」
「這也太尼瑪刺激了!」
「新來的,這是荒野求生節目?我怎麼看都覺得是美食廚房節目吧?」
「哈哈,沒聽陌爺說這是大型烹飪節目嗎?」
「陌爺也太頂了啊!」
水友們看得是口水嘩嘩直流。
「燒烤是最原始最樸素的烹飪方式了,要烤得好吃,最大的秘訣是食材好,然後烤的時候要耐心控制好火候,均勻烤熟別烤成黑炭就行,沒別的了。你去問一百個燒烤大師,他們都會這麼告訴你。」
蘇陌一邊講着,一邊同樣的咽着口水,不時翻動着烤串,燒烤夾板。
尤其是烤魚肉的夾板,是樺樹枝條編的,雖然樺樹耐火,而且蘇陌還提前泡了一下水,但還是要注意不斷翻動,讓火力慢慢滲入,別給烤夾都整着火了,那車就翻大了。
湖鮭富含脂肪,當熱力滲透魚肉後,油脂便開始溢出,不時的滴落在火炭上發出「滋滋」的聲音,燃起一簇簇火焰。