第53章 罐燜兔肉缺個罐?
「哈哈哈哈!」
歡樂的節奏根本停不下來,連後台的工作人員都跟着抖起了腿。
被昨夜的網絡動靜整的放心不過,早早就過來盯着的總策劃陳明,此刻不禁哈哈大笑:「看到沒?什麼叫作人氣王啊?什麼叫作流量擔當啊?大家都在檢查陷阱,也都各有收穫,但卻只有他,隨時隨地都能放飛自我整個活,隔空帶動氣氛。」
「可不是嗎?蘇陌的綜藝感好強啊,是個人才,而且今天一大早蘇陌就有大收穫,感覺節目的新記錄又穩了啊!」
「穩?穩什麼穩,就別給我穩,每天都新高,你知道我現在最期盼的是什麼嗎?蘇陌再撿幾隻兔子,他堅持得越久,我們的收益就越大!」
「哈哈,陳總說的對!」
很可惜,未能如陳明所願,蘇陌後面的陷阱全空,但今天的收穫,也是夠夠的了。
蘇陌也瘋夠了,心中感嘆果然人只要心情好,做什麼事情都會順利很多,一出門就收穫了3隻兔兔,1隻松雞,簡直就是人品大爆炸。
「一切都好起來啦!」
蘇陌正準備重新佈置陷阱,就在此時。
「duang!」
「檢測:宿主捕獲野兔。」
「系統隨機任務觸發。」
「任務內容:烹飪荒野罐燜兔肉並享用!」
「任務時間:18小時。」
「任務獎勵:2點基礎屬性點。」
啊咧?
系統大方起來了?
今天的隨機任務破天荒的給了2點的獎勵!
蘇陌表示難以置信。
「唔」
「罐燜兔肉?系統你挺會整活的啊。」
蘇陌在心裏默默地吐槽了一句,然後,口水就開始嘩嘩的流了。
看到「罐燜」兩字,蘇陌第一時間就想起種花家的燜罐肉,又名罈子肉。
嚴格來說,這並不是一道菜,也不是菜名,而是古人用來保存肉食不腐壞的一種方法——油封。
農家人會將新鮮的肥肉切片,放入鍋里炒至出油,然後連油帶肉一起放入罐內,讓豬油浸過豬肉,待到冷卻後,豬油自然凝固,再把罈子口蓋上就行。
這樣處理之後,肉久藏不腐,放個一年半載都不會壞,可以隨用隨取,並且肉色棕紅亮澤,肥而不膩,好吃得不得了。
對比起其他儲存食物的方式,比如會嚴重破壞肉類營養成分,還增添許多致癌物質的煙熏,這種方式就要高端太多了,直到高科技的現代,依然很多家庭會用這種方式儲存肉食。
蘇陌小時候就沒少吃老媽親手做的罐燜五花肉,只要炒菜,就從罈子裏連油帶肉挖一大勺,直接香哭鄰居家小孩。
再然後,就是自己曾在星級酒店吃過的罐燜牛肉了,這道菜起源於毛熊國,傳到種花家後被咱們的名廚花式調教改良了一下,來了個中西合璧,後來就成了一道國宴經典名菜,同樣是好吃得不得了。
這道菜就很好發揮了,其中肉類可以用羊肉,雞肉,魚肉,豬肉來代替,蔬菜也根據自己喜歡的進行內容調整,可以加蘑菇和番茄進一步調味,還有全素的吃法,用鷹嘴豆和素油代替黃油和肉的。
簡單的說,就是你喜歡吃什麼就放什麼,然後把所有的食材配高湯在熱容量性能卓越的陶罐里燜烤熟就完事。
傳統吃法還會揉一團面蒙住罐子口一起烤,這樣當肉燜烤好了,麵包也烤好了,一舉兩得,主食和菜全齊活了。
蘇陌只需要按照這種做法把主料換成兔肉便可,番茄醬也完全可以發揮下主觀能動性,用同樣酸甜可口的雲莓果醬來代替,然後蘑菇自己手上也有,罐燜萬物都完全沒問題啊。
「嘖嘖,小了啊,系統,你的格局也太小了,罐燜兔肉?呵呵,老子直接雞兔同罐給你整起來信不信!」
蘇陌心裏美滋滋的想到。
唯一的問題是,無論哪種做法,它都需要一個高容熱性能的陶罐。
沒有罐的罐燜肉是沒有靈魂的,沒有罐的罐燜肉是不夠浪漫的。
第53章 罐燜兔肉缺個罐?