姐弟二人打完水就去做點心了。讀書都 www.dushudu.com
祭品其實也是有講究的,就拿水果與點心來說。
桃子與石榴是水果中的至陽果,能作僻邪驅鬼之用,因此並不適合用來做祭品。
點心在種類上雖無過多禁忌,不過數量多為單數。
五行中,單數屬陽,雙數屬陰,墓穴已經是陰性的,供奉的祭品得為陽性,陰陽調和,方可保後世家宅安寧。
蘇小小做了甜稞、蘿蔔糕與棗糕,蘇二狗給她打下手,姐弟倆配合默契,當於管事過來問大概多久能出爐時,蘇小小已經在裝盤了。
沁人心脾的香氣瀰漫了整間屋子。
於管事咽了咽口水。
哪兒有人把祭品做這麼香的?
一般人認為,祭品就不是給人吃的,寓意到了就行,真要論口味,比市面上賣的點心差了不少。
於管事的口水嘩嘩的。
額滴娘啊,這是要把鬼都饞哭啊……
如不是這些是要先拿去供奉老祖宗的,他都想先嘗上一口了。
他摸了把嘴角,確定沒有殘留的口水,方定了定神,對蘇小小與蘇二狗道:「二位辛苦了,我這就安排人來取。」
「於管事。」蘇二狗開口叫住他。
於管事溫聲問道:「蘇小兄弟,有什麼事嗎?」
蘇二狗就覺得這個大戶人家挺好相處的,打交道的人都十分客氣,不像曾經的戚家與王家,一個比一個鼻孔朝天。
蘇二狗道:「你們的山泉水賣嗎?我能不能買兩桶回去?」
於管事讓這孩子認真的小模樣逗笑了:「不賣。」
「啊……」蘇二狗失望。
「不過。」於管事忍住笑,對蘇二狗道,「山泉水可以送給有緣人,蘇小兄弟想帶多少回去,隨便裝便是。」
蘇二狗撓撓頭:「那多不好意思啊……」
想了想,他從懷裏掏出一個油紙包,遞給於管事,「二狗餅,送給你。」
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今日是做祭品,一次性做完就可以了,不必像宴會那樣,中午一頓,晚上再一頓。
「姐,咱們是不是做完了?」蘇二狗問。
蘇小小道:「祭品是做完了,明後兩日宴席上的點心,得先做出來讓人家試吃挑選一下。」
「哦。」
「你困不困?要不要去椅子上補個覺?我這兒用不着你打下手了。」
只是做樣品,量不大,她自己就行。
「我不困。」蘇二狗搖頭,走到凳子上躺下,一趟就是一個時辰。
那邊祭祖已經祭完了。
蘇二狗揉了揉眼:「姐,你怎麼還在做點心?」
蘇小小道:「還剩下一點發酵好的麵團,不做也是浪費了,肚子餓不餓?」
「不是很餓。」蘇二狗坐起身,「我再去打點山泉水!」
蘇小小四下看了看,不見孫掌柜,不用猜了,一定又是找機會拉生意去了。
蘇二狗挑上扁擔,掛上兩個空桶,嗖嗖嗖地往山泉的方向去了!
他來到泉水邊,先是自己咕嚕咕嚕喝了個痛快,隨後才拿出桶子來接。
山泉水流的慢,一桶得接老半天。
他一邊等,一邊蹲在地上畫圈圈。
「喂,那誰!過來一下!」
不遠處,一個男人開口。
「說你呢!」
蘇二狗抬起頭,愣愣地看着他。
「對,就是你!過來!」男人沖蘇二狗招手。
男人也就二十出頭的樣子,看衣着打扮像是大戶人家的小廝。
蘇二狗瞥了眼才裝了不到一半的桶子,起身走了過去:「幹嘛?」
小廝放下手裏的推車,抹了把額頭的汗:「推車好像壞了,推不動了,你給搭把手。」
「壞了嗎?讓讓。」蘇二狗來到推車後,雙手抓握,輕輕一抬一送,「這不是好的嗎?」
小廝一怔。
可輪到小廝來推時,小廝