readx; 楊帆看了看眼前這人，這人一身青色粗布衣衫，頭上扎了一頂青色頭巾，腰間系了一條黑色腰帶，貌似刑部里的一個尋常小吏。
看他年紀四十不到，身體不算肥胖卻很結實，黑紅的一張臉龐，結實的骨肉把一張臉皮繃得緊緊的，除了眼角有些魚尾紋，臉上再無半點褶皺。
楊帆皺了皺眉，問道：「你是什麼人？」
那人鬆了口氣，從地上爬起來道：「原來郎中還有氣啊，你沒事吧？」
楊帆道：「本官當然沒事，能有什麼事？」
那人訕笑道：「小的剛才進來，喚了郎中一聲沒見答應，小的又等了一下，見郎中似乎連呼吸都沒有了，就冒昧地試了一下，果然感覺不到半點呼吸，真把小人嚇壞了。」
楊帆失笑道：「原來如此，這只是一種吐納之術，延年養生的一種方法，沒什麼希奇的。你是誰，來本官的籤押房裏做什麼？」
那人大概也是聽說過吐納養生的事情，一聽便釋然了，見楊帆動問，忙欠身道：「小的是這刑部衙門裏的廚吏頭兒，姓王名丸，這是給郎中送伙食尾子來的。」
「伙食尾子，那是什麼東西？」
楊帆納罕不已，細細一問，這才明白其中原委。
原來，這個王丸是刑部公廚的總廚頭，負責全衙午餐的供應。
各衙門裏的官吏享用免費午餐，這筆錢由誰出？當然是朝廷，官吏們每天午餐的花銷叫作「食料」，朝廷撥付的對應款項叫作「食本」，即朝廷一次性撥付一筆巨額「食本」，衙門再用這筆錢去放貸生息，產生的利潤用作日常的飲食開銷。
公家放貸還怕收不回本息麼？所以這筆錢妥妥的會產生穩定的收入，而且是極豐厚的一筆收入。
每天的午餐大家敞開了吃，變着花樣的吃。也不可能吃的完。那剩下來的錢怎麼辦？這剩下來的錢就叫「伙食尾子」，廚吏每天結算開銷之中就把它分發給全衙上下人等，大家共享實惠。
楊帆聽王丸解說明白，不禁展顏笑道：「原來如此，本官剛剛到任，俸祿還沒領呢，倒先得了一筆外快，哈哈。有多少錢吶？」
王丸笑嘻嘻地從腰間摸出沉甸甸的一串大錢，放到楊帆面前桌上，哈腰道：「這是今天的伙食尾子，共計八百四十文，這伙食尾子每天都不確定的，要等當天開銷之後才知道能剩多少，然後分給大傢伙兒。」
楊帆在吃一驚，失聲道：「一天的伙食尾子竟有這麼多？」
唐初時候物價便宜，雖然也常有波動，但是總的來說。當時的錢還是很值錢的，按照洛陽城此時的物價。一文錢就相當於咱們現在的一塊錢，這筆額外收入的一個月得有多少？
王丸見他吃驚，笑嘻嘻地道：「這還不算多的，小人記得上個月最多的一天是一千三百六十二文。」
說到這裏，他湊前一步，壓低嗓門道：「當然啦，不可能每個人都拿這麼多的。小人是按實際人頭再加一些虛頭，算出一份伙食尾子該是多少，官員們則依官職大小倍而加之。崔侍郎拿十倍。各位郎中拿八倍，員外郎拿六倍，依次而下。」
王丸說到這裏，嘆口氣道：「小人做着這差使，人人都說油水十足，可是小人這差使不，做大官的俸祿、職田，名目繁多，那薪水津貼早就按品秩高低發放了的，午餐吃的比大家好也就罷了，憑什麼還要數倍地分享伙食尾子呢？
他們都說，這餐錢的剩餘，應該不計職位高下，大家平分才是。可他們也只是私下裏議論，沒有一個敢跟上司分說，便常來欺榨小人，小人只是一個沒權沒勢的伙夫頭兒，能奈其何？受人欺侮不說，他們還指說小人上下其手從中漁利，這衙門裏每月都要盤帳的，小人能做什麼手腳呢？哎，受氣呀……」
「哦？」
楊帆目光微微閃動着，又向他仔細詢問了一番有關伙食尾子的事情，王丸向他吐了一番苦水，便一拍額頭，驚道：「哎喲，小人怎麼光顧着跟郎中說話了，那些小吏公差自然是到廚下自己去領伙食尾子，各位官員這兒是需要小人一一跑腿送去的。刑部司這裏是小人來的第一處，楊郎中這裏是小人送的第一份，接下來還有許多去處，耽擱久了，散衙之前小人可來不及派完。郎中忙着，小人還得做事去。」
第四百零八章 刑部這潭水
